Òîðò Íàïîëåîí |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà âàì ïîòðåáóåòñÿ: 500 ãð. ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà, 100 ìë.ñëèâîê, 1 êã. ñëèâ, 200 ãð. ñàõàðà, 2 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1 ÷.ë. ìîëîòîé êîðèöû. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà ñîñòàâëÿåò 50 ìèíóò.

1. Ñëèâû ðàçðåæüòå ïîïîëàì, óäàëèòå êîñòî÷êè. Ãîòîâüòå ñëèâû ñ ñàõàðîì è êîðèöåé íà ñëàáîì îãíå â òå÷åíèå 20 ìèíóò.

2. Äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî è îñòàâüòå ñëèâîâîå ïþðå îñòûâàòü.

3. Ðàñêàòàéòå 1 ëèñò òåñòà è ñìàæüòå åãî ðàñòîïëåííûì ìàñëîì è ïîñûïüòå ñàõàðîì.

4. Ñâåðõó ïîëîæèòå âòîðîé ëèñò. Ñäåëàéòå ÷àñòûå ïðîêîëû âèëêîé. Ïðîòèâåíü ñáðûçíèòå âîäîé, ïîëîæèòå òåñòî âûïåêàòüñÿ â ðàçîãðåòóþ äî 200°Ñ äóõîâêó íà 25 ìèí.

5. Ñëèâêè âçáåéòå â ãóñòóþ ïåíó.

6. Ðàçðåæüòå èñïå÷åííûé è îñòûâøèé ïëàñò íà òðè ðàâíûå ÷àñòè. Äâå èç íèõ ñìàæüòå âçáèòûìè ñëèâêàìè, òðåòüþ - ñëèâêàìè è ñëèâîâûì ïþðå.

7. Óëîæèòå ïëàñòû îäèí íà äðóãîé òàê, ÷òîáû ñëîé ñî ñëèâîâûì ïþðå îêàçàëñÿ ïîñåðåäèíå. Ñâåðõó ïðèñûïüòå êðîøêîé. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.

Ïðèÿòíîãî âàì ÷àåïèòèÿ, ñ íåòåðïåíèåì æäó âàøèõ êîììåíòàðèåâ!
Ïîõîæèå ðåöåïòû:
Íîâûå ðåöåïòû ñ ñàéòà:
Äîìàøíèé Êóëèíàð ìû êóëèíàðèì äëÿ Âàñ!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |