Источник - группа Хорошая кухня - рецепты на каждый день на сайте "Одноклассники"

Ингредиенты:

🔹 Творог( у меня был 9%) - 400 г

🔹 Соль - щепотка

🔹 Сахар - 1 ч.л.

🔹 Мука - 1 ст.л + для обваливания

Приготовление:

1. Смешиваем творог,соль,сахар и муку. Творог не должен липнуть к рукам.

2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.

3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять.

4. В сковороду добавить масло и хорошо разогреть. Затем добавить сырники,накрыть крышкой и обжарить с двух сторон.

5. Положить на тарелку,полить сгущенкой или любым джемом.