Ðåöåïò íà ñêîðóþ ðóêó - ñîñèñêè â òåñòå |

Èñòî÷íèê - ãðóïïà Äîìàøíèå Ðåöåïòû êàê ó ìàìû íà ñàéòå "Îäíîêëàññíèêè"
Èíãðåäèåíòû:
-500 ã äðîææåâîãî ñëîåíîãî òåñòà
-500 ã ñîñèñîê
-50 ã ñûðà (ïî æåëàíèþ)
-ÿéöî äëÿ ñìàçêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàçìîðîçèòü, íåìíîãî ðàñêàòàòü â äëèíó, äî òîëùèíû 4-5 ìì.
Ïîðåçàòü ïîëîñêàìè øèðèíîé ïðèìåðíî 1,5-2 ñì.
Ñîñèñêè î÷èñòèòü îò îáîëî÷åê.
Çàâåðíóòü ñîñèñêó â ïîëîñêó òåñòà ïî ñïèðàëè è ñëåãêà âíàõëåñò (êðàÿ ñîñèñêè äîëæíû ñëåãêà âûãëÿäûâàòü).
Ìîæíî ïî æåëàíèþ èñïîëüçîâàòü ñûð. Ñäåëàòü â ñîñèñêå íåáîëüøîé íàäðåç ïî äëèíå, âíóòðü âëîæèòü íåìíîãî íàòåðòîãî íà êðóïíîé òåðêå ñûðà. È òàê æå îáìîòàòü ïîëîñêîé òåñòà.
Çàãîòîâêè âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé. Îñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò.
ßéöî ñëåãêà âçáèòü, ñìàçàòü çàãîòîâêè ñâåðõó è ïî áîêàìè. Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó.
Âûïåêàòü ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
Ãîòîâûå èçäåëèÿ èìåþò çàãîðåëûé âåðõ.
Ñîñèñêè â òåñòå ìîæíî åñòü êàê òåïëûìè, òàê è õîëîäíûìè.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/ÇàâòðàêèÇàâòðàêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |