Ñî÷íàÿ êóðî÷êà â ÿè÷íîé çàëèâêå |

Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîå — 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé (êðóïíûé) — 3 øò
Êàðòîôåëü (ñðåäíèé) — 4 øò
ßéöo êóðèíoå — 3 øò
Ñûð ïëàâëåííûé — 3 øò
Éîãóðò (áåç äîáàâîê èëè ñìåòàíà) — 0,5 ñòàê.
Ñîëü (ïî-âêóñó)
Çåëåíü (óêðîïà)
Ïåðåö ÷åðíûé (ïî-âêóñó)
Ïðèãîòîâëåíèå
Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Êàðòîôåëü ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè. Óëîæèòü íà äíî, ïîñîëèòü. Êàðòîøêè íàäî ñîâñåì íåìíîãî, ÷òîá òîëüêî ïðèêðûâàëà äíî.
Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Óëîæèòü ïîâåðõ êàðòîôåëÿ.
Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü êóñî÷êàìè. Âûëîæèòü íà ëóê, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Äëÿ çàëèâêè ñìåøàòü áëåíäåðîì ÿéöà + ñûð + éîãóðò (ñìåòàíà).
Çàëèâêó âûëèòü íà êóðèíîå ôèëå, ðàçðîâíÿòü.
Ïîñòàâèòü â ãîðÿ÷óþ äóõîâêó, çàïå÷ü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. Çà 10-15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè ïîñûïàòü çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/Âòîðûå áëþäà èç ïòèöûÂòîðûå áëþäà èç ïòèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |