Ñàëàò «Ãíåçäî ãëóõàðÿ» |

Èñòî÷íèê -
http://okshustrypovar.blogspot.ru/2014/05/blog-post_8118.html.
Èíãðåäèåíòû:
-4 ÿéöà
-200 ãð. âåò÷èíû
-150 ãð. òâåðäîãî ñûðà
-2 ïëàâëåíûõ ñûðêà
-2 çóáêà ÷åñíîêà
-ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîðåæüòå ÿè÷íûé áåëîê, òâåðäûé ñûð è âåò÷èíó ñîëîìêîé è áåðåæíî ñìåøàéòå èõ ñ ìàéîíåçîì.
2. Ïëàâëåíûé ñûðîê íàòðèòå íà êðóïíóþ òåðêó, äîáàâüòå äàâëåíîãî ÷åñíîêà è íåìíîãî ìàéîíåçà, ÷òîá ñûð äåðæàëñÿ.
3. Ñâàëÿéòå èç ýòîé ìàññû øàðèêè è îáêàòàéòå â òåðòîì æåëòêå (íà ìåëêóþ òåðêó).
4. Ïîëîæèòå «ÿéöà» íà ñåðåäèíó áîëüøîãî áëþäà.
5. Îáëîæèòå èõ ïðèãîòîâëåííîé ñìåñüþ âåò÷èíû, ñûðà ñ áåëêîì è ìàéîíåçîì.
6. Ïîñûïüòå ñóøåíîé ïåòðóøêîé èëè óêðîïîì.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/ÑàëàòûÑàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |