На 1 литр воды нам понадобится:

1 лимон

5 столовых ложек сахара

200 г смородины

Приготовление:

Тоненьким слоем срезаем цедру лимона. Старайтесь не захватывать белую мякоть, а то наш напиток будет горчить. Отправляем в блендер цедру, смородину, сахар и сок из половинки лимона. Все перемалываем. Затем добавляем немножко воды, чтобы сахар лучше растворился и еще немного крутим в блендере. Доливаем оставшуюся воду и перемешиваем. Можно пить так с мякотью, а можно процедить. Если будете процеживать, ни в коем случае не делайте этого с помощью марли - потратите пол дня. Лучше возьмите ситечко. Если покажется кисловатым, добавьте сахар по вкусу.