Ñàëàò ñ ôóí÷îçîé |

Èíãðåäèåíòû è ïðèãîòîâëåíèå:
● 3 ìîðêîâè íàòåðåòü íà òåðêå,
● 1 êðàñíûé, 1 çåëåíûé ïåðåö íàðåçàòü ñîëîìêîé,
● 3 îãóðöà íàðåçàòü òîíêèìè êîëüöàìè,
● 200ãð êóðèíîãî ìÿñà (ñîëîìêîé), îáæàðèòü ñ ïðèïðàâîé êàðè,
● 100ãð ôóí÷îçû ïðèãîòîâèòü ïî èíñòðóêöèè,
Ñìåøàòü âñå.
Ñâåðõó â êó÷êó íàñûïàòü ïðèïðàâû äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè, ñîëü ïî âêóñó. Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî (ïðèìåðíî ÷óòü ìåíüøå ïîë ñòàêàíà) ðàñêàëèòü è áðîñèòü òóäà 5çóá ÷åñíîêà ( èç ÷åñíîêîäàâêè ), è ñðàçó æå âûëèòü ýòî ìàñëî ñ ÷åñíîêîì íà êó÷êó ñ ïðèïðàâîé.
Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è äîáàâèòü óêñóñ ïî âêóñó (ïðèìåðíî 1-1,5 ñò. ë. )
Äàòü íàñòîÿòñÿ ÷àñîê.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû êóëèíàðèè
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/ÑàëàòûÑàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |