Понадобится:
1-1,5 кг свиных ребрышек,
соль, перец, любимые приправы,
2-3 луковицы,
2 ст. ложки растительного масла,
2-3 зубчика чеснока.

Приготовление:
Рёбрышки свиные режем порционно, солим, перчим, приправляем. Добавляем резаный лук, масла и чеснок. Все перемешиваем, оставляем на 2-3 часа. Духовку включаем на 180*С, мясо укладываем в рукав и ставим в духовку на 1 час.

Источник - http://stroinyashka.com/recepty-ne-dlja-diety/rebryshki-v-rukave