Ïå÷åíü òðåñêè ïîä øóáîé |

Èíãðåäèåíòû:
- 1 áàíî÷êà (180 - 200 ã) ïå÷åíè òðåñêè
- 1 êàðòîøå÷êà ñðåäíåãî ðàçìåðà
- 1 ìîðêîâü ñðåäíåãî ðàçìåðà
- 3-4 ÿéöà
- 3-4 ïåðûøêà çåëåíîãî ëóêà
- 10-12 øò ÷åðíîñëèâà
- ñîëü
- ïåðåö
- ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìîðêîâü, êàðòîôåëü è ÿéöà îòâàðèòü.
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè.
Êàæäûé ñëîé íåìíîãî ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì - ÊÐÎÌÅ ÏÅ×ÅÍÈ.
1-é ñëîé: êàðòîôåëü, ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå;
2-é ñëîé: ïå÷åíü òðåñêè áåç ìàñëà, ðàçìÿòü âèëêîé (ýòîò ñëîé ìàéîíåçîì íå ïðîìàçûâàòü);
3-é ñëîé: ëóê ìåëêî ïîðåçàòü;
4-é ñëîé: ìîðêîâü, ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå;
5-é ñëîé: ÷åðíîñëèâ ïîðåçàòü ñîëîìêîé;
6-é ñëîé: áåëîê ÿéöà, ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå;
7-é ñëîé: íà ìåëêîé ò¸ðêå æåëòîê ÿéöà;
Óêðàñèòü çåëåíüþ.
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû êóëèíàðèè
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/ÑàëàòûÑàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |