Ïèðîã ñ ñûðíîé íà÷èíêîé |

Èíãðåäèåíòû:
50 ãð. ìàñëà èëè ìàðãàðèíà,
3 ñò.ë. ñìåòàíû,
ùåïîòêó ñîëè,
1 ñò.ë. ñàõàðà,
0,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ,
1 ñòàêàí ìóêè
Íà÷èíêà:
1 ïëàâëåííûé ñûðîê,
100 ã òâåðäîãî ñûðà
3-4 ëóêîâèöû,
2 ÿéöà
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: SBinfo.ru/1367088862
Ïðèãîòîâèòü ïåñî÷íîå òåñòî: ðàñòîïèòü ìàñëî èëè ìàðãàðèí, äîáàâèòü ñìåòàíó, ñîëü, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, ìóêó. Õîðîøî âûìåñèòü. Ìîæíî åãî ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê, ïîêà ãîòîâèòñÿ íà÷èíêà
Äåëàåì íà÷èíêó äëÿ íàøåãî ïèðîãà: ðåæåì ëóê ïîëóêîëüöàìè, îáæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. Ïåðåìåøàòü ëóê, ñûð è 2 ñûðûõ ÿéöà
Çàòåì ðàñêàòàòü â êðóã, ìîæíî ïðîñòî ðàçìèíàòü ðóêàìè ïî ôîðìå è ñäåëàòü áîðòèêè ïî êðóãó. Ñâåðõó âûêëàäûâàåòñÿ íà÷èíêà è çàïåêàåòñÿ ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ îêîëî 30 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà
 ãîòîâîì ïèðîãå íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ îäíîðîäíîé ïîõîæåé íà ñûðíîå ñóôëå. Î÷åíü âêóñíî, ëó÷øå ïèööû
Òàêæå Âû ìîæåòå åù¸ ïðèãîòîâèòü
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû:âûïå÷êà/ÏèðîãèÏèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |