Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èæåâ÷àíêà
Èíãðåäèåíòû:
-250 ã òâîðîãà
-200 ã ìàðãàðèíà
-ñîëü íà êîí÷èêå íîæà
-ñîäà íà êîí÷èêå íîæà
-ìóêà, ïðèìåðíî 2 ñòàêàíà
-2 ñòîë.ë. ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøàòü òâîðîã, ìàñëî, ñîëü, ñîäó. Ïîòèõîíüêó âñûïàòü ìóêó, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü äîâîëüíî êðóòîå òåñòî.
2. Ïîòîì ÷åðåç ìÿñîðóáêó åãî ïðîêðó÷èâàòü è íîæîì îòðåçàòü íóæíûé ðàçìåð ïå÷åíåê.
3. Ïå÷ü ïðè 160 ãðàäóñàõ, ïðèìåðíî 20-25 ìèíóò. Çà 5 ìèíóò äî êîíöà âûïå÷êè íàøè ïå÷åíêè äîñòàòü èç äóõîâêè è ïîñûïàòü ñàõàðîì. È ïîñòàâèòü îïÿòü â äóõîâêó.
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû êóëèíàðèè