Êóðèöà òóø¸íàÿ ñ ëóêîì |
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíàÿ ãðóäêà, ìîæíî åù¸ è îêîðî÷êà
ðåï÷àòûé ëóê - íå ìåíåå òð¸õ áîëüøèõ ëóêîâèö
ñîëü
êðàñíûé ìîëîòûé ïåðåö
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
ðèñ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü áîëüøóþ ñêîâîðîäó ñ ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì. Êóðèöó ïîðóáèòü íà ïîðöèîííûå êóñêè. Ïîäæàðèòü äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Äîáàâèòü ëóê, åù¸ íåìíîãî ïîæàðèòü. Ïîñîëèòü, ïðèïðàâèòü êðàñíûì ïåðöåì. Çàëèòü âîäîé òàê, ÷òîáû ïîêðûëà... ìîæíî è ÷óòü áîëüøå, åñëè õî÷åòñÿ áîëüøå ñîóñà. Ïîòóøèòü äî ãîòîâíîñòè êóðèöû è ëóêà.
Îòäåëüíî îòâàðèòü ðèñ. Ïîäàâàòü, íàêëàäûâàÿ íà òàðåëêó ðèñ, ñâåðõó êóðèöó ñ ëóêîì, è ïîëèâàÿ ñîóñîì.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/Âòîðûå áëþäà èç ïòèöûÂòîðûå áëþäà èç ïòèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |