Ñîñòàâ:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ ïðîñåÿííàÿ — 2 ñòàê.
Áûñòðîäåéñòâóþùèå ñóõèå äðîææè — 2-3 ÷. ë.
Ìîëîêî êîðîâüå (òåïëîå (íå ãîðÿ÷åå!)) — 0,5 ñòàê.
Ñîëü — 0,25 ÷. ë.
Ñàõàð — 0,5 ÷. ë.
Ïðîâàíñêèå òðàâû (ùåïîòêó íà âêóñ)
Ðåöåïò:
 òåïëîì ìîëîêå ðàçìåøàòü äðîææè, ñîëü è ñàõàð.
È ïîñòåïåííî ñûïàòü ìóêó. Ïîòîì çàñûïàòü òðàâû , âñe òùàòåëüíî çàìåñèòü. Ïîêà ãîòîâèòñÿ íà÷èíêà (îêîëî 20 -30 ìèíóò) òåñòî íàñòàèâàåòñÿ îêîëî áàòàðåè.
Ñàìàÿ ãëàâíàÿ ôèøêà - ïðÿíûå òðàâû íåïðîñðåäñòâåííî çàìåñèòü â òåñòî - ïîëó÷èòñÿ î÷åíü àðîìàòíî.
Èñòî÷íèê