ИСТОЧНИК

Автор: Ольга-Іvan

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты

- 1-2 болгарского перца
- 3-4 маринованных огурчика
- 1 луковица

Заправка:
- 1.5 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка соли
- 3 - 4 столовые ложки уксуса (9%)
- оливковое или подсолнечное масло 3-4 ложки.

Приготовление:
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, помять руками до мягкости, перец нарезать мелкими полосками, огурчики тоже, лук кубиками. Все перемешать.

2. Сделать заправку - если мед густой, то растопить, добавить соль, уксус, заправить капусту, накрыть крышкой и поставить на пару часов настояться, перед подачей еще раз перемешать (посолить по-вкусу), заправить маслом.

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Автор: Марина Чучкалова

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
- грецкие орехи 0,5 стакана
- петрушка -1/2 пучка
- чеснок 2-3 зубчика
- оливковое масло -1ст.л.

Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.
Готовим заправку:
Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.
Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.
Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Источник

Серия сообщений "Продукты питания":

Продукты питания

Часть 1 - Мороженое
Часть 2 - Сосиски и сардельки крючком
...
Часть 31 - Торт в форме сердца (вязание)
Часть 32 - Мороженое (вязание)
Часть 33 - Описание вязания кексика
Часть 34 - Вареник амигуруми
Часть 35 - ЗАВТРАК

В схеме показаны только лицевые ряды. В изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными

Раппорт узора 26 петель +для симметрии 11 петель справа +15 петель слева + 2 кромочные

В схеме показаны только лицевые ряды. В изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 14 петель, начинаем петлями до раппорта (9 петель) и заканчиваем петлями после (10 петель)

ИСТОЧНИК

ОПИСАНИЕ

ИСТОЧНИК

Описание вязания на сайте Парижанка

Требуется регистрация.

АВТОР АНАСТАСИЯ МАКЕЕВА

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Вложение: 4990290_mishka_elizabet.pdf

ОПИСАНИЕ

Источник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● баклажан 2 шт
● перец болгарский 3 шт
● лук репчатый 1 шт
● морковь 1 шт
● чеснок 5-6 зубчиков
● сахар 1 ч.л
● соевый соус 2 ст.л
● уксус 9% 30 мл
● кунжут 1 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.

ОПИСАНИЕ