Рыбный торт с крекерами |
Ингредиенты:
200 - 250 г - соленых крекеров (от36 шт до 48 кругленьких),
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
пучок зеленого лука или красный лук
4 - вареных яйца,
150 г - твердого сыра,
1 зуб. - чеснока,
майонез.
Приготовление:
Сначала мелко порезать небольшую красную луковичку и замариновать ее в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 15-20. Затем слить маринад через ситечко. С горбуши слить жидкость,размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
Сыр потереть на средней терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Яйца почистить,отделить два желтка (оставить для верхнего слоя), а остальные яйца потереть на средней терке, чуть посолить и добавить майонез.
Получается три вида начинки для нашего торта-салата - рыбную, яичную и сырную.
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой -крекеры (по 9шт.);
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.
Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Вкусные салаты на зиму |
Приведем несколько рецептов салатов, заготавливаемых на зиму. Например, из перезревших и переросших огурцов и помидоров хорошо приготовить такой салат. Ингредиенты в него можно порезать и перекрутить. Салат не содержит уксуса, поэтому его желательно хранить в холодном месте.
1-й рецепт
Вам потребуется:
- 500 г огурцов,
-250 г помидоров,
-150 г моркови,
- 100 г репчатого лука,
- 2 болгарских перца,
- 50 мл растительного масла,
- черный и горький красный молотый перец,
- 60 г соли.
Способ приготовления:
Очистить огурцы, морковь от кожицы, болгарский перец от семян, лук от шелухи. Натереть морковь и огурцы на крупной терке, лук мелко порезать вместе с болгарским перцем. Помидоры пропустить через мясорубку. Слегка поджаритьлук и морковь до золотистого цвета. Смешать все ингредиенты, добавить соль, красный и черный перец, тушить около 30 мин. Полученную смесь разлить по простерилизованным банкам, закрыть металлической крышкой.
Перевернуть банки, укрыть плотной тканью, настоять 12 ч, поместить в погреб для дальнейшего хранения.
2-й рецепт
Вам потребуется:
- 5 кг огурцов,
- 1 кг репчатого лука,
- 300 г зелени укропа,
- 100 мл 9 %-ного столового уксуса,
- 150 г сахара,
- черный перец горошком,
- 60 г соли.
Способ приготовления:
Огурцы нашинковать тонкими ломтиками. Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами. Зелень промыть и мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, настоять 30 мин, чтобы огурцы дали сок. Добавить соль, сахар, уксус, перец, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения, постоянно перемешивая. Приготовленную массу переложить в простерилизованные банки,залить до верха полученным при приготовлении маринадом, закрыть металлической крышкой. Перевернуть банки, закрыть плотной тканью, настоять 12 ч, поместить в погреб для дальнейшего хранения.
Источник - http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43290814378/Vkus...k-zagotavlivat-salatyi-na-zimu....
|
"Сноха" - Уральские пельмени (видео) |
|
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом |
Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.
КРЕМ
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
ТЕСТО
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
|
9 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОТЛЕТОК И ТЕФТЕЛЕЙ |
|
Летнее платье |
|
Пирог с клубникой |
|
«Рыбка с чесноком» |
|
Мужской пуловер |
|
Солнечное платье |
|
Напитки для похудения |
Напитки для похуденияможно сделать в домашних условиях и использовать самые обычные, и абсолютно эффективные продукты. Представляю рецепты напитков для похудения из кефира, специй, имбиря, лимона. Как видим, все просто. Мы итак часто пьем что-то подобное. Но все дело в регулярности и некоторых правилах приготовления.
|
Картошечка по-деревенски |
Молодую картошку тщательно моем, разрезаем на половинки, слегка присаливаем, сверху кладем кусочки соленого сала (шпика, грудинки), для надежности закрепляем зубочистками.
Отправляем в духовку до готовности.
Источник -
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43541284904/Kartoshechka-po-derevenski
|
Бежевый жакет вязание спицами и крючком |
|
Бурундук Теодор. МК по сухому валянию |
Автор: Ирина Щербакова
Мастер класс находится здесь -
http://nitochka09.ru/blog/43103418691/Burunduk-Teodor.-MK-po-suhomu-valyaniyu
Серия сообщений "Валяние: описание игрушек":Валяние: описание игрушекЧасть 1 - Брошка "сладкий сон". Мастер-класс по сухому валянию
Часть 2 - МК пасхальные цыплята
Часть 3 - МК по валянию миниатюрного далматинчика
Часть 4 - Мышонок (валяние)-ссылка
Часть 5 - Бурундук Теодор. МК по сухому валянию
Часть 6 - Мастер-класс по валянию волка из м/ф "жил-был пес"
|
|
Дессерт со сливой |
Очень простой, но очень вкусный десерт.
Времени и усилий на приготовление уходит минимум, набор продуктов простейший,
а результат стараний превосходит все ожидания.
|
Фенек Чиффа |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=682454.
(Описание в формате pdf)
|
Такса |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=198417.
(Описание в формате pdf)
|
Такса |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...&view=findpost&p=13192.
(Описание в текстовом формате)
|
Красный дракон Kazooie |
Aвтор- Beverly Arnold
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=688337.
(Описание в формате pdf)
|
Дракончик |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=604574.
(Описание в формате pdf)
|
Дракон |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=461894.
(Описание в формате pdf)
|
Дракон-динозаврик (малыш) |
Описание находится здесь -
http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/podelki-aksessu...kom-opisanie-i-sxemy-besplatno.
(Описание в текстовом формате)
|
Дракон |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=356271.
(Описание в формате pdf)
|
Розовый дракон Элли |
Автор - Нерубенко Светлана
Описание находится здесь -
http://kru4ok.ru/rozovyjj-drakon-ehlli/.
(Описание в текстовом формате)
|
Дракоша |
Описание находится здесь -
http://tyani-na-sebya.ru/vyazanie/drakosha-lyubvi.
(Описание в текстовом формате)
|
Дракончик от Кристинки |
Лракончика этого связала и составила описание девочка Кристина. Ей 15 лет.
ДРАКОШКУ зовут Персик. Его рост 27 см.
|
Малыши-амигуруми: дракончик |
|
Свадебный Горыныч |
Описание находится здесь -
http://stranamasterov.ru/node/275560?tid=451.
(Описание в текстовом формате)
|
Зимние драконы |
|
Дракон - Бразилио |
Описание находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=296062.
(Описание в текстовом формате)
|
