Это модели Анны Мусанниковой 

Вводный курс ...первые петли крючком (обучение)

  Год выпуска: 2008   Автор: Н.Чичикало   Издательство: ЭКСМО

Описание: Если вы любите вязать крючком-эта книга станет для вас настоящим подарком. На ее страницах вы найдете подробные уроки в стиле "фри форм". Вы сможете создавать действительно красивые и оригинальные вещи: шарфы, топики комплекты и даже объемные картины.

Топ с ромашками с полным описанием ...из книги

Приятного творчества!

Потребуется:

1 кг - огурцов кружочками,

1 кг - помидор дольками,

300 гр - моркови натерт. на круп. терке,

300 гр - болгарский перец продольн. дольками,

300 гр - капуста соломкой (нашинковать),

300 гр - лук репч. полукольц.

Все складываем в таз, добавляем 4- десерт.лож. соли, 8-дес.л сахара, 2 десерт.лож. уксуса-70%, 150 гр масла подсолнечного. Все перемешать и оставить на 3 часа помешивая. Разложить в стереил. банки и стерилизовать 0.75банки-15-20мин. Выход-6 шт.банок. 

1кг перец красный
1кг лука
1кг капусты
1кг морковки
1кг огурцов
1кг яблок
 
3ст л соли
7ст л сахара
1ст уксуса 10%(можно меньше по вкусу)
1ст раст масла
 
Яблоки и морковь на терке крупной, все остальное-соломкой.
Все перемешать и оставить на 30 мин. Стерилизовать 20-25 мин. 

Итак, берем:

по 10 штук баклажан, помидор, сладкого перца, моркови, лука, рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой).

Баклажаны режем кружками, остальные овощи - кубиками, морковь трем на терке.
Баклажаны посолить, через час отжать.
Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень.
По вкусу посолить, поперчить, влить 3 ст.л. 9% уксуса. Я еще добавила мелко порезанный чеснок (примерно полголовки) и острый перчик (совсем чуть-чуть, несколько кружочков).
Разложить по поллитровым банкам. Стерилизовать час. Из указанного количества у меня получилось восемь вот таких баночек (по 520 гр.) Приятного аппетита!!!

2 кг огурцов (нарезаем кружочками, если очень большие - то полукружочками)
3-4 луковицы (нарезаем или полукружками или четвертинками)
Пучек свежего укропа (меленько нарезаем)
7 столовых ложек 9% уксуса
14 столовых ложек растительного масла
3 столовых ложки с верхом сахара
2 столовых ложки без верха соли

3кг помидор-через мясорубку, добавить 100гр- соли,250гр-растит.масла. 200гр- сахара, 100гр- 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного
Варим 20 мин.
Фасоль стручковая-2,5кг, перец сладкий-2,5кг нарезать не большими кусочками и добавить в томат.
Варим ещё 30 мин.
Уложить в стерилизов.банки и закатать.(на эту порцию надо 5 литровых банок) 

 яблоки - 300 г;
 лимон – 1 шт.;
 киви – 2 шт.;
 вода – 75 г;
 сахар – 350 г;
 корица – ¼ чайной ложки.

Заготовка борща закрывается в поллитровые баночки. Из каждой получается два, два с половиной литра готового борща в течение нескольких минут.

Время приготовления зависит от того, будете вы добавлять картофель или нет, степени его измельчения и времени, необходимого для того, чтобы он сварился.

Нам потребуется:
2кг очищенных баклажанов,

1кг помидоров (без пупочки),

400г очищенного лука,

6 шт. почищенной морковки,

6 шт. сладкого болгарского перца (без семян),

1 ст. раст. масла,

0,5 сахара,

2 ст.л. соли,

5 зубков очищенного чеснока,

1 пучок петрушки.
 

Все овощи порезать кубиками, а морковь потереть на крупной терке, петрушку и лук меленько нарезать. Помидоры и перец по отдельности засыпать солью и сахаром, перемешать и отставить, чтобы овощи пустили сок.
На дно кастрюли налить растит. масло и уложить слоями (вместе с соком) помидоры, лук, баклажаны, морковь, перец и петрушку. Накрыть крышкой и тушить 40 минут, периодически помешивая. За 5 минут до готовности добавить выдавленный чеснок. Соте разложить по стерильным банкам и закатать.
Из данного количества продуктов получается 4шт. 1л банки и 1шт. 0,5 л баночка.
Приятного аппетита!!! 

Белый топ из цветов связан крючком №2,5 из 200/250 г белой пряжи (100% хлопка, 560 м/50 г). Размеры 36/38 и 40/42.

• МАСТЕРИЦА - Машинное вязание
• Местные новости
  • Новости за ноябрь и декабрь 2001 г (архив)
  • Новости за 2002 г. (архив)
  • Новости за январь-июнь 2003 г. (архив)
  • Новости за июль-декабрь 2003 г. (архив)
  • Новости за 2004 (архив)
  • Новости за февраль-март 2005 г. (архив)
• О машинах...(Вязальные машины и аппараты)
• Подготовка к работе
  • Инструменты
  • Пряжа
    • Сматывание клубка
    • Узлы
    • Получение меланжа
    • Обработка пряжи
    • Окрашивание пряжи
    • Отбеливание пряжи
  • Каталог пряжи для работы на машине

Вязание собачки начинается с макушки. Используются столбики без накида (СБН) и столбики без накида с вытянутыми петлями (СБН/ВП). Для вытянутых петель я использую небольшую бумажку, свернутую несколько раз или картонку (или еще чего-нибудь).

Высота игрушки 12 см.


Читать далее
 

т

Описание  http://kru4ok.ru/vyazanaya-igrushka-pudel/

Приготовление очень простое , а помидоры получаются вкусные , сладкие и рассол очень вкусный !

В 3-х литровую банку уложить помидоры без всяких специй - одни помидоры , залить их маринадом ,
закатать , перевернуть , закутать и оставить до остывания.

Маринад : 1,2 литра воды вскипятить , добавить 3 ст. ложки сахарного песка , 1 ст. ложку соли и
прокипятить это минуты 2-3 до растворения сахара и соли . Перед тем , как выключить плиту ,
всыпать пол - чайной ложки лимонной кислоты и сразу залить помидоры . ВСЁ !

Итак берём

100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительное масло, мука.

Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара, а также добавить в тесто ванилин.

Приготовление

Растворить дрожжи в 2 ст.л теплой воды.Растопить масло, добавить сметану, яйца, сахар, соль, соду, дрожжи и все перемешать до растворения сахара и соли. Постепенно добавляя муку вымешивать тесто до состояния "мочки уха"- т.е мягкого и пластичного, в конце замеса добавить растительное масло, еще раз вымесить и оставить на 20 мин. накрыв полотенцем. Используется тесто сразу, т.е. расстойка происходит уже в готовом изделии. Выпекать при 180 гр.

Интересные находки от Шрека Лесного