-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irinadas

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2012
Записей: 19406
Комментариев: 3746
Написано: 29545





Куриное филе под сливочным соусом

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:27 + в цитатник

34 (500x326, 391Kb)

Ингредиенты:
500 грамм куриного филе,
800 грамм цветной капусты,
150 грамм сыра,
один стакан сливок средней жирности,
2-3 зубчика чеснока,
растительное масло, соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Цветную капусту разобрать на средние кусочки. Опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и слить всю лишнюю воду. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки толщиной 5 мм, длиной 5-6 см. Посолить, поперчить.

Приготовить сливочный соус:
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через чеснокодавку. На сковороде подогреть сливки. Добавить сыр. Посолить, поперчить. Сливочный соус держать на огне до полного растворения сыра. Добавить чеснок.

На противень, смазанный растительным маслом, выложить куриное филе (куриное филе даёт сок и таким образом проваривается — предварительно проваривать его ненужно). Следом выложить цветную капусту. Залить сливочным соусом цветную капусту с куриным филе.
Запекать в духовке до золотистой аппетитной корочки.

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда из птицы
Вторые блюда из птицы



Процитировано 4 раз

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:22 + в цитатник

33 (412x309, 357Kb)

Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

Приготовление:
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.

Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Закуски



Процитировано 2 раз

Торт морковный

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:20 + в цитатник

32 (510x383, 405Kb)

Ингредиенты:
2 стакана натертой, ч/з крупную терку, моркови;
2 стакана сахара;
200 гр. масла сливочного (растопить);
2 яйца;
1 чай. ложку соды (гашеной уксусом);
3 стакана муки.

Приготовление:
Замешиваем тесто, выкладываем равномерно на лист и выпекаем в духовке до готовности при t 180градусов.

Для крема взбить 200 грамм масла сливочного и 200гр. сгущеного молока (1 банка).

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты:выпечка/Торты
Торты



Процитировано 2 раз

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:17 + в цитатник

31 (480x360, 404Kb)

Ингредиенты:
молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (400 гр.);
яйца - 3 шт.;
орехи грецкие - 1 стакан;
разрыхлитель - 1,5 чайн. ложки;
мука в/с - 2/3 стакана;
сахар - 1/3 стакана;
молоко цельное - 0,5 стакана;
чернослив сушеный - 100 гр.

Приготовление:
Яйца разбить в миску. Добавить 2/3 банки варёной сгущёнки.
Взбить миксером.
Всыпать сахар, муку и разрыхлитель. Всё тщательно взбить.
Замесить тесто.
Добавить нарезанный мелкими кусочками чернослив и орехи обжаренные рубленные, а горсть оставить для посыпки сверху пирога. Хорошо перемешать миксером.
Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом.
Поставить в разогретую до температуры 180°С духовку на 30-35 минут.

Готовим крем для пирога: вторую1/3 части варёной сгущёнки растворить в подогретом цельном молоке.

Готовый корж достать из духовки.
И пока он горячий разрезать вдоль, чтобы получилось две части. Остудить и пропитать кремом.
Коржи уложить один на другой, нанести крем и сверху посыпать оставшимися орехами. Получился очень «домашний» пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты:выпечка/Торты
Торты



Процитировано 3 раз

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:15 + в цитатник

30 (483x272, 357Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
кефир 300 мл
сода неполная чайная ложка
соль неполная чайная ложка
сахар 1 ст л
мука 400-500 гр

Начинка:
яйца вареные 5 шт
лук зеленый 150 гр
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку. Замесить мягкое тесто. Дать полежать, пока готовите начинку. Порезать лук, помять его руками, добавить порезанные яйца, соль и перец. Перемешать. Тесто разделить на кусочки (у меня 8 шт), на каждую положить начинку, защипнуть, приплюснуть. Жарить на масле под крышкой на среднем огне.

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты:выпечка/Пирожки, чебуреки, беляши
Пирожки, чебуреки, беляши



Процитировано 4 раз

Морковный домашний тортик

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:13 + в цитатник

29 (423x315, 349Kb)

Ингредиенты:
2,5стакана муки
1 пачка маргарина
250 грамм 1стакан тёртой моркови на мелкой тёрке
0,5 чайной ложки соды
0,5 стакана сахара
0,5 литра сметаны

Приготовление:
Тесто:
Маргарин размягчить, добавить муку. Замесить тесто. Затем добавить сахар и морковь. Тесто должно быть жирноватым. Раскатывать коржи толщиной 5 мм. Корж печь 5 минут при Т=180°С до слегка золотистого цвета.
Крем.
0,5л сметаны + стакан сахара( можно и меньше сахара, кто любит менее сладкое). Взбить сметану с сахаром до растворения кристалликов. Сметану лучше использовать немагазинную. Пропитать коржи кремом, для украшения можно использовать грецкие орехи. Поставить в холодильник на 5-6часов, а лучше на ночь. У меня получилось 2 небольших тортика. С одним в гости сходить, а вторым себя побаловать.
Приятного чаепития!

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты:выпечка/Торты
Торты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Наполеон для ленивых хозяек

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:10 + в цитатник

27 (483x322, 369Kb)

Ингредиенты:
Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

КРЕМ
1 литр молока
3 шт яйца
пол стакана сахара
6 столовых ложек муки
немного ванильки

Приготовление:
всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150гр сливочного масла и опять взбить венчиком .
Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :
"Ушки" обильно вмакиваем в крем и выкладываем на блюдо(у меня получилось 5 слоёв). Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.Я ещо украсила грибочками из печенья и шоколада ( купила в магазине ).

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты:выпечка/Торты
Торты



Процитировано 2 раз

Вкусная кабачковая запеканка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:07 + в цитатник

26 (480x360, 430Kb)

Приготовление:
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. У меня нет такой формы, поэтому я делала в сковородке, а она немного великовата
Уложить фарш.
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Нарезать помидоры, уложить,
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности.
Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.



Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Запеканки
Запеканки



Процитировано 4 раз

Укрепляем иммунитет

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:02 + в цитатник
7 (200x197, 104Kb)

Информация с сайта "Домохозяйки"

- domoho.forblabla.com/blog/46027842033/Ukreplyaem-immunitet

Вот некоторые из тех продуктов, которые помогут укрепить иммунитет.

1) Овес.
Стакан неочищенного овса, 2 ст. ложки плодов шиповника заварить в термосе 1,5 л кипятка и оставить на ночь. Принимать по полстакана 2-3 раза в день. Курс лечения - месяц, а затем сделать перерыв. Вместе с шиповником можно положить сухофрукты: сушеные яблоки, груши, курагу, изюм, чернослив, сушеную рябину...

2) Тыква.
300-400 г мякоти тыквы натереть на крупной терке, добавить 300 г меда и смешать с кашицей 2-3 лимонов (пропустить через мясорубку вместе с цедрой). Хранить в холодильнике, принимать по 1 ст.л. утром натощак.

3) Рябина.
Горсть свежих (или 2 сухих) ягод рябины промыть, пропустить через мясорубку. 1 ст.л. пюре смешать с 2 ст.л. протертой клюквы, добавить 5 ст.л. меда, по 2 ст.л. свекольного и чесночного сока, перемешать и залить 2 ст. водки. Настоять две недели в темном месте, периодически взбалтывая. Принимать по 1 ст.л. 2-3 раза в день до еды не менее месяца.

4) Золототысячник.
2 ч. л. сухой травы золототысячника залить 250 мл кипятка, настоять под крышкой 5 мин., добавить молотый прополис на кончике ножа и размешать. После остывания процедить и добавить 1 ч. л. белой глины, снова размешать. Пить по 250 мл 3 раза в день за 1 час до еды небольшими глотками. Курс 5 дней. Повторить через год.

5) Имбирь.
Кусочек корня имбиря (6-8 см) натереть на мелкой терке, залить 1 л горячей воды, добавить мелко нарезанный с кожурой лимон и мед (по вкусу). Принимать по 250 мл 3 раза в день.

Рубрики:  Здоровье
Здоровье



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Платье ажурное для девочки

Среда, 03 Апреля 2013 г. 16:08 + в цитатник

22 (360x478, 427Kb)

Описание можно посмотреть здесь

 

Рубрики:  Вязание: для детей/Одежда для девочек
Одежда для девочек



Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мужская безрукавка с рельефным узором

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:42 + в цитатник

1 (270x377, 260Kb)

Источник - www.zolotieruchki.net/.

Размеры: 50/52 (54/56)

Вам потребуется: 500 (550) г пряжи цвета верблюжьей шерсти (100% мериносовой шерсти); спицы №¦ 4.

Резинка:  попеременно 1 лиц., 1 изн.
Основной узор:  вязать по схеме, на которой приведены только лиц. ряды, в изн. ряду все петли вязать изн.
Повторять с 1-го по 56-й р. 1 клетка = 1 п. и 2 р.

Превью 2 (700x473, 401Kb)Превью 3 (405x450, 109Kb)

Рубрики:  Вязание: для мужчин/Одежда для мужчин
Одежда для мужчин



Процитировано 1 раз

Сарафан для малышки

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:31 + в цитатник

1088 (333x700, 373Kb)

Источник - www.zolotieruchki.net/.

РАЗМЕРЫ: 86/ 92, 98/ 104
Модель выполнена крючком.

Вам потребуется:
150 г хлопчатобумажной пряжи для сетки и лифа (50 г х 280 м) и около 150 г пряжи секционного крашения и однотонной для мотивов цветков и листьев;
бисер, блестки для вышивки;
крючки № 1,25-1,5 (для мотивов) и №0,75 (для сетки);
портновские булавки.

Сарафан выполнен с применением техники сцепного гипюра.
Для начала сделайте выкройку нужного размера.
Для этого подойдёт любой детский сарафан.

В качестве выкройки можно использовать картон обтянутый, например, трикотажной майкой.
На ней будет удобно раскладывать композицию, и прикреплять детали для последующего соединения нерегулярной сеткой.

Свяжите отдельные мотивы по приведенным схемам 13-13 б из пряжи секционного крашения.

Выполняя цветы, можно менять цвет нити в каждом ряду, тогда они получаются живописные и яркие.
Готовые детали разложите, составляя узор, лицом вниз.
Как их расположить, подскажет фантазия.
Детали в местах соединения друг с другом, сшейте катушечной ниткой в тон вязальной.
Затем вокруг деталей ив больших промежутках свяжите нерегулярную сетку,
которая состоит из чередования арок из разного количества воздушных петель и
столбиков с разным количеством накидов.
Желательно, чтобы нить для сетки была немного тоньше (но необязательно).
Вывязывая сетку, придерживайтесь выкройки.
Выполните, таким образом, нижние детали переда и спинки до линии проймы.
Соедините их между собой не регулярной сеткой.
Обвяжите верхний край готовой детали 1 рядом С1Н.
Переднюю часть лифа вяжите узором по схеме 13 в, оставив отрезки для пройм.
Продолжите работу, придерживаясь выкройки, по схеме 13 г.
Затем, определив по проймам ширину спинки, узором по схеме 13 г вывяжите верхнюю часть спинки из двух половинок,
чтобы остался разрез до горловины под пуговицу.

Соедините плечевые швы крючком СБН.
Обвяжите низ юбки 1 рядом СБН, затем выполните кружевную кайму по схеме 13 в.
Края горловины и проймы оформляйте «рачьим шагом».
На спинке с одной стороны вывяжите петельку, а на другой стороне пришейте пуговку.
Ажурный узор переда можно декорировать вышивкой бисером и блестками.

Превью 1089 (700x528, 347Kb)Превью 1090 (700x508, 207Kb)

Рубрики:  Вязание: для детей/Одежда для девочек
Одежда для девочек

Слоник

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:27 + в цитатник

1087 (420x414, 363Kb)

Источник - www.zolotieruchki.net/

Размер: высота 32 см, длина 48 см

МАТЕРИАЛ:
200 г синтетической пряжи средней толщины,
крючок № 4, 2 пуговицы, наполнитель.

УЗОРЫ:
Узоры модели выполнены ст. б/н.
Первые ст. первых рядов вязать во вторую от конца цепочки возд. п.
В начале каждого ряда подъем: 1 возд. п.
При вязании по кругу необходимо отметить начало ряда контрастной нитью.

ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ:
Детали вязать ст. б/н. согласно выкройке.
Соединение детали производить в местах, указанных стельками.

Бивни:
Связать кольцо из 8 возд. п., далее вязать по спирали высотой примерно 9 см,
постепенно убавляя количество столбиков.

Хвост:
Связать кольцо из 8 возд. п., затем но спирали провязать 13 см.
На последних 2 см убавлять количество столбиков.

 

Рубрики:  Вязанные игрушки/Слоны, мамонты
Слоны, мамонты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нарядное розовое платье для девочки

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:23 + в цитатник

1084 (420x417, 291Kb)

Автор информации - .

Источник -

www.zolotieruchki.net/.

 

Превью 1085 (661x700, 333Kb)Превью 1086 (700x543, 249Kb)

Рубрики:  Вязание: для детей/Одежда для девочек
Одежда для девочек



Процитировано 2 раз

Морская звезда

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 00:12 + в цитатник

1083 (350x406, 376Kb)

Вам потребуется:

100 г пря­жи Favorit  (35 % хлопок, 35 % акрил, 30 % виско­за; 50 г/135 м)  желтого или красного цвета, нитки для вышивки черного цвета, синте­пон, 2 глаза для плюшевых игру­шек, 5 бубенчиков. Чулочные спицы № 3.5.

Узоры:

Лицевая гладь (лиц. гладь):

лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. Резинка 1 х 1: *1 лиц. п., 1 изн. п., повт. от *.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 22 п. х 31 р. лиц.

Диаметр звезды 16 см.

Описание работы

Начинать вязать из центра звез­ды, выполняя каждый луч от­дельно. Для задней стороны набрать по 2 п. на каждую чулоч­ную спицу = 10 п. и вязать кру­говыми р. по схеме. Последние 17 р. на каждой спице будет 17 п. Перенести п. на вспом. спицы. Так же выполнить пе­реднюю сторону. Для каждого луча поднять с вспом. спиц 17 п. передней и задней сторон = 34 п. и вязать круговыми р. каждый луч от­дельно. Прежде чем вязать 4-й луч, слегка набить звезду синтепоном. Перед последним убавлением 5-го луча добавить немного синтепона. Продеть нить через 2 последние п., за­тянуть и обрезать. Пришить детали, имитирующие глаза. Для рта из нити черно­го цвета сплести шнур длиной 15-18 см и пришить, придав нужную форму. На кончик каж­дого луча пришить по бубенчи­ку. Протянуть нить через центр звезды и слегка стянуть перед­нюю и заднюю стороны.

Источник: журнал “Вяжем для детей”.

Рубрики:  Вязанные игрушки/Обитатели моря
Обитатели моря



Процитировано 1 раз

Черепаха спицами

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 00:09 + в цитатник

1082 (350x380, 304Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Черепахи":
Черепахи
Часть 1 - Черепашки. Описание и мастер - класс
Часть 2 - Маленькая черепашка-игольница
...
Часть 22 - Черепашка
Часть 23 - Черепаха в шляпе
Часть 24 - Черепаха спицами
Часть 25 - Черепаха
Часть 26 - Храбрый черепашонок - ссылка
...
Часть 33 - Вяжем черепашку
Часть 34 - Черепаха
Часть 35 - Вязаная черепашка




Процитировано 3 раз

МАСТЕР КЛАСС "МАШИНКА КРИСТИНА"

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 00:04 + в цитатник

1081 (396x420, 394Kb)

Мастер-класс по вязанию спицами игрушки машинки представляет Daisy вот здесь -

http://www.livemaster.ru/topic/7005-master-klass-mashinka-kristina?msec=26

 

Рубрики:  Вязанные игрушки/Машины, паровозы, самолёты
Машины, паровозы, самолёты

Апельсиновый кот-подушка

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник

1080 (384x512, 478Kb)

Мастер-класс от Шадриной Иринки Апельсинки.

Эта оригинальная подушка – игрушка связана спицами.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание: всё для дома/Пледы, подушки, коврики
Пледы, подушки, коврики



Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ушастая прелесть

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 23:40 + в цитатник
1076 (249x349, 210Kb)

 Превью 1077 (484x699, 425Kb)Превью 1078 (486x699, 374Kb)Превью 1079 (495x699, 278Kb)

Рубрики:  Вязанные игрушки/Мыши
Мыши



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шикарные наряды для Барби

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 23:26 + в цитатник

Вязаные платья крючкомвязание для кукол барби

вязание для кукол барбивязание для кукол барби

вязание для кукол барби

Вот здесь можно посмотреть и другие картинки нарядов для Барби - mslanavi.com/2012/10/platya-dlya-barbi-kryuchkom/.

Там же можно увидеть ссылку, где можно купить описания нарядов (только на английском языке).

Рубрики:  Вязанные игрушки/Одежда для игрушек
Одежда для игрушек



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Обои для рабочего стола

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 17:25 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Пупс и Пупса

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 00:08 + в цитатник

Этих очаровательных пупсят можно связать в он-лайне на сайте Ларисы Глинчак (Розетка) - glinchak.com/online/pups-ups-t203.html.

Автор и ведущая онлайна Lisa70.

Рубрики:  Вязанные игрушки/Куклы
Куклы



Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

Такса Уинстон

Суббота, 30 Марта 2013 г. 23:56 + в цитатник

1074 (374x306, 269Kb)

Описание этой таксы находится вот здесь - vk.com/doc133598994_132814064

Рубрики:  Вязанные игрушки/Собаки
Собаки



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Мишка Хлоя

Суббота, 30 Марта 2013 г. 23:52 + в цитатник

1073 (470x434, 315Kb)

Мишка Хлоя. Описание вот здесь - vk.com/doc133598994_149885550.

Рубрики:  Вязанные игрушки/Медведи
Медведи



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зайка Миник

Суббота, 30 Марта 2013 г. 23:43 + в цитатник

1072 (320x240, 186Kb)

Зайки от Кумутушки.

Описание можно посмотреть вот здесь -

kumutushka.blogspot.ru/2013/03/blog-post.html#links.

Рубрики:  Вязанные игрушки/Зайцы, кролики
Зайцы, кролики



Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Медведи от Кумутушки

Суббота, 30 Марта 2013 г. 23:39 + в цитатник
Рубрики:  Вязанные игрушки/Медведи
Медведи



Процитировано 131 раз
Понравилось: 10 пользователям

Пастушок из Масленкино (автор svetic-st - Светлана)

Суббота, 30 Марта 2013 г. 22:58 + в цитатник

1070 (322x322, 227Kb)

 

Стартовал онлайн по пастушку из Масленкино (автор svetic-st - Светлана).


Описание по ссылке -  amigurumi.com.ua/forum/index.php.

Доступ от 10 сообщений.

Рубрики:  Вязанные игрушки/Куклы
Куклы



Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мишка

Суббота, 30 Марта 2013 г. 22:46 + в цитатник

1068 (336x448, 300Kb)

Мишка от Ники.

Источник - vk.com/doc133598994_168049511

Рубрики:  Вязанные игрушки/Медведи
Медведи



Процитировано 123 раз
Понравилось: 7 пользователям

Салат "Нежность"

Суббота, 30 Марта 2013 г. 21:59 + в цитатник

1067 (420x342, 371Kb)

Ингредиенты:


- чернослив, курица, предварительно отварить
- пекинская капуста
- шампиньоны, порезать и обжарить
- лук
- яйца, отварить
- твердый сыр
- грецкие орехи
- майонез


Салат делать слоями:

1-й слой: чернослив мелко порезать,
2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез,
3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать + майонез,
4-й слой: обжаренные шампиньоны с луком,
5-й слой: отварные яйца натереть на терке + майонез,
6-й слой: сыр натереть на терке,
7-й слой: орехи грецкие.
Салат можно украсить по своему желанию.
 
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Салаты



Процитировано 2 раз

ТОРТ "ПАНЧО" СУПЕРБАНАНОВЫЙ

Суббота, 30 Марта 2013 г. 21:55 + в цитатник

1066 (483x322, 405Kb)

Понадобится:
Коржи:
(светлый)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды

(темный)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао

Начинка:
6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
бананы 4-5 шт
Украшение:
4-5 бананов
2 баночки бананового йогурта
шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
орехи любые для посыпки
Форма 24 см

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 С
В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком.
Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Темный корж делается так же, только с добавлением какао.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй).
Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа.
Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску.
Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.
Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (банановый йогурт или натуральный йогурт, размешанный с сахарной пудрой).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью.
Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет.

Приятного чаепития!

Источник - i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/tort-pancho-superbananovyi.html

Рубрики:  Кулинарные рецепты:выпечка/Торты
Торты


Поиск сообщений в irinadas
Страницы: 243 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь