Рыба под маринадом по бабушкиному рецепту (готовлю не с жаренной рыбой, а с отварной) Очень вк...
жареное варенье из слив - (0)Теперь готовлю только так: жареное варенье из слив Раньше некоторые смеялись, что я «жар...
Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки - (0)Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки На 37-38 размер я брала нитки "Adelia" ...
Маринованные куриные сердечки - (0)Маринованные куриные сердечки Любите маринованный грибы или другие домашние соленья? Если да,...
Невозможно вкусный! Домашний лимонный пирог - (0)Невозможно вкусный! Домашний лимонный пирог Пирог готовим из обычных продуктов и получаем...
Домашние Булочки мягкие, воздушные, вкусные! Тесто как ПУХ! |
Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=MDSA--idL4M&feature=emb_logo
В глубокую ёмкость отправляем сахар, тёплое молоко, сухие дрожжи. Всё перемешиваем и оставляем на 10 минут.
.
Далее добавляем соль, яйцо, растопленное сливочное масло (82,5%), перемешиваем и постепенно начинаем добавлять муку.
Замешиваем тесто до однородности.
После, на рабочую поверхность насыпаем немного муки, выкладываем наше тесто и еще раз его вымешиваем.
Затем делим наше тесто на равные 12 штук и формируем из них шарики.
Убираем со стола лишнюю муку и начинаем раскатывать кружочки.
Дальше кружочки сверху посыпаем смесью: корица + сахар или только сахар. Я делала оба варианта.
Делаем надрезы по всей поверхности, не дорезая до краев.
Дальше выкладываем будущие булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накрываем их кухонным полотенцем и даём постоять 15 минут.
| Рубрики: | Кулинария/Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
