| ЗАЯЦ НА ОГУРЕЧНОЙ ПОЛЯНЕ |
 |
 |
 |
 |
С 2 лет |
 |
Рецепт: блюда из мяса и птицы |
Время приготовления: 1,5-2 часа |
| Кол-во порций: 4 |
Сложность:  |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
Ингредиенты:
• 500 гр мяса
• одна луковица
• белый хлеб
• 2 яйца
• соль, приправа - по вкусу
• огурец, консервированная кукуруза, горошек, морковка - для украшения |
 |
|
| |
 |
1. Делаю фарш из мяса, лука, хлеба и специй. Варю 2 яйца, чищу их. |
|
| |
 |
2. Раскладываю на фольге часть фарша, кладу на него 2 яйца. Фарш заворачиваю, сформировав из него туловище зайца. |
|
| |
 |
3. Из оставшегося фарша делаю лапы, хвост, голову и уши. Посыпаю зайца панировкой, закрываю фольгой и выпекаю в духовке 1,5 часа. За 15 минут до окончания фольгу открываю. Украшаю зеленью и овощами. |
|
Приятного аппетита! |
|
