Рецепты хлеба исцеляющего. Пресный хлеб.

/вот только откуда это , не знаю, впервые почему-то у меня в док. нет ссылки/
1 Способ приготовления пресных лепёшек (лаваш) в домашних условиях.
Состав: 1 стакан воды
2,5 стакана муки
1,5 чайной ложки соли (или по вкусу)
В воде размешать соль. Тонкой струйкой постепенно всыпать муку в солёную воду. Замешиваем тесто. Затем тесту дать постоять (отдохнуть) 20-30 минут. Раскалить сковороду. Тоненько раскатать лепёшку. Подсушиваем лепёшку несколько секунд на раскалённой сковороде. Всего получается 10-12 лепёшек.
Готовые лепёшки необходимо сбрызнуть водой (можно из бытового распылителя), иначе они будут хрустящие. Хранить лепёшки лучше в целлофановом пакете в холодильнике не более 3 суток.

2 Хлеб из проращенных зёрен пшеницы.
Влажные, проращенные зёрна пшеницы прессуют в лепёшки, затем подсушивают на открытом солнце, можно на горячем камне.

3 Хлеб по Аракеляну С.А.
Берётся мука 2 сорта 1кг, растительное масло 100г, мёд 100г, стакан воды. Из этого теста делается лепёшка и подсушивается в духовке при температуре 40-48 градусов. После приготовления хлеб кладут в целлофан и хранят в холодильнике.
Такой хлеб подобен армянскому лавашу, все клетки в таком хлебе живые.

Хлеб на основе природных дрожжей.

1 Домашние дрожжи.
Берут 100-200 грамм изюма, промывают тёплой водой, помещают в бутылку с широким горлышком, заливают тёплой водой, добавляют немного сахара, завязывают сверху марлей в 4 слоя и ставят в тёплое место. На 4-5 сутки начнётся брожение и можно ставит тесто. Оно должно быть душистым и некислым.

2. Булка из проращенного зерна.
Состав на опару: 2ст. ложки ржаной муки, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка мёда. Замесить компоненты, добавив воду, чтобы получить консистенцию густой сметаны. Опару настаивать в течение суток. Проращенные зёрна (сутки в воде, двое суток без воды) перекрутить на мясорубке, высушить, измельчить на кофемолке. Смешать 50x50 с пшеничной мукой. Замесить тесто, сформовать булки, дать выстоять, чтобы тесто поднялось. Выпекать в духовке сначала при средней температуре, затем последние 15 минут, при температуре 200 градусов.

Рецепты монастырской кухни.
Самодельные дрожжи.

1. Из сухого хмеля.
Заливают хмель горячей водой (1:2) и кипятят в кастрюле. Если хмель всплывает, его топят в воде ложкой. Когда вода испарится настолько, что отвара останется вдвое меньше первоначального, его сцеживают. В остывшем тёплом отваре растворяют сахар (1ст. ложка на 1 стакан отвара), смешивают с мукой (0,5стакана муки на 1 стакан отвара). Потом дрожжи ставят в тёплое место на двое суток для брожения. Готовые дрожжи разливают в бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.
Для приготовления 2-3х кг. Хлеба необходимо взять 0,5 стакана дрожжей.

2. Из свежего хмеля.
В эмалированную кастрюлю плотно накладывают свежий хмель, заливают его горячей водой и варят примерно 1 час, прикрыв крышкой. Затем отвар немного охлаждают и всыпают соли, сах. песку и 2 неполных стакана пшеничной муки. Вымешивают массу до гладкости, ставят в тепло на 36 часов, потом протирают пару очищенных варёных картофелин, смешивают с дрожжами и опять дают побродить в тепле день.
Готовые дрожжи наливают в бутылки и плотно закрывают пробками. Расход таких дрожжей – четверть стакана на килограмм муки.

3. Солодовые дрожжи.
Не мешает напомнить, что солод – это проращенное в тепле и влаге хлебное зерно, засушенное и крупно перемолотое. 1 стакан муки и 0,5 стакана сах. песку разводят в 5 стаканах воды, добавляют 3 стакана солода и варят примерно 1 час. Остужают, ещё тёплый раствор разливают в бутылки, неплотно прикрывают пробками и на сутки ставят в тёплое место, а потом на холод. Расход этих дрожжей на приготовление хлеба такой же, как и дрожжей из сухого хмеля.
Если нет ни хмеля, ни солода, можно приготовить дрожжи по типу закваски: муку размешивают в тёплой воде (1ст. муки на 1ст. воды), дают сутки постоять в тепле и на этой смеси замешивают ржаной хлеб, но он получается пресноватым. Хлеб из ржаной муки выпекают в течение 30-45 минут при температуре 190-210 градусов. Готовность определяют проколом тонкой деревянной палочкой (щепкой). Когда она останется сухой, без залипшего теста, - хлеб готов.

Хлеб пшеничный.
Смешать ? муки с дрожжами и 1/3 воды. Опару поместить в тепло для брожения. Когда опара поднимется, всыпать оставшуюся муку, долить воду с растворённой в воде солью, вновь поставить в тепло. Когда тесто поднимется, придать ему форму, поместить на противень, дать расстояться в течение 40 минут, затем поместить в разогретую духовку и выпекать при температуре 220 градусов. (На 5 стаканов пшеничной муки, 2 стакана воды, 10гр. дрожжей, 1ч. ложка соли).

Хлеб ржаной.
Замесить тесто на 1/3 муки, воды, дрожжей и поставить в тепло. Когда тесто подойдёт, его размять, досыпать остатки муки, соль, перемешать и снова поставить в тепло. Положить тесто в форму, предварительно смоченную водой, оставить для расстойки на 20-30 минут, поместить в духовку и выпекать 2-2,5 часа. (На 5 стаканов муки, 2 стакана воды, 25гр. Дрожжей, 1ч.ложка соли.)

Хлеб ржаной с картофелем.
Вымыть 3 картофелины средней величины, отварить с кожурой, очистить, хорошо размять. Картофельную массу смешать с 1/3 муки, залить тёплой водой, опустить в предварительно разведённые в тёплой воде дрожжи и поставить в тёплое место. Далее так же, как в предыдущем рецепте. Вместо картофеля можно использовать семена лебеды.

Хлеб ржаной с отрубями.
Замесить опару из тёплой воды, дрожжей и ? муки, поставить в тепло на 30 минут. Когда опара поднимется, всыпать оставшуюся муку и отруби, замесить тесто, вновь оставить в тёплом месте на 30 минут, далее выложить в форму, смоченную водой, дать расстояться, затем выпекать. (На 1/3 стакана ржаной муки, 5гр. дрожжей, 1 стакан воды, 1 стакан пшеничных отрубей).

Бездрожжевой хлеб (с льняной мукой)
2 столовые ложки льняной муки
4 столовые ложки обычной муки
1 стакан кефира
1 чайная ложка сахара
щепоть соды
1 чайная ложка семян льна
Пусть постоит в тёплом месте 2 часа.
Выпекать 5-7 минут при to - 210-220o .
Хлеб восстанавливает микрофлору кишечника.

Хлеб из хмелевых дрожжей и отрубей
Закваска:
1 стакан шишек хмеля
0,5 стакана воды
Кипятить не менее 10-15 минут.
Разложить на деревянной дощечке уже размягченные шишки хмеля, положить на них сверху отруби и присыпать мукой (хмель 2 части, отруби 4 части, мука 1 часть). Сушить на воздухе. В комнате не надо – может закружиться голова.
Выпечка хлеба:
Закваску размешать сывороткой, добавить 1 столовую ложку муки, соль, сахар. Сделать на ночь, 2-3 раза вставать – подбивать тесто, добавляя муки.
Опару процедить, чтобы не было шишек хмеля. Затем добавить муку, и чтобы тесто 2 раза поднялось.
Чтобы был хороший хлеб, нужно мешать так, чтобы спина «была мокрая».

Сдобное тесто:
В это же тесто добавить молоко, 3 яйца, растительное масло.

«Кота заводят, чтобы...»: стихотворение-посвящение всем котам и их хозяевам


«Кота заводят, чтобы...»

«Без кота жизнь не та», - во всяком случае, в этом уверены все, у кого дома живёт пушисто-мурчащее существо. И пускай эти домашние любимцы, порой, приносят множество хлопот своим хозяевам, но позитива они дарят бесконечно больше. Ведь не зря им посвящают такие замечательные строки.

Погладь кота >>>

Аджика корейская

 

Рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой

Читать далее...

Набор петель для резинки

Читать далее...

Салфетки Patricia Kristoffersen

Салфетка №5 Ultra Beauty из альбома Ultimate Doilies by Patricia Kristoffersen
http://club.osinka.ru/topic-79829?p=5620868

Читать далее...

ОПИСАНИЕ МОЕГО ОВАЛЬНОГО КОВРА "МАЙСКОЕ ЧУДО"

http://www.stranamam.ru/post/10031786/



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.



Показывала тут http://www.stranamam.ru/post/9786373/ свой ковер "Майское чудо", и вот на конец-то я переписала с черновика свои записи.

На первый взгляд, не все понятно, но те кому оооочень нужно всё поймут ( ну и я есть, подскажу).

Размер 230*180, вес 7,300 кг, связан из полиэфирного шнура 4,5 мм, крючок кловер №6,
расход шнура - ушло 2203 метра (если считать мотками, то 11 мотков по 200 метров, плюс еще 3 метра).

Вязала на основе 3 салфеток Patricia Kristoffersen.

В электронном виде у меня на компе нет описания этих салфеток, я их распечатывала и вязала. Брала описание салфеток на осинке http://club.osinka.ru/topic-79829?start=0,

Первая часть связана по салфетке Ultimate lmage.

Середина, взята из Rachel

Кайма связана по Pineapple Fancy.
http://club.osinka.ru/picture-3421717?p=9372932 спасибо k@irina с осинки

Набрать 52 воздушные петли.

1 ряд: вяжем сбн весь ряд, начинаем в 3-ю петлю от крючка, в 50-ю петлю вяжем 3 сбн., дальше сбн, В первую петлю ряда 3 сбн, заканчиваем ряд сбн в 3-ю петлю ряда, соед. петля.

2 ряд: вяжем сбн за заднюю стенку, делаем прибавки, по 6 петель на каждом овале

3 ряд: сбн за заднюю стенку, делаем прибавки , по 12 петель на каждом овале

4 ряд:3 в. п, Кл2ССН, 2 в. п, Кл 3ССН, 2 вп, (Кл это Кластер - это несколько расположенных рядом столбиков, соединенных верхними частями, их связывают вместе уже после того, как все они провязаны)



5 ряд: 3 в. п. 2ССН, 3 ССН в каждую арку из 2-х вп, (вершина - 3ССН, 2ССН, 3ССН, 2ССН) что тут не понятно

6 ряд: весь ряд сбн

7 ряд:1 вп, сбн в эту же петлю, 2вп, через 1петлю сбн,2 вп, и т. д. всего 76 арок из 2вп.

8 ряд: вп, сбн в эту же петлю, сплит из 2СС3Н ( первый СС3Н в ССН 5 ряда, второй СС3Н через 3 ССН( тоесть в 4 ССН 5 ряда) 3сбн, сплит из 2СС3Н, 3 сбн, сплит через 2ССН ( тоесть в 3 ССН 5 ряда), 1 сбн в арку, 1 сбн в следующую арку, сплит из 2СС3Н, 1 сбн в арку, 1 сбн в следующую арку, и т. д



1.


9 ряд: сбн

10 ряд: 3 скрещенных ССН, 1 вп, через одну петлю, 3 скрещенных ССН, 1 вп, и т, д.

вот по этому принципу


1.


11 ряд я пропустила. вернее не записала, сразу перешла к 12, чтобы не запутаться так и буду писать.

12 ряд: сбн

13 ряд: сбн за заднюю стенку

14 ряд: сбн, ССН в переднюю стенку 12 ряда, сбн, ССН в переднюю стенку 12 ряда, и т. д.(овал 2сбн, ССН в 12 ряд, 25 раз)

15 ряд:рельеф. соед. столбик в ССН 14 ряда, 3 вп, пико, Рельеф. перед. ССН, пико, РПССН, пико и т. д.

16 ряд: соед. петля, вп, Рзд сбн вокруг этой же петли, 3 вп, Рзд сбн, 3вп, и т. д.

17 ряд: в каждую арку по 2ССН, итого 30 арок, по 3ССН в 18 арок, по 2ССН 32 арки, по 3ССН в 18 арок, по 2ССН в 2 арки. соед. столбик.

18 ряд: сбн

19 ряд: вп, сбн в эту же петлю, Рп3ССН в 5ссн 17 ряда, сбн, пропустить следующий и т. д. (смотреть 12 ряд салфетки Ultimate lmage)

20 ряд: вп, 3 сбн, 2 вп (пропустить 2 петли), 3 сбн, 2 вп (пропустить 2 петли), итого 13 арок из 2 вп, 8 арок из 3 вп.,16 арок из 2 вп.,8 арок из 3 вп.,2 арки из 2 вп.3 сбн, 2вп, соед. столбик.

21 ряд:3 в. п, ССН в эту же петлю,( ССН,2 в. п, ССН) в одну петлю,2ССН в следующую петлю (в 3 сбн) пропустить арку, (ССН, в. п, ССН) в одну петлю, ССН,- всего 10 раз, 13 раз - 2ССН,(ССН, 2 в. п, ССН)в одну петлю, 2ССН; 10 раз - ССН ( ССН,2в. п, ССН) ССН; 13 раз- 2ССН(ССН, 2 в. п, ССН) 2ССН - ЭТО 15 ряд салфетки Rachel.

22 ряд: смотреть 16 ряд салфетки Rachel ( 3 в. п., 2С2Н, 2в. п., 3С2Н) в арку, и. тд...

23 ряд: смотреть 17 ряд салфетки Rachel

24 ряд:смотреть 18 ряд салфетки Rachel (2СБН, 5 в. п) и тд итого 48 арок

25 ряд:1 в. п,5сбн в арку, сбн, пико, сбн, 6 сбн в арку, сбн, пико, сбн, 6 сбн в арку и т. д

26 ряд: соед. петля, 2 сбн в арку. 5 в. п. 2 сбн, 5 в. п. и т. д

27 ряд: сое. петля, сбн., пико, сбн. 6 сбн в арку, сбн, пико, сбн,6 сбн в арку и т. д где овал - 8 арок по 8 сбн. в конце рда 6 сбн в арку, сбн, пико, сбн, 3 соед. столбика в арку.

28 ряд:в. п. СБН в 3 сбн арки, СБН, 5В. П, 2 ССН, и тд (перед аркой из 8сбн вязать 6 в. п), в 4 сбн СБН, СБН,6 В. П. и т. д всего 8 арок из 6 в. п.(овал)

29 ряд:в. п., 2сбн в арку в 3 и 4 петлю, 7 сбн в арку из 5 в. п., сбн, пико, сбн, 9 сбн в арку 6 в. п., и т. д ( нужно дописать ряд, чтоб понятней было)

30 ряд: 3 соед. п., в. п., 3 сбн, 5 в. п, 3 сбн, 5 в. п., 3 сбн, и т. д

31 ряд: в. п., сбн, 3 в. п., сбн, 7 сбн в арку, сбн, 3 в. п., сбн., и т. д. (овал 9 сбн)

32 ряд: - (22 ряд салфетки Rachel) соед. петля в арку, 3 в. п., 2ССН, ( 3 сбн, 3ССН в арку из 3. в. п. - (10 раз 3 сбн) ), ( 4 раза - 5 сбн, 3ССН), ( 4 раза- 7 сбн, 3ССН), ( 4 раза - 5 сбн, 3ССН), ( 12 раз - 3 сбн, 3ССН), ( 4 раза - 5 сбн, 3ссн), ( 4 раза - 7 сбн, 3ССН), ( 4 раза - 5 сбн, 3 ССН), ( 2 раза-3 сбн. 3ССН), соед. петля.

33 ряд: в. п., 4 сбн. 2 в. п., 5 сбн, 2 в. п., 5 сбн., 2 в. п. и т. д ( за заднюю стенку)

34 ряд: 3 в. п., 2 ССН, в одну петлю- (ССН, 2 в. п., ССН), 2 ССН, пропустить арку, 2ССН, в одну петлю - (ССН, 2 в. п., ССН), и т. д.

35 ряд: 3 в. п.(2ССН, 2 в. п., 3ССН) в арку, (РпСС2Н, СС2Н в арку сзади, РпСС2Н) - провязать одной петлей (см. ряд 28 салфетки Rachel), (3 ССН, 2в. п., 3ССН) -в арку, (РпСС2Н, СС2Н сзади в арку. РпСС2Н) и т. д

36 ряд: 1 вп., сбн в этот же столбик, 3 вп., пропустить 3 петли, ССН ( в тройную петлю), 3 вп., сбн в арку из 2-х в. п., 3 вп., пропустить ССН и т. д.

37 ряд: в. п., 2сбн в арку, ((сбн, 2сбн в арку) итого 21 раз)), (3сбн, сбн - (32 раза)), ( 2сбн, сбн-28 раз), (3сбн, сбн - 32 раза), (2 сбн, сбн - 5 раз) (проверить нужно - не совпадает кол-во арок.

38 ряд: сбн за заднюю стенку, без прибавок.

39 ряд: я пропустила порядковый номер когда записывала, а менять нумерацию не стала, чтобы не запутаться, поэтому сразу вяжем 40 ряд после 38 ряда .

40 ряд: - ( 44 ряд салфетки Pineapple Fancy) соед. петля в арку, 5 в. п., 2ССН, 2 в. п., сбн в арку, 2 сбн в след. арку, 4 в. п., 2 сбн в арку, сбн в след. арку, 2 в. п., * (2 ССН, 2 в. п., ССН в 2в. п, сбн в следюарку, 2сбн в след. арку, 4 в. п., 2 сбн в арку, сбн в след. арку, 2 в. п.)* и т. д.

41 ряд: (45 ряд салфетки Pineapple Fancy) - 5 в. п., 2ССН, 2 вп,2 сбн, ( в арку-2 ссн, 3 вп, 2ссн), 4 сбн, 2вп, (в арку- 2ССН, 2вп, 2ССН) 2вп, и. тд.

42 ряд: (46 ряд салфетки Pineapple Fancy) - 5 вп, 2ССН, 2ВП,(сбн в арку из 2-х вп), в арку из 3-х вп -(ССН, 2 вп, ССН, 2вп, ССН. 2 вп., ССН, 2 вп, ССН, 2ВП, ССН ( всего -6 ссн)), сбн в арку из 2-х вп, в арку из 2-х вп - (2 ССН, 2 вп, 2ССН), 2 вп, и т. д.

43 ряд: (47 ряд салфетки Pineapple Fancy) -5 вп, 2ССН, 2 вп, сбн в арку, сбн, в арку, сбн в ссн, (2сбн, сбн в ссн, 2 сбн, сбн в ссн, 2сбн, сбн в ссн), сбн в арку, сбн в арку, 2 вп,( 2ССН, 2 вп, 2ссн - в арку), 2 вп, сбн в арку, сбн в арку, сбн в ссн, ( 2сбн, сбн в ссн - 3 раза), сбн в арку, сбн в арку,
2 вп, и т. д.

44 ряд: (48 ряд салфетки Pineapple Fancy) - 5 вп, 2ссн, 2вп, сбн в арку, пропустить 3 петли, 8 сбн за заднюю стенку, пропустить 3 петли(3 сбн), сбн в арку, 2 вп,( в арку - 2ссн,2 вп,2ссн,2 вп,2ссн), 2вп,8 сбн за заднюю стенку и т. д.

45 ряд: (49 ряд салфетки Pineapple Fancy) - 5 вп, 2 ссн, сбн в арку, пропустить 2 петли, 6 сбн за заднюю стенку, сбн в арку, * 2 вп, (в арку - 2ссн, 2 вп, 2 ссн), 4 вп, (в арку ( 2ссн, 2 вп, 2ссн)), 2 вп, пропустить 2 петли, 6 сбн за заднюю стенку, сбн в арку и т. д *

46 ряд: (50 ряд салфетки Pineapple Fancy) - 5 вп, 2ссн, 2 вп, * сбн в арку, пропустить 2 петли, 4 сбн за заднюю стенку, сбн в арку, 2 вп, в арку - 2ссн, 2 вп, 2 ссн; в арку из 4-х вп - 3вп, сбн, пико, сбн, 3 вп, в арку - 2ссн,2 вп, 2 ссн; 2 вп, * сбн в арку и т. д

47 ряд: (51 ряд салфетки Pineapple Fancy) - 5 вп, 2 ссн, 2 вп, * сбн в арку, убавка две петли вместе, сбн в арку, 2 вп, в арку - 2ссн, 2вп, 2ссн; 3 вп, сбн в арку; 5 вп, сбн. в арку, в след. арку - 2ссн, 2вп, 2ссн *

тут мне видно было все понятно, поэтому не расписывала ряды

48 ряд: (52 ряд салфетки Pineapple Fancy)
49 ряд: (53 ряд салфетки Pineapple Fancy)
50 ряд: (54 ряд салфетки Pineapple Fancy)

Салфетка "Mocha".

Перевод k@irina

http://club.osinka.ru/picture-3288410?p=9071616

Читать далее...

Зеленая салфетка


Окончательный размер:40,5см в диаметре.
Инструменты и материалы
Хлопок для вязания №10: 335 ярдов (306,5 см)
Стальной крючок №4 (2мм) или подходящий для данной плотности.
Плотность вязания: связанный 5-й круговой ряд = 7,5см в диаметре.
Сокращения и специальные петли:
Начальный РССНП - соед ст спереди назад вокруг ножки того же столбика, 3вп. Пропустить столбик позади РССНП.
РССНП - рельефный столбик с накидом, связанный спереди - накид, ввести крючок спереди назад вокруг указанного столбика
,
накид и вытащить петлю (3 петли на крючке), (накид и протащить его через 2 петли на крючке) дважды. Пропустить столбик позади РССНП.
РССНЗ - рельефный столбик с накидом, связанный сзади - накид, ввести крючок сзади вперед вокруг указанного ССН
,
накид и вытащить петлю (3 петли на крючке), (накид и протащить его через 2 петли на крючке) дважды. Пропустить ССН спереди от РССНЗ.
Кластер из РССНЗ (используется один ССН) - два незаконченных рельефных столбика с накидом, связанных сзади, вокруг указанного ССН (на крючке остаются 3 петли). Накид и протащить его через все 3 петли на крючке. Пропустить ССН спереди от кластера из РССНЗ.
Кластер из РС2НП(используется один ССН) - *накид дважды, работать спереди предыдущего ряда
,
ввести крючок спереди назад вокруг указанного ССН, накид и вытащить петлю, (накид и протащить его через 2 петли на крючке) дважды; повторить от * еще дважды, накид и протащить его через все 4 петли на крючке.
Front Post Claster (FP Claster) (используется 5 ССН)
3 накида, работать спереди предыдущих рядов

Ввести крючок спереди назад вокруг первого ССН из следующей группы из 5-ти ССН в 15-м ряду, накид и вытащить петлю (5 петель на крючке), (накид и протащить его через 2 петли на крючке) трижды. + 2 накида, ввести крючок спереди назад вокруг следующего ССН, накид и вытащить петлю, (накид и протащить его через 2 петли на крючке) дважды +, накид, ввести крючок спереди назад вокруг следующего ССН, накид и вытащить петлю (5 петель на крючке), накид и протащить его через 2 петли на крючке, повторить от + до+ один раз, 3 накида, ввести крючок спереди назад вокруг следующего ССН, накид и вытащить петлю (9 петель на крючке), (накид и протащить его через 2 петли на крючке) трижды, накид и протащить его через все 6 петель на крючке.
Кластер из 2 ССН (используется одна дуга)
*Накид, ввести крючок в указанную дугу, накид и вытащить петлю. Накид и протащить его через 2 петли на крючке; повторить от * еще один раз, накид и протащить его через все 3 петли на крючке.
Кластер из 3 ССН (используется одна дуга)
*Накид, ввести крючок в указанную дугу, накид и вытащить петлю, накид и протащить его через 2 петли на крючке; повторить от * еще 2 раза, накид и протащить его через все 4 петли на крючке.
Попкорн (используется одна дуга из 2вп)
4 ССН в следующую дугу из 2вп, сбросить петлю с крючка, ввести крючок в первуый столбик данной группы столбиков, подхватить сброшенную петлю и протащить ее через столбик.
Воздушная убавка (используются следующие 2 дуги из 3вп)
*Накид, ввести крючок в следующую дугу из 3вп, накид и вытащить петлю, накид и протащить его через 2 петли на крючке; повторить от * еще один раз, накид и протащить его через все 3 петли на крючке.
Убавка из РССНП (используются следующие 9 столбиков)
+накид, ввести крючок спереди назад вокруг следующего РССНП, накид и вытащить петлю, накид и протащить его через 2 петли на крючке+; повторять от + до+ еще трижды, пропустить след воздушную убавку, повторить от + до+ 4 раза, накид и протащить его через все 9 петель на крючке.
Пико - 3вп, соед ст в третью петлю от крючка.

DOILY
7вп соединить при помощи соед ст в кольцо.
Соединения выполнять соединительным столбиком, если не указано иначе.
1ряд: 2вп, выполнить кластер из 2 ССН в кольцо, 3вп, (выполнить кластер из 3 ССН в кольцо, 3вп) 7 раз; соединить соединительным столбиком с вершиной первого кластера из 2 ССН: 8 дуг из 3вп.
2 ряд: Соед ст в первыую дугу из 3вп, 1вп, (СБН, 2вп) дважды в ту же дугу и в каждую следующую дугу из 3вп по кругу:соединить с превым СБН: 16 дугу из 2вп.
3 ряд: Соед ст в первую дугу из 2вп, 3вп (считать как 1-й ССН здесь и далее), 3ССН в ту же дугу, сбросить петлю с крючка, ввести крючокв первый столбик группы из 4ССН, подхватить сброшенную петлю и протащить ее через столбик (первый попкорн), 4вп, (попкорн, 4вп) по кругу; соединить с первым ССН: 16 попкорнов и 16 дуг из 4вп.
4 ряд: соед ст в первую дугу из 4вп, 1вп, 4СБН в ту же дугу и в каждую следующую дугу по кругу; соединить: 64СБН.
5 ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в каждый следующий СБН по кругу; соединить.
6ряд: 5вп (считать как 1-й ССН+2вп), пропустить след СБН, *ССН в след СБН, 2вп, пропустить след СБН; повторять от * по кругу; соединить: 32 дуги из 2вп.

7ряд: (Соед ст, 3вп, 2ССН) в первую дугу из 2вп, 3 ССН в след дугу из 2вп и в каждую следующую дугу из 2вп по кругу; соединить: 96ССН.

8ряд6 1вп, СБН в тот же столбик, 2вп, пропустить след ССН, СБН в след ССН, выполнить кластер из РС2НП вокруг след ССН в 6-м ряду, *СБН в след ССН в 7-м ряду, 2вп, пропустить след ССН, СБН в след ССН, выполнить кластер из РС2НП вокруг след ССН в 6-м ряду; повторять от * по кругу; соединить: 32 дуги из 2вп.

9ряд: (Соед ст, 1вп, СБН) в первую дугу из 2вп,4вп, (СБН в след дугу из 2вп, 4вп) по кругу; соединить.

10ряд: (Соед ст, 3вп, 3 ССН) в первую дугу из 4вп,*+3вп, СБН в след дугу из 4вп, (4вп, СБН в след дугу из 4вп) дважды, 3вп+, 4ССН в след дугу из 4вп; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 32 дуги и 32ССН.

11ряд: Выполнить начальный РССНП, выполнить РССНП вокруг след 3-х ССН, *+3вп, СБН в след дугу из 3вп, 2СБН в след дугу из 4вп, 5вп, 2СБН в след дугу из 4вп, СБН в след дугу из 3вп, 3вп+, выполнить РССНП вокруг след 4-х ССН; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить с начальным РССНП: 32 РССНП и 24 дуги.

12ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след дугу из 3вп, выполнить кластер из 2ССН в след дугу из 5вп, (1вп, выполнить кластер из 2ССН в ту же дугу) 5 раз, СБН в след дугу из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще раз, затем повторить от + до + один раз; соединить :32 РССНП и 56 дуг.

13ряд: Выполнить (начальный РССНП, РССНП) вокруг того же столбика, выполнить по 2 РССНП вокруг каждого из следующих 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след 2 дуги, 3вп, (СБН в след дугу из 1вп, 3вп) 3 раза, СБН в след 2 дуги, 3вп+, выполнить по 2 РССНП вокруг каждого из следующих 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 64 РССНП и 48 дуг из 3вп.

14ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, РССНП вокруг след 4-хРССНП; 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп, (СБН в след дугу из 3вп, 3вп) дважды, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить.
15ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, ССН в след дугу из 3вп, (1вп, ССН в ту же дугу) 4 раза, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 64 дуги.

16ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след 2 дуги , 3вп, (СБН в след дугу из 1вп, 3вп) дважды, СБН в след 2 дуги, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 56 дуг из 3вп.

17ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след дугу из3вп и в след 2СБН, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 48 дуг из 3вп.

18ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след дугу из 3вп и в след 4СБН, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след дугу из 3вп, (СБН, 3вп, СБН) в след дугу из 3вп, выполнить FP Claster, (СБН, 3вп, СБН) в след дугу из 3вп в 17-м ряду, СБН в след дугу из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 48 дуг из 3вп.

19ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, СБН в след дугу из 3вп и в след 6 СБН, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 4вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 40 дуг.

20ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, 2 СБН в след дугу из 3вп, 4вп, пропустить след 2 СБН (СБН в след СБН, 4вп, пропустить след 2СБН) дважды, 2СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след 2 дуги, (3вп, СБН в ту же дугу_ 3 раза, СБН в след дугу из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 80 дуг.

21ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, 2СБН в след дугу из 3вп, 3вп, СБН в след дугу из 4вп, ССН в след дугу из 4вп, (1вп, ССН в ту же дугу) 3 раза, СБН в след дугу из4вп, 3вп, 2СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 88 дуг.

22ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+3вп, 2 СБН в след дугу из 3вп, 3вп, СБН в след дугу из 3вп, пропустить след СБН, выполнить кластер из РССНЗ вокруг след ССН, (3вп, выполнить кластер из РССНЗ вокруг след ССН) 3 раза, СБН в след дугу из 3вп, 3вп, 2СБН в след дугу из 3вп, 3вп, РССНП вокруг след 4-х РССНП, 3вп, (СБН в след 2 дуги из 3вп, 3вп) дважды+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 80 дуг из 3вп.

23 ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+(3вп, 2СБН в след дугу из 3вп) дважды, 4вп, (СБН в след дугу из 3вп, 4вп) 3 раза, (2 СБН в след дугу из 3вп, 3вп) дважды, РССНП вокруг след 4-х РССНП,3вп, СБН в след 3 дуги из 3вп, 3вп+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить.

24 ряд: Начальный РССНП, РССНП вокруг след 3-х РССНП, *+(3вп, 2СБН в след дугу из 3вп) дважды, 4вп, (СБН в след дугу из 4вп, 4вп) 4 раза, (2СБН в след дугу из 3вп, 3вп) дважды, РССНП вокруг след 4-х РССНП, выполнить воздушную убавку+, РССНП вокруг след 4-х РССНП; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 72 дуги.
25ряд: Соед ст в след 3 РССНП и в след дугу из 3вп, 1вп, 2 СБН в ту же дугу, *+СБН в след 2СБН, 2СБН в след дугу из 3вп, СБН в след 2 СБН, 3 СБН в след дугу из 4вп, 2СБН в след дугу из 4вп, выполнить кластер из 3 ССН в след дугу из 4вп, (2вп, выполнить кластер из 3 ССН в ту же дугу) 3 раза, 2СБН в след дугу из 4вп, 3 СБН в след дугу из 4вп, (СБН в след 2 СБН, 2 СБН в след дугу из 3вп) дважды, 3вп, выполнить убавку из РССНП, 3вп+, 2СБН в след дугу из 3вп; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить с первым СБН: 248 столбиков и 40 дуг.

26ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в след 12СБН, *+4вп, (СБН в след дугу из 2вп, 4вп) 3 раза, пропустить след кластер из 3 ССН, СБН в след 13 СБН, 3 СБН в след дугу из 3вп, 2вп, 3 СБН в след дугу из 3вп+, СБН в след 13 СБН; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз; соединить: 280 СБН и 40 дуг.

27ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в след 10СБН, *+(ССН, 1вп) 4 раза в каждую из следующих 3-х дуг из 4вп, ССН в след дугу из 4вп, (1вп, ССН в ту же дугу) 3 раза, пропустить след 2 СБН, СБН в след 14 СБН, 3 СБН в след дугу из 2вп+, СБН в след 14 СБН; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз, СБН в последние 3 СБН, соединить: 376 столбиков и 120 дуг из 1вп.

28ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в след 8 СБН, пропустить след 2 СБН, *+ выполнить (РССНЗ, 2вп, РССНЗ) вокруг каждого из следующих 16 ССН, пропустить след 2 СБН, СБН в след 13 СБН, (СБН, 1вп, СБН) в след СБН+, СБН в след 13 СБН, пропустить след 2 СБН; повторить от * еще 6 раз, затем от + до + один раз, СБН в последние 4 СБН; соединить: 480 столбиков и 136 дуг.

29ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в след 6 СБН, *+2 СБН в каждую из следующих 16 дуг из 2вп, пропустить след 3 столбика, СБН в след 12 СБН, 3 СБН в след дугу из 1вп+, СБН в след 12 СБН; повторить от * еще 6 раз, затем от + до + один раз, СБН в последние 5 СБН; соединить: 472 СБН.

30ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в след 4 СБН, *+ пропустить след 3 СБН, CCН в след СБН, 2вп, работать спереди последнего выполненного ССН, ССН в последний пропущенный СБН, (пропустить след СБН, ССН в след СБН, 2вп, работать спереди последнего выполненного ССН, ССН в пропущенный СБН) 15 раз, пропустить след 2 СБН, СБН в след 10 СБН, 3вп, пропустить след СБН, СБН в след СБН, 3вп, пропустить след СБН+, СБН в след 10 СБН; повторить от * еще 6 раз, затем повторить от + до + один раз, СБН в последние 5 СБН; соединить: 424 столбика и 144 дуги.

31ряд: 1вп, СБН в тот же столбик и в след 2 СБН, *+(СБН, пико, СБН) в каждую из следующих 16 дуг из2вп, пропустить след 3 столбика, СБН в след 6 СБН, 2вп, ССН в вершину последнего выполненного СБН,

СБН в след дугу из 3вп, 2вп, ССН в вершину последнего выполненного СБН, 3вп, (соед ст, 2вп, ССН) в вершину последнего выполненного ССН, СБН в след дугу из 3вп, 2вп, ССН в вершину последнего выполненного СБН, пропустить след 2 СБН+, СБН в след 6 СБН; повторить от * еще 6 раз, затем от + до + один раз, СБН в последние 3 СБН; соединить, закончить.

Салфетка с рельефными столбиками (крючок). Мастер-класс

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Салфетка рельефными столбиками

Используя рельефные столбики, вы можете связать великолепную салфетку с узором "ананасы". По клику на картинку откроется полноразмерная фотография готовой салфетки. Пошаговый мастер-класс в пяти частях составила Nik_O с форума Осинка

Начало: материалы, используемые приемы, описание работы с 1 по 4-й ряд

http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2424315#2424315

Продолжение 1: ряды 5-6

Продолжение 2: ряды 7-14

Продолжение 3: ряды 15-24

Окончание: ряды 25-34.

 

ДОМАШНИЙ ЛАВАШ.

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.

ГАДАНИЯ-МНОГО

• Хиромантия, гадание по руке
• Гадания на Святки, НГ, Рождество
• Гадание на игральных картах
• Гадание на картах Таро
• Гадания на монетах
• Старинные гадания
• Гадание по камням
• Домашние гадания
• Гадание по зеркалу
• Городские гадания
• Гадание по числам
• Гадание на свечах
• Гадание по теням

Читать далее...

Это твоя судьба!

Давно искала, возможно у Вас уже это есть, но всё же - вдруг кому пригодится  )

дождитесь загрузки страницы

 

 

Скатерть спицами красивым узором

 

источник

Шикарная скатерть связанная спицами

отсюда

Читать далее...

Берет "Лилия". Незаменимый летний аксессуар

Предлагаю связать белый берет - такой же незаменимый летний аксессуар, как и солнцезащитные очки.

Читать далее...

СМЕШНЫЕ ЗАГАДКИ С ПОДВОХОМ И С ОТВЕТАМИ.

СМЕШНЫЕ ЗАГАДКИ С ПОДВОХОМ И С ОТВЕТАМИ.

Загадка развивает мышление и малышам и взрослым, учат смотреть на мир под другим углом, увеличивают знания человека, показывают, как можно по-разному формулировать одну и ту же мысль. Задумываясь над отгадкой человек становится более внимательным, также тренируется память и речевой слух.

Читать далее...

Самый простой способ редактирования картинки для печати.

Недавно я  выложила картинки для декупажа шампанского. У некоторых декупажниц, ещё только начинающих покорять компьютер, возник вопрос, как увеличить картинку до нужных размеров. Существует огромное количество программ для работы с графикой.  Некоторые из них даже зашиты у вас на компьютере. Но дело в том, что у тех, кто знает, как работать с этими программами и вопросов таких не возникает. Мой пост для тех, кто делает только первые шаги в освоении компьютерной грамотности.   Поэтому я расскажу о самом простом способе, доступном абсолютно всем, независимо от их опыта работы на компьютере и операционной системы установленной на нём. Это работа с картинкой в Microsoft Word.

Создаём новый документ в  Microsoft Word. Дальше последовательность операций следующая.

1.Активируем пункт меню Файл.

2.Выбираем пункт Параметры страницы

3.В выпавшей таблице активируем параметр Альбомная.

4.Устанавливаем размеры полей. Я рекомендую устанавливать поля равными 1см. Если рисунок не входит, то минимальные поля можно установить 0,3 см. Но при таких полях, при печати бумага может заживаться.

Установив эти параметры, нажимаем ОК.

5.Выбираем пункт меню Вставка.

6.Затем последовательно Рисунок

7.Из файла

8.Открывается наш компьютер. Выбираем и активируем нужный рисунок.

9.Нажимем Вставить.

.Картинка вставилась на лист.

10. Щёлкаем по ней и вверху открывается меню работы с картинками.

11.А сама картинка окантовывается рамочкой, зафиксированной точками в углах и на середине сторон.

12.Например,  надо картинку увеличить так,  что бы её ширина стала 27см.

13.Ставим мышку на точку в правый нижний уголок и начинаем его тянуть. Если тянем за точки расположенные в уголках, то картинку можно увеличить или уменьшить не нарушая пропорций рисунка. Если тянуть за боковые точки, то рисунок будет уменьшаться или увеличиваться только в ширину или в высоту.

14.Когда правый край картинки совпадёт с необходимой меткой. Картинку можно распечатывать.

Творческих всем успехов и красивых работ!!!

 

Серия сообщений "Мои МК и статьи по декупажу и декорированию.":

Мои Мастер-классы и статьи..

Часть 1 - Работа с рисовой бумагой. Реинкарнация стеклянной крышки.
Часть 2 - Тарелочка в технике декупаж с контурной росписью.
...
Часть 11 - Декупаж. Кракелюрная пара шеллак+гуммиарабик.
Часть 12 - Декупаж тарелок. Как сделать фон пакетом.
Часть 13 - Самый простой способ редактирования картинки для печати.
Часть 14 - Хотите декупажить! С чего начать.
Часть 15 - Эти капризные салфетки. Декупаж без складок.
...
Часть 24 - Декупаж ёлочных шаров с использованием потали. Мастер-класс.
Часть 25 - Марморирование - мастер класс. Комплект фужеров.
Часть 26 - Декупаж с фотографиями.

Ажурный берет от Голубки -МК

 

Читать далее...