Как дрожжами вылечиться от гипертонии знают многие |
|
Забытые грехи.. |
|
|
Манник с грецким орехом |
1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан сахара
2 яйца
соль
сода
масло растительное
по желанию-орехи любые, мак, изюм,ваниль, цедра. мармелад....
|
Стол с растительностью внутри |
|
Торт "Тропиканка" |
|
Вышивка крестиком-Туфельки |
|
Черный лес |
Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.
Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки.
Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я его по старой американской книжке, в которой написано, что это национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить Америку :)
|
Воздушный сникерс |
Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
вот испечённый корж
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 
|
Сыр плавленый домашний |
|
ТОРТ,,ПЛОМБИР" |
Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Не бойтесь обилия текста,просто подробно описала....
ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя
МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!
СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.
А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите.
Написано Валентина_Гиренко-Дремова
|
Жилеты, безрукавки |
|
Сумки |
Как известно любой женщине, идеальная сумка - вещь абсолютно необходимая. Кроме того, этот необходимый аксессуар должен быть ещё и модным. А мода- дама капризная и неоднозначная, т.е. направлений моды множество. У каждой так называемой прослойки общества своя собственная мода. Про "высокую моду" я не рассуждаю, т.к. это направление мне не понятно- шоу, показ способностей кутюрье, а носить изделия в повседневной жизни и даже на выход- ну, извините.... считаю невозможно, если крыша окончательно не протекла..... Но отклонилась я от темы сумок. Так вот, наткнулась на сумки СТЕЙСИ ЛИ, ну такой абалденный хенд мейд.... вау! И что особенно мне симпатично- из любого старого пальто- легко можно сварганить, да так, чтобы на сумке было большими буквами написано- ручная работа- чтобы крубоватые швы и неопрятные украшения....
Итак, любуемся:
|
Пляж и песок, шорты и крючок |
|
Как делать овечку своими руками - МК от Сергея Федосеева |
|
Цветочные натюрморты |
|
Салфетки и дорожки крючком |
|
Романтические спальни для юных барышень |
Романтические спальни для юных барышень
Роскошные спальни для девочек и девушек создают атмосферу уютной роскоши, романтики, женственного очарования.
|
Еще подборка интерьеров кухни |
|
Ажурный жакет с узором "ананас" |
|
Кухня |
|
-вяжем с Осинками
