рецепт сливок 35% жирности в домашних условиях |
Если вам по рецепту необходимы сливки, а у вас их нет, забудьте об этой проблеме и воспользуйтесь рецептом "Сливки в домашних условиях"! Сливки получаются, как магазинные и я уверена, что этот рецепт понадобится многим из вас!
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
Метки: сливки выпечка |
цукотто |
Метки: бисквит выпечка |
шоколадно - творожные кексы |
Метки: кексы выпечка |
шоколадное масло |

Метки: десерт |
пропитки для бисквитов |
Какой тортик обойдется без пропитки?
13 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.
Чтобы сделать торт более сочным и нежным, все коржи, перед тем как намазать кремом, тщательно пропитывают специальной пропиткой.
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
1. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРОПИТКА
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
2. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТОВ
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
3. ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
4. СМОРОДИНОВАЯ ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА ИЗ ВАРЕНЬЯ
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
5. ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.
6. СИРОП КОФЕЙНЫЙ
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.
7. ПРОПИТКА С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЛИМОНОМ
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.
8. АНАНАСОВАЯ ПРОПИТКА
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут
9. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.
10. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара
11. ЛИМОННАЯ ПРОПИТКА
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.
12. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИПРОП
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.
13. ВИШНЕВАЯ ПРОПИТКА
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я рассчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.

Метки: выпечка бисквит |
мультфильмы онлайн |

Итак, у нас впереди идут праздники. По этому поводу, хочу предложить Вам прекрасный и развлекательный ресурс - Mult-film1.ru .Как Вы уже догадались по названию сайта, это, наверное, отличный сайт для детей, хотя и многие взрослые не прочь посмотреть мультфильмы. Здесь Вам предоставляется такая возможность - мультфильмы смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве . И это так, именно в хорошем качестве и бесплатно. Очень разнообразный список жанров:
Новые мультфильмы
Популярные
Отечественные
Зарубежные
Советские
Мультсериалы
Дисней
Пиксар
Разве маленький список? Нет, огромный список. От просмотра ребёнок получит восторг и радость, а вот взрослый – маленькую частичку навсегда ушедшего детства. Сейчас стало очень удобно Мультфильмы смотреть онлайн . Не надо где то искать и скачивать , а просто перейти на страницу ресурса и получать удовольствие от просмотра. Их здесь очень много, так что Вам только остаётся контролировать, чтобы ребёнок смотрел с перерывами. Вы понимаете о чём я? У компьютера нельзя долго сидеть, особенно детям, но это можно сделать с перерывом и продолжить просмотр.
Присоединяйтесь к Вашим малышам и приятного просмотра!

Метки: видео мультфильмы |
таинственная россия. онлайн фильмы. |
Вы любите посмотреть что то таинственное? Сейчас я Вам хочу предложить зайти, можно сказать, на мистическую страничку, где Вы сможете таинственная Россия смотреть онлайн. На interesniy.com собран огромный архив документальных фильмов на самые разнообразные темы. Эти фильмы Вы можете смотреть в любое для Вас время, совершенно бесплатно и без регистрации в хорошем качестве. Думаю многие захотят посмотреть и узнать много интересного и полезного для себя.

Метки: видео онлайн |
онлайн фильмы |
Ну, как у Вас весна? Дождливо? Не хочется никуда выходить? Тогда смотрите, что я Вам предлагаю посмотреть! Это Онлайн Видео Гид. Огромный каталог-поисковик популярных фильмов, сериалов, телешоу, аниме, клипов и мультиков с ссылками для их просмотра онлайн.
Это то что надо! Всё в одном месте. Уж поверьте - есть что посмотреть и взрослым и детям. На сайте JVG.CC представлены самые последние фильмы 2014, а также самое последнее и популярное видео.
Метки: фильмы онлайн |
вареная сгущенка |
Да это так - сгущёнка за 20 минут получается в микроволновке. Быстро и очень удобно. Как её приготовить правильно, знакомьтесь с рецептом.

Метки: выпечка сгущенка |
тесто для пирогов |

Это очень хорошее тесто для пирогов и не только. Из него можно приготовить любую выпечку. Очень быстро и вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
-2,5 чайные ложки сухих дрожжей,
-200 г сливочного масла,
-1 яйцо,
-3,5 стакана муки,
-3/4 стакана молока,
-2 чайные ложки сахара,
-Щепотка соли.
Приготовление с xaa.su/R2g
Смешиваем дрожжи с сахаром, поливаем тёплым молоком и ставим в сторону на 10 минут, чтобы смесь побродила. Растапливаем сливочное масло в водяной бане и остужаем. Затем добавляем в растопленное сливочное масло смесь из дрожжей, слегка взбитое яйцо, соль и тщательно перемешиваем. Начинаем маленькими порциями добавлять в приготовленную смесь муку и замешиваем мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Тесто можно держать в холодильнике несколько дней. Перед тем как приготовить пирог, тесто следует раскатать на посыпанной мукой поверхности, чтобы оно не прилипало. Выпекать тесто следует при температуре 190 градусов, до готовности, в разогретой духовке.
Метки: тесто тесто пирог |
начинка в блинчики |
Блины любите? Тогда начинки к ним - отличная подборка!

Метки: блины выпечка |
варианты пропитки бисквита |
Намного вкуснее и ароматнее получается, конечно же, пропитанный бисквит. Как и чем его пропитать познакомьтесь с этими вариантами пропитки. Они Вам понравятся!

Метки: бисквит пропитка |
очень тонкие блины |
У каждого есть свой любимый рецепт блинов, возможно таких тонких блинов Вы ещё и не готовили. Попробуйте этот рецепт. Блины всегда по нём получаются удачными и очень хорошо подходят для фаршировки.

Метки: блины выпечка |
любимые беляши на минералке |
Не утеряли такой рецепт беляшей на минералке? Если не сохранился , то возьмите ещё раз его в свои закладки. Тесто получается очень хорошим.

Метки: выпечка беляши |
бисквитный рулет |
Попробуйте испечь этот бисквитный рулет со вкусом мороженного. Он Вам напомнит "лакомку". Очень вкусно. Рецепт простой в приготовлении.Знакомьтесь с рецептом.

Метки: бисквит выпечка |
домашний молочно -цитрусовый ликер |
Ой, милые дамы - этот домашний молочно-цитрусовый ликёр - напиток чисто наш "женский". Такой вкусный и ароматный получается. Срочно готовим и собираем девичник.

Метки: ликер |
домашняя селедка в томатном соке |
Вот так деликатес эта домашняя селёдка в томатном соке! Пробовали или нет? Если нет, то поторопитесь её приготовить. Тут уж Вам точно не придётся переживать вкусную рыбку купили или нет. Это очень вкусно и причём готовится быстро.

Полезная заметка
Для тех кто ищет трикотаж и постельное бельё из Иваново. Женский трикотаж и постельное бельё Иваново в интернет магазине ПостельИв Вы найдёте по низким ценам. А какие коллекции 3d! Красота - глаз не отвести!

Посетив страничку магазина ПостельИв, Вы обязательно сделаете свой правильный выбор и найдёте воплощение своей постельной мечты.

Метки: сельдь кулинария |
десертный лимонный крем |
Предлагаю Вам приготовить этот десертный лимонный крем. Это так вкусно! Рецепт приготовления очень простой и не требует особых затрат. Знакомьтесь с ним.

Метки: лимонный крем |
пирожки с картошкой |
Это не чебуреки, но по этому рецепту можно приготовить и их, заменить начинку на мясную. Очень вкусно. Рецепт теста очень хороший. Попробуйте эти пирожки!

Метки: выпечка пирожки |
турецкие лепешки с начинкой |
Безумно вкусно! Попробуйте и Вы приготовить такие турецкие лепёшки. Рецепт не сложный. Ознакомитесь с ним и сами убедитесь в этом, но попробовать их стоит, даже не раздумывая.

Метки: выпечка пирожки начинка |