Ингредиенты:

Сыр плавленый 200 г

Яйца куриные 4 шт.

Чеснок 1 зубчик

Морковь 0.5 шт.

Майонез 80 г

Несколько секретов приготовления салата с плавленным сырком и яйцом

Некоторые блюда в рекламе не нуждаются. Они пользуются популярностью, как для ежедневной трапезы, так и для праздничного стола. Салат с плавленым сырком и яйцом является именно таким рецептом. Его вкус многие помнят с детства.

Сытное и калорийное блюдо отлично гармонирует, как со свежим хлебом, так и с хрустящими тостами или аппетитными тарталетками. А чтобы значительно облегчить процесс приготовления этого салата, нужно сырки положить в морозилку, только ненадолго, чтобы они не успели промерзнуть, но стали достаточно твердыми для натирания. А вот для привлекательного внешнего вида важно правильно сварить яйца, так как, если их переварить, то салат получится с весьма непривлекательным синюшным оттенком.

Также можно фантазировать и добавлять в рецепт какой-нибудь компонент. К примеру, морковь можно заменить на натертые на мелкой терке крабовые палочки. Либо разделить салат на две части, одну из которых приправить морковью, а другую – мелко нарубленной зеленью. Затем выложить салат полосами. Получится очень красиво.

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Отвариваем яйца вкрутую. Плавленные сырки лучше брать без добавок с обычным сливочным вкусом, перед приготовлением закуски, положить их в морозилку на 5-10 минут, чтобы удобнее было тереть на тёрке.



Шаг 2


Сырки и яйца потереть на крупной тёрке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Морковки надо совсем маленький кусочек, так как она используется для цвета закуски - трем морковь на мелкой тёрке. Всё тщательно перемешать и заправить 2-3 столовыми ложками майонеза.



Подавать можно как салат или закуску на тостах.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Семга в лаваше.
Часть 2 - Закуска из баклажанов
Часть 3 - Рулет из лаваша с лососем
Часть 4 - Салат с плавленым сырком и яйцом
Часть 5 - Форшмак
Часть 6 - Завтрак любимому!!!
...
Часть 18 - Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"
Часть 19 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!
Часть 20 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

Ингредиенты:

Говядина мякоть 200 г

Редька чёрная 1 шт. 150 г

Лук фиолетовый0 .5 шт. 35 г

Майонез 2 ст. л. 20 г

Лавровый лист 2 шт.

Перец душистый 5 шт. 5 г

Соль по вкусу

Готовим салат из чёрной редьки и говядины

Если условно разделить салаты на «мужские» и «женские», то этот салат — типичный мужской. Плотный, тяжёлый, острый и невероятно привлекательный. Во всяком случае, мужчинам он придется по душе обязательно, особенно тем, кто воротит нос от «травы», которой потчует его сидящая на диете жена, заботящаяся о его фигуре и здоровье.

Мужчинам сытная пища более необходима, чем женщинам, а уж от хорошего куска мяса не откажется ни один из них. Если же вы всё таки хотите сделать питание своего мачо более полезным, то вместо картофельного гарнира к тому самому куску мяса приготовьте такой салат с чёрной редькой.

У этого салата единственный недостаток: послевкусие после редьки остается надолго, что может вызвать и у едока, и у окружающих его людей неприятные ощущения. Чтобы этого не произошло, можно поступить следующим образом. Потерев редьку на крупной тёрке, разложите её не очень толстым слоем на блюдо и оставьте на несколько часов выветриваться. Это увеличит время приготовления салата, но зато позволит вам не беспокоиться о последствиях. Этот салат обязательно очень понравится даже тем людям, которые не жалуют редьку ни в каких других блюдах.
Рецепт приготовления:

Шаг 1

Для приготовления салата понадобится мякоть говядины или телятины, небольшая головка фиолетового лука, чёрная редька, майонез, соль и перец.



Шаг 2

Говядину предварительно отварить: для этого мясо хорошо помыть, залить холодной водой, добавить душистый перец, лавровый лист и щепотку соли. Довести до кипения и варить на медленном огне 1-1,5 часа. Затем мясо остудить.



Шаг 3

Редьку очистить и натереть на крупной тёрке.



Шаг 4

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.



Шаг 5

Говядину нарезать вдоль волокон соломкой.



Шаг 6

Соединить редьку, говядину, лук и 2-3 столовые ложки майонеза.



Шаг 7

Хорошо перемешать салат, добавить соль по вкусу.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат Рукавичка
Часть 2 - Салат с говядиной и редькой
Часть 3 - Салат «Наваждение»
Часть 4 - Салат "Княжеский"
...
Часть 42 - Салат "Николь"
Часть 43 - Салат "Суперский"-готовится очень быстро, практически мгновенно.
Часть 44 - Салат «Леди» – салат, который покорит с первого раза

Ингредиенты:
Лаваш тонкий 2 шт.

Лосось солёный 180 г

Огурцы 1 шт.

Сыр сливочный 200 г

Закуска, которая легко скрасит ожидание основного блюда

Существует множество прекрасных закусок, которые не требуют большого количества времени для приготовления, а получаются настолько вкусными, аппетитными, да к тому же и оригинальными, что их можно использовать, как говорится — и в пир, и в мир. Одна из таких великолепных закусок — рулет из лаваша с лососем. Лаваш должен быть не толстой и пышной лепешкой, которую используют вместо хлеба, а тоненьким.

Времени на его приготовление потребуется совсем немного, но блюдо получается очень красивым, вкусным, сытным и полезным. Рулет из лаваша с лососем можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками потоньше, красиво разложить на блюде и подать к праздничному столу в качестве холодной закуски. Слабосоленый лосось прекрасно подойдет как к пиву, так и к более крепким спиртным напиткам, и позволит всей компании не умереть от голода в ожидании шашлыков или ухи.

Если вам понравился рецепт рулета из лаваша с лососем, то по той же схеме можно готовить рулеты с другими начинками — с колбасой, ветчиной, свежими или печеными овощами, сыром. Разноцветные кусочки таких рулетов прекрасно смотрятся на общем блюде.


Шаг 1

Для приготовления закуски понадобится тонкий лаваш, солёный лосось, огурец и сливочный сыр.






Шаг 2

Рыбу порезать тонкими пластинками или полосками.



Шаг 3

Огурец помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой.



Шаг 4

2/3 части листа лаваша смазать сливочным сыром.



Шаг 5

На сыр выложить рыбу.



Шаг 6

И затем уложить несколько полосок огурца.



Шаг 7

Аккуратно, максимально плотно, завернуть лаваш в рулет.



Шаг 8

Получившийся рулет порезать на порции толщиной приблизительно 3 см.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Семга в лаваше.
Часть 2 - Закуска из баклажанов
Часть 3 - Рулет из лаваша с лососем
Часть 4 - Салат с плавленым сырком и яйцом
Часть 5 - Форшмак
...
Часть 18 - Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"
Часть 19 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!
Часть 20 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

Ингредиенты:
Баклажаны 3 шт. 900 г

Помидоры 2 шт. 300 г

Чеснок 1 зубчик 5 г

Майонез 2 ст. л. 20 г

Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. 54 мл

Соль по вкусу

Рулетики из баклажанов.

Какой простор для кулинарной фантазии дают, казалось бы, самые обычные огородные овощи! Непритязательные с виду кабачки и баклажаны можно превратить в необычные, оригинальные и очень вкусные блюда: рагу, салаты, фаршированные овощи, икру, горячие и холодные закуски. А летом вдохновения добавляют сочные ароматные травы.

Вот, например, какая прекрасная острая закуска может получиться из баклажанов, помидор, зелени и чеснока. Такие рулетики из баклажан можно подать и к мясу, и к картофельному пюре, и к рыбе. Или использовать в качестве холодной закуски к крепким спиртным напиткам.

Обычные продукты, с помощью нехитрых кулинарных приёмов превращаются в настоящий шедевр. Острая и сочная начинка, завёрнутая в нежную мякоть — сочетание таких разных вкусов очень оригинально, а внешний вид рулетиков из баклажанов привлекает внимание и вызывает желание попробовать их.

Шаг 1

Для приготовления закуски возьмём ровные баклажаны, небольшие помидоры, чеснок, майонез и растительное масло.


Шаг 2

Помидоры помыть, обсушить и порезать тонкими пластинами.


Шаг 3

Баклажаны помыть и нарезать вдоль тонкими пластинами.


Шаг 4

В сковороде разогреть 2-3 ст.л. растительного масла и обжарить баклажаны с двух сторон до румяного цвета.


Шаг 5

Готовые баклажаны остудить.





Шаг 6

Чеснок выдавить через пресс и смешать с майонезом.


Шаг 7

Каждую пластину баклажана немного присолить, затем смазать майонезом и, положив дольку помидора, завернуть в рулетик.







Шаг 8

Готовые рулетики перед подачей поставить в холодильник на 15-20 минут.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Семга в лаваше.
Часть 2 - Закуска из баклажанов
Часть 3 - Рулет из лаваша с лососем
Часть 4 - Салат с плавленым сырком и яйцом
...
Часть 18 - Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"
Часть 19 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!
Часть 20 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

Нежнейшая закуска порадует всех любителей пикантного, острого и изысканного вкуса.

Ингредиенты:

Лист лаваша
200 грамм семги
Два сырка плавл.
Чеснок – 2 зубч.
Стакан сметаны
2 ст. лож. лимонного сока
Зелень

Лаваш смазать плавленым сырком, выложить порезанную тонко семгу. Для соуса перемешать зелень, сметану, чеснок (измельченный) и сок лимона. Соусом смазать лаваш, свернуть в рулет. Дать постоять на холоде, затем нарезать порционно.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Семга в лаваше.
Часть 2 - Закуска из баклажанов
Часть 3 - Рулет из лаваша с лососем
...
Часть 18 - Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"
Часть 19 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!
Часть 20 - Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

Рецепт взят с сайта www.povarenok.ru. Попробовала, очень понравилось.

Ингредиенты для "Ласточкино гнездо"

Фарш мясной (домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
Хлеб (батон) — 3 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп
Соль
Перец
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Перец болгарский — 1 шт

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки .
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.



Нарезать сыр, лук, помидор, перец тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.




Приятного аппетита!

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Котлетки "Ласточкино гнездо"
Часть 2 - Свинина запечённая в фольге.
Часть 3 - Шашлычки из куриных грудок в маринаде
...
Часть 38 - котлеты "Хитрые" из цветной капусты и мяса - сочные и душистые!
Часть 39 - Куриные бедрышки, томленые в духовке - очень мягкие, сочные и красивые.
Часть 40 - Котлеты для лентяев!!! не успеешь моргнуть, а блюдо готово!

Что подарить близким и друзьям: 30 идей.

Новый год-2012 - время загадочного Черного Дракона. Астрологи уверены: в наступающем году многие встретят настоящую любовь, добьются карьерных высот и переживут незабываемые события! Как встретить год Дракона и привлечь удачу на свою сторону? Наполните праздничную ночь блеском и сиянием, ведь Дракон так любит все яркое! Не менее впечатляющими должны быть и подарки. WDay.ru предлагает идеи новогодних сюрпризов для родных, любимых, друзей и коллег!

Маме, бабушке или тете лучше дарить практичный, но при этом неординарный подарок. Например, женственный шелковый халат с цветочным принтом. В качестве бонуса можно преподнести ночную сорочку или пижаму в тон. Пусть они почувствуют себя прекрасными!



Новогодний подарок для сестры просто обязан быть ярким и притягательным! Сумка насыщенного неонового цвета, красочные наушники для плеера или розовые балетки станут лучшими новогодними подарками, как для младшей, так и для старшей сестры.



Что подарить маме, бабушке, тете или сестре, если они терпеть не могут банальностей? Пусть это будут оригинальные аксессуары для обуви – сверкающие клипсы для задников или мысков туфель. С такими украшениями любая пара обуви – модный шедевр!



Сияющий комплект украшений – подарок приятный вдвойне. Под рукой всегда будет идеальный гарнитур для выхода в свет или для торжественного случая. Украшения из набора можно носить самостоятельно, каждый раз создавая свежий и необычный образ.



Специально для тех, кто уже давно завоевал статус идеальной хозяйки, парфюмеры придумали ароматические свечи - штрих, завершающий образ безупречного дома. Вспомните, какой аромат предпочитает ваша мама? Мед, лаванда и даже черная орхидея - выбор свечей огромен!



Помогите родным привлечь удачу в год Черного Дракона! Для этого в доме должен появиться по-настоящему яркий аксессуар. Пусть это будет расшитая пайетками диванная подушка, подходящая оттенком к общему декору гостиной.



В 2012 году золотой обещает стать самым актуальным цветом сезона, ведь он фаворит покровителя нового года - Черного Дракона. Эта тенденция действительна и для дизайна интерьера. Пусть в доме появится торжественный сервиз с золотым орнаментом.



Он всегда казался вам строгим и даже суровым? Теперь вы выросли и понимаете, что вашему отцу проявления чувств близких важны не меньше, чем всем остальным. Окружите папу заботой, подарив теплый мохнатый плед, который согреет его долгими зимними вечерами.



Вы нередко проводите вечера в кругу семьи? Заведите традицию играть в настольные игры! Набор для игры в покер, "Монополия", "Travel Pursuit" или "Табу" - все эти игры для взрослых даже интереснее, чем для детей.



Подарки для лучшей подруги

Если лучшая подруга не может решиться на покупку необычных туфель, украшенных стразами, перьями или блестками, стоит сделать ей именно такой новогодний подарок. Ведь в противном случае она никогда не узнает, каково это – блистать на вечеринке!



Белоснежные часы с жизнерадостными разноцветными деталями или классические часы с изображением Одри Хепберн – подарок для подруги с чувством юмора, которая не боится экспериментировать со стилем. С такими часами на руке она станет центром внимания!



Маленькое черное платье станет идеальным подарком для той, в чьем гардеробе оно по какой-то причине все еще не появилось. Классический наряд с оригинальными деталями, вроде вышивки, пайеток или кружева, никогда не будет лишним!



Если подарить подруге на Новый год украшение или аксессуар в виде сердца, то ей обязательно повезет в любви! Сережки или подвеска в виде сердца станут настоящим талисманом 2012 года и принесут счастье и романтические приключения.



Подруга давно хотела научиться готовить профитроли или рататуй? Тогда стоить подарить ей такую возможность! Подарочный сертификат на кулинарный мастер-класс позволит подруге создавать съедобные шедевры и баловать ими вас.



Нет подарка лучше, чем совместное путешествие! Подарите лучшей подруге и себе горящий тур в жаркую страну, где вы сможете отдохнуть на берегу моря, забыть о суете и повеселиться. Чтобы подарок стал сюрпризом, лучше выбрать страну с безвизовым режимом.



С ароматом вишни или персика? Скраб, масло для тела и парфюмированная вода или увлажняющее молочко, питательный крем и сухие духи? Вы знаете вкусы своих подруг и можете смело собрать им в подарок индивидуальную бьюти-коллекцию!



Среди множества "праздничных версий" сложно выбрать парфюм, который заслуживает внимания вашей подруги. Узнайте историю аромата! К примеру, Guerlain выпустили лимитированную коллекцию легендарного Vol de Nuit, превратив духи в сверкающую ароматизированную пудру и оформив флакон в стиле 30-х годов.



Подарки для коллег

Коллегам стоит дарить яркие, небанальные вещи, которые окажутся полезными на пути к освоению новых карьерных высот. Держатель для карточек из металлизированной кожи, красочный ежедневник или стильная ручка разнообразят рабочие будни.



Коллега по работе наверняка обрадуется кошельку с забавным принтом, ведь он не только будет радовать каждый день, но и принесет удачу. Символ 2012 года – Дракон – благоволит тем, кто бережно и ответственно относиться к деньгам.



Классический шелковый платок придется по душе романтичной коллеге, которая не против разнообразить скучный офисный костюм женственными аксессуарами. Ведь на работе хочется чувствовать себя в первую очередь женщиной, а не железной леди!



Что подарить самой любимой коллеге по работе? Пусть это будет стильное и недорогое украшение. Браслет в стиле ар-деко, минималистичная подвеска, серьги в духе супрематизма или забавная пластиковая брошь – главное, чтобы подарок был выбран с душой!



В это сложно поверить, но и шоколадные конфеты могут быть необычным подарком, который надолго запомнится коллегам. Все дело в правильном выборе! С ароматом трюфеля, фруктовыми оттенками вкуса, мятой или даже перцем - "особые" конфеты найдутся для каждого коллеги.



Коллеги ни на минуту не расстаются со своими телефонами, планшетами и прочими новинками мира высоких технологий? Порадуйте их яркими дизайнерскими аксессуарами для любимых гаджетов!



Подарки для спутника жизни

Дарить мужчине на каждый праздник галстук – банально. Пусть любимый удивится, когда, разорвав подарочную упаковку, он увидит стильный галстук-бабочку. Классическая черная, остромодная клетчатая или забавная в горох – выбор за вами!



Некоторые мужчины следуют привычкам, выработанным годами. Если ваш возлюбленный именно такой, вы не промахнетесь, если подарите ему его любимый аромат. А вот мужчине-экспериментатору наверняка придется по душе необычный и оригинальный парфюм.



Что подарить мужчине, у которого все есть? Модный и вместительный кошелек со множеством отделений! Для мужчины в первую очередь важна практичность, а если кошелек будет еще и красивым – мужчина просто не устоит перед таким подарком!



Простые и лаконичные наручные часы подчеркнут достоинства любого мужчины. Классика – вечна! Кто знает, возможно, этот новогодний подарок будет переходить из поколения в поколение, от отца к сыну. Осталось только выбрать цвет и модель!



Как уговорить любимого мужчину совершить совместное романтическое путешествие? Подарить на Новый год вместительную и стильную сумку, при одном взгляде на которую ему захочется пуститься с вами в авантюрное приключение!



Мужчины ценят хороший алкоголь. Вы знаете предпочтения спутника жизни? Выберите для него бутылку редкого бурбона, виски или хорошего коньяка, приобретите правильные бокалы, а к праздничному столу приготовьте подходящие этому напитки блюда!



Пришло время сделать первые кадры для семейного альбома! Подарите любимому мужчине фотоаппарат и предложите ему сразу же примерить на себя роль фотографа. У него наверняка получатся прекрасные фото новогодней вечеринки. Вариант для увлеченных натур - курс обучения в фотошколе в подарок.

17 слушали 0 копий [+ в свой плеер]

Красивая музыка для танца

Меняю себя полностью. Изменю жизнь к лучшему. Я новая...