-
1
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Осваиваю украшение для тортов. Мастика. Оказалось, что всё не так уж и трудно.
Первые цветочки
А вот такое чудо у меня получилось, для любимого мужа, ко дню рождения /
Тортик сделала, увы, я в нём разочаровалась, то, что хотела не получилось. Обидно. Сделала крем из масла и сгущёнки, а когда нанесла на торт, оказалось, что с розочками этот цвет крема совершенно не сочетается, пришлось ещё весь снять и закрыть весь этот кошмар шоколадом. В следующий раз буду умнее крем подберу заранее. Но ничего тортик был очень вкусный, всем всё понравилось.
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу,
я взяла зефир - 100 г 
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше) ,
у меня около 100гр
пищевые красители
(я готовила так, в духовке при температуре 180гр, около 5 минут, затем вымесила с пудрой, сухой краситель добавляла прямо в мастику
Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ТОРТИКИ
Жмём на картинку и восхищаемся красотой
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители
Читать далее...
Процитировано 2 раз
А вот такое чудо у меня получилось, для любимого мужа, ко дню рождения / Тортик сделала, увы, я в нём разочаровалась, то, что хотела не получилось. Обидно. Сделала крем из масла и сгущёнки, а когда нанесла на торт, оказалось, что с розочками этот цвет крема совершенно не сочетается, пришлось ещё весь снять и закрыть весь этот кошмар шоколадом. В следующий раз буду умнее крем подберу заранее. Но ничего тортик был очень вкусный, всем всё понравилось.
