Секреты успеха домашней выпечки

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:24 + в цитатник

Цитата сообщения ява100

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

секреты выпечки

Секреты успеха домашней выпечки

http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

Серия сообщений "выпечка":
булочки.пирожки

.

Часть 1 - секреты выпечки
Часть 2 - Пирог с курицей в соусе Бешамель.
Часть 3 - Выпечка из Эстонии.-крученые булочки
...
Часть 13 - Пирог"Спираль" с творогом
Часть 14 - Мини-пирожки с вишней
Часть 15 - Назад в СССР: молочные коржики

Серия сообщений "Готовим в микроволновке":
Хочу поделиться советом очистки микроволновой печи. У меня аллергия почти на все химические средства, поэтому я пользуюсь домашними средствами.

Нужно закипятить в чайнике стакана полтора воды. Налить в какую-нибудь подходящую емкость, добавить 1 десертную ложку пищевой соды и столько же уксуса 9%.
Поставить в микроволновку и...закрыть. От испарения весь жирный налет смягчится и легко отмоется.
Рубрики: разности, пригодиться
в микроволновке
домоводство

Часть 1 - рецепт - утку в утятницу
Часть 2 - 154 Рецепта Шашлыков
...
Часть 4 - Рыбка в помидорке
Часть 5 - Книга о вкусной и здоровой пище.
Часть 6 - Секреты успеха домашней выпечки
Часть 7 - БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ САЙТОВ ОЧЕНЬ НУЖНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ

Рубрики:

Приятного аппетита!

http://www.liveinternet.ru/users/648765/post197880227/#
Слойки с яблоками «Розочки»
Интересный рецепт, но хочу заметить, что на такое количество молока 2 яйца - это слишком. Можно добавить один желток, а от белка дрожжевое тесто теряет свою пористость. Спасибо за подсказку!
Серия сообщений "Выпечка": http://www.liveinternet.ru/users/los-ku-tik/tags/%F1%EB%E0%E4%EA%E0%FF%20%E2%FB%EF%E5%F7%EA%E0/