Белоснежность |

Метки: ручная работа украшения ручной работы |
Рулет из сыра с мясным фаршем |
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:
Для теста:
Для фарша:
Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем
Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.
А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.
Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.
Не знаете, какой фильм посмотреть? Рекомендую ознакомиться с Фильмоскопом и узнать о лучших новинках кино.
Хотите получить экспересс-кредит, тогда воспользуйтесь услугами Экспресс автоломбарда, который быстро и качественно оформит кредит под залог автомобиля.
Метки: кулинария |
Подсвечник |

Метки: ручная работа декорирование |
Яблочный пирог |
Метки: кулинария |
Французский чесночный суп с гренками |
Когда - то по радио слышала рецепт французкого чесночного супа. И вот сегодня выбрала время для его приготовления. Чеснок мы стараемся есть каждый день с первым, вторым, бутербродами. Мне нравятся такие лeгкие супы.
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Уха из скумбрии Нежная
Часть 2 - Суп из куриной печени Ароматный
...
Часть 6 - Уха из трески с дымком "как на костре"
Часть 7 - Суп "Интересный": изысканное сочетание морепродуктов и некой хрустящей изюминки
Часть 8 - Французский чесночный суп с гренками
Серия сообщений "Кулинария разных стран":
Часть 1 - На краю Света: меню на Бали
Часть 2 - Свиные ребрышки по-техасски
...
Часть 5 - Английсикий малиновый пудинг
Часть 6 - Имбирные печенье "Колокольчики" к новогодним праздникам
Часть 7 - Французский чесночный суп с гренками
Метки: кулинария |
Домашний "Твикс" |

Ингредиенты:
Соус:
1 банка сгущенки
125гр масла
30мл кленового сиропа или жидкого меда
Бисквит:
200гр муки
100гр масла
100гр сахара
Глазурь:
200гр шоколада
Приготовление:
Соус:
Все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.
Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.
После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать как вам угодно, а так же можно оставить просто в форме и при подаче - будет гигантский твикс.
Метки: кулинария |
Как завязать маленький бантик. |

Метки: декорирование ручная работа |
Пончики по-немецки «Берлинеры» |

500 г муки
1 упаковка сухих дрожжей
150 мл молока
50 г сахара
2 яйца
80 г сливочного масла
Цедра 1 лимона
2 ст. ложки вишневого ликера
Соль на кончике ножа
1 стакан сахарной пудры
250 г вишневого конфитюра
200 г молочного шоколада
Растительное масло
Как готовить
1. Дрожжи смешать с мукой. Добавить молоко, сахар, соль, яйца, сливочное масло, натертую на мелкой терке цедру лимона. Влить в тесто вишневый ликер. Взбивать его миксером до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посуды, не прилипая к ним, в крайнем случае добавить еще муки.
2. Тесто должно получиться крутым. Затем накрыть его полотенцем и поставить в теплое место для брожения.
3. Готовое тесто выложить на стол, посыпанный мукой, разделить на кусочки (в среднем по 50 г) и придать им форму шариков, которые оставить на 15 минут, чтобы они немного подошли.
4. Растительное масло разогреть в большой широкой кастрюле под закрытой крышкой до 165 градусов.
5. Аккуратно опустить берлинеры в масло, накрыть кастрюлю крышкой и не открывать ее в течение 1 минуты.
6. Затем с помощью вилок перевернуть пончики и продолжать жарить уже без крышки.
7. Когда берлинеры поджарятся с одной стороны, их необходимо перевернуть.
8. Готовые берлинеры достать шумовкой и выложить на бумажные полотенца.
9. При помощи кондитерского шприца заполнить конфитюром, смазать растопленным на водяной бане шоколадом.
10. Охлажденные берлинеры посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Каким бы рецептом ты ни воспользовалась, самый важный ингредиент для лучших пончиков на свете – твое хорошее настроение. Тогда и вкус приготовленного лакомства будет незабываемым.
http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/rodom-iz-detstva-ponchiki/?page=5
Метки: кулинария |
Пончики |

Апдейт фото к рецепту пончиков. А заодно и повод напомнить, что новое - это хорошо забытое старое
Очень хотелось какой-нибудь выпечки… Лень было разбирать духовку… А в холодильнике завалялась пачка свежих (условно) дрожжей. Это стечение обстоятельств привело к тому, что я почти в час ночи напекла аппетитнейших пончиков, густо посыпанных сахарной пудрой. Выпечки жутко вкусной, но и одуренно калорийной. О чем ничуть не жалею ![]()
Поскребла я по сусекам и нашла там следующее:
12 с верхом столовых ложек муки
3 желтка
1 ст. ложку сахара
15 г дрожжей
200 г молока
30 г сливочного масла
1 ст. ложку коньяка
Метки: кулинария |
Рулеты с мясом в томатно - луковом соусе |

Метки: кулинария |
Кофейная объемная открытка. Красота! |




Серия сообщений "Открытки":
Часть 1 - Поп-Ап открытка: чашка кофе
Часть 2 - Открытка - горшок. Мииленькая...
Часть 3 - Красивая объемная открытка. Такие вещи стоят в магазинах немалые деньги. МК
Часть 4 - Кофейная объемная открытка. Красота!
Часть 5 - Дизайнерская открытка. Мотивчики придумываем сами. С таким мастер - классом её легко будет сделать в любом виде.
Часть 6 - Коллаж — открытки ручной работы мастер класс от Юлии Вендель
...
Часть 10 - Это письмо - открытка меня покорило! Такая изящность) И совсем не сложно)
Часть 11 - Ссылки на сайты с поп-ап открытками, скрапбукинг
Часть 12 - Открытки поп-ап, простенькие
Метки: объемные открытки ручная работа |
Красивая объемная открытка. Такие вещи стоят в магазинах немалые деньги. МК |



Серия сообщений "Открытки":
Часть 1 - Поп-Ап открытка: чашка кофе
Часть 2 - Открытка - горшок. Мииленькая...
Часть 3 - Красивая объемная открытка. Такие вещи стоят в магазинах немалые деньги. МК
Часть 4 - Кофейная объемная открытка. Красота!
Часть 5 - Дизайнерская открытка. Мотивчики придумываем сами. С таким мастер - классом её легко будет сделать в любом виде.
...
Часть 10 - Это письмо - открытка меня покорило! Такая изящность) И совсем не сложно)
Часть 11 - Ссылки на сайты с поп-ап открытками, скрапбукинг
Часть 12 - Открытки поп-ап, простенькие
Метки: ручная работа объемные открытки |
АВОСЬКА. |
Метки: ручная работа |
Ночник для феи.МК |
Очень люблю когда мягкий рассеянный свет... и чтобы своими руками, а если еще из ничего, только бумага и фантазия - это вообще замечательно. Вот нашла все это в одном флаконе. И вам покажу!
Мастер-класс от Екатерины Олейник
Либо Свет, либо тьма,
Ибо третьего нет...

Для изготовления нам понадобится коробка из под чая. Она будет служить основой нашего ночника.
Метки: ручная работа декорирование |
Митлоф из индейки |

Метки: кулинария |
Пряная печеная тыква |

Метки: кулинария |
Стильный винтажный браслет. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Предлагаю познакомиться с еще одним вариантом изготовления винтажного украшения. Браслет очень легко сделать, декор и цветовую гамму можно подобрать в зависимости от ансамбля, с которым вы планируете это украшение в дальнейшем использовать.
Хочу акцентировать ваше внимание на изюминку данной работы: полоса ткани для цветка обработана нитками с обеих сторон, и посмотрите, какой дополнительный эффект появляется в цветке за счет этого приема. А если применить контрастные цвета, будет еще интереснее!


Метки: ручная работа |
Моя барахолочка |
Увидела я тут комодик, сделанный из спичечных коробков. Захотелось мне тоже такой, но побольше. Вот что получилось.
Метки: ручная работа |
Шьем ультрамодное стильное платье от CARVEN. Мастер-класс! |
Автор: mariele
Метки: шитьё |
Заливной пирог а-ля-киш |
Источник. Далее текст автора.
Вкуснейший пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем готовится очень просто, получается сочным, нежным, с легким пикантным вкусом болгарского перца и чесночка. Кроме того, он еще и сытный. Теста мало - начинки много!

Пирог а-ля-киш я назвала потому что изменила состав заливки, получилось еще вкуснее!
Метки: кулинария |