-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ilonasan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2011
Записей: 5331
Комментариев: 1019
Написано: 6871




 

 

 

 

 


 

 

 

 

         Расчитать биоритмы человека онлайн


Тающее во рту печенье с майонезом

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 22:24 + в цитатник

Всем известный рецепт тающих печенюшек:)  
Я уже и забыла про них, но листала книгу Гастронома "Про сладкое" в поисках простенького рецепта....  Тем более девочки мои давно уже просили испечь что- нибудь вместе:)

Тающее во рту печенье с майонезом

Сливочное масло - 200 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо - 1шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 3,5 стакана
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Взбейте размягченное масло с майонезом, добавьте сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. Взбейте до однородности

Добавьте муку, просеянное вместе с разрыхлителем и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок или шприц с фигурной насадкой.

Отсадите на выстеленный пергаментом противень небольшие печенья на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока не зарумянятся, примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  десерт

Метки:  


Процитировано 3 раз

Заряд позитива Текстиль и Цветы от Amy Butler

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Annis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Заряд позитива Текстиль и Цветы от Amy Butler

 

Текстильный дизайнер Эми Батлер (Amy Butler) любима и востребована во всем мире - в ее работах красочные цвета и совершенная геометрия узоров! И цветы. Цветы повсюду! 


Эми создает совершенно разнообразные вещи - от постельного белья до обоев и упаковочной бумаги, все это замечательно сочетается друг с другом и создает позитивное настроение.

Читать далее...
Рубрики:  шитьё
ручная работа
красивости-приятности
декорирование
креатив

Метки:  

Подушка с сердцем.

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 15:42 + в цитатник

сердце (640x477, 80Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Способ изготовления этой простой но красивой подушки 

смотрим дальше>>>>>>>>>



Процитировано 2 раз

Подушка из льна декорированная трикотажем.МК

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 15:17 + в цитатник

подуш (640x443, 59Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основа подушки льняное полотно, декор трикотаж в тон основного материала. Но если пофантазировать то декор можно сделать и разноцветным и кружевным. Главное не бояться и творить!

смотреть дальше>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ручная работа

Метки:  


Процитировано 2 раз

Плетение на пальцах. Браслет. Фото и видео мастер-классы.

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение на пальцах. Браслет. Фото и видео мастер-классы.

Доброго времени суток!

Хочу показать вам очень очень интересную и совершенно не сложную технику плетения - на пальцах. И попробуем мы с вами сплести вот такие браслеты:

Читать далее...
Рубрики:  ручная работа
украшения ручной работы

Метки:  

Шьем подушку из старой трикотажной футболки

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем подушку из старой трикотажной футболки

Не спешите выбрасывать старую футболку, из нее можно сшить очень даже симпатичную подушку.

PICT0061 (700x525, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё
декорирование

Метки:  

Как вшить круглое донышко. МК

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 03:22 + в цитатник

Сегодня пост по вашим просьбам - рассказываю о вшивании круглого дна, к которому я в последнее время неравнодушна. Уже были и корзинки (прошу заметить, что для этого мастер-класса сшила очередную, в этот раз для швейных мелочей :)), и стаканчики, и чехольчики, и даже ведерки... О, а одну штуковину я еще даже не успела показать! Все дело в том, что после уничтожения n-ного количества кругляшей, я определилась, наконец, с процессом  их пришивания и теперь они получаются у меня на раз-два-три. Надеюсь, что после моего мастер-класса и вы начнете щелкать их, как орехи. :) 



Итак, успех во многом зависит от правильного расчета размера донышка, так что с этого и начнем. Для начала нужно узнать длину окружности будущего кругляша. Это просто. Сшиваем стенки нашего будущего изделия в кольцо и внимательно снимаем мерки (это, естественно, можно сделать и до сшивания стенок, главное не запутаться в размерах с учетом припусков на швы, которые вы для сшивания этих стенок оставили...). Итак, сложили кольцо пополам, измерили ширину и умножили полученное число на два. Получили длину окружности будущего донышка.

 Пример: 27,5см х 2 = 55см - длина окружности донышка

Теперь, зная длину окружности, можно рассчитать диаметр донышка. Для этого длину окружности надо разделить на 3,14 (те, кто в школе любил математику, знают почему, а кто нет, не вдавайтесь, просто делите :)). Теперь можно чертить. Рисуем на ткани круг рассчитанного диаметра. И обводим еще один круг чуть больше с учетом припусков на швы. У меня припуски равны 1 см, поэтому я обвожу круг на 1см больше (пунктирная линия на фотографии).

Пример: 55см / 3,14 = 17,5см - диаметр донышка без (!) припусков на швы
17,5см + 2см (по 1см с каждой стороны) = 19,5 - диаметр с припусками на швы
Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельный рулет

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 03:13 + в цитатник

 

 
 

Замечательная альтернатива надоевшему пюре. Нежная картофельно-яичная основа просто тает во рту! А наличие фарша делает рулет абсолютно самостоятельным блюдом.

Нам понадобится:
картофель – 600г
молоко – 3стакана
яйцо – 3шт
мука – 1стакан
сухари панировочные – 2ст.л
масло сливочное – 50г
соль
перец черный молотый
фарш мясной (или 500г грибов, или по 250г фарша и грибов) – 500г
лук – 1шт
сыр плавленый – 150г
зелень – 1пучек

Картофельный рулет

Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Жарим мелко нарезанную луковицу, добавляем фарш и (или) грибы, жарим до готовности. Сливаем воду с картофеля, добавляем сливочное масло, стакан теплого молока. Тщательно разминаем все вместе и даже можно взбить миксером. Добавляем муку, соль, перец, 3 яйца, опять хорошо взбиваем.

Добавляем 2 стакана теплого молока, размешиваем. Получается жидкое тесто.

Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями и приправой для картофеля. Выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут (до румяности). Тесто получается очень нежное, немного трудно с ним работать, чтобы не порвалось, можете добавить муки, тогда эти проблемы исчезнут, но одновременно с этим утратится воздушность.

На рабочую поверхность застилаем фольгу, и прямо с бумагой переворачиваем на нее основу, бумагу снимаем, выкладываем фарш (грибы), тертый сыр и мелко нарезанную зелень.

Аккуратно, помогая фольгой, сворачиваем рулет, если где-то тесто и треснет, это легко потом можно подправить. Плотно заворачиваем в фольгу, как конфетку, и еще на 15 минут в духовку.

Вынимаем, разворачиваем. Нарезаем порционными кусочками, не очень тонкими (в холодном виде можно тоненько). Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Картофельный рулет

Приятного аппетита!!!      http://blog.bestiya.net

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Торт "Тропиканка"

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 03:07 + в цитатник

торт (640x480, 75Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Найдено на форуме:http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2321 .

Далее текст автора:

Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве.

Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе. Рецепт заварного крема дома, ща не вспомню, у каждой хозяйки он свой любимый. Здесь надо делать крем плотный, или еще какой, но чтобы он не сильно пропитал коржи.
Суть: на листе пергамента рисуешь размер торта, смазываешь маслом. Тесто кладешь в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тоненько отрезанным уголком)и выдавливаешь сначала контур толщиной теста 3 мм(толще не надо!), затем начинаешь заполнять середину - делаешь клетки 3х3 см, не больше! Выпекаешь в духовке при 180 град. до золотистого цвета, минут 20-25. В это время делаешь точно такую заготовку, но уже клетки делаешь по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых. Затем их перемазываешь крЭмом и перекладываешь в пустые места кусочками апельсинов, мандаринов, ананасов и киви (что будет). Верх намазываешь кремом и на холод на ночь. Утром по крему красиво разложи тонкие срезы фруктов и залей крепким прозрачным желе (ну на крайняк лимонным)(я делаю готовую пачку желе Мрия львовское с половиной воды)- как желе начнет схватываться, сразу заливай и разровняй горячим плоским ножом. Ну очень красиво!!! 
На срезе торта - мягкие кусочки заварного пустого теста с кремом и фруктами...мммм!!! Очень необычный тортик, легкий, вкусный и красивый!
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц. Тесто без сахара, поэтому сладость тортика регулируешь сама кремом. Если немного теста остается, то спеки еще решеточку произвольную, потом я ее ломала и закладывала пустоты в нижнем корже. На блюдо положи пергамент и потом первую решетку. 
Для удобства - я на пергаментных листах черчу карандашом сразу нужную решетку полностью, переворачиваю лист, смазываю маслом и уже с этой стороны рисую тестом. Для самого нижнего коржа или сетку можно сразу делать погуще, или контур потолще, тогда можно не закладывать пустоты.
Количество теста расчитано на толщину контура 3-3,5 мм и размер торта примерно 35х25см.  
Итак, приступим    

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  


Процитировано 5 раз

Картофельный хлеб в хлебопечке

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 02:54 + в цитатник

 

 

Этот хлеб с золотистой корочкой и нежной мякотью отлично подходит для бутербродов. Для его выпечки используйте воду, в которой варился картофель. Если этой воды не достаточно, добавьте водопроводной.


На 1 маленькую буханку:

  • 200 мл (7/8 чашки) воды, в которой варился картофель, комнатной температуры
  • 2 ст л подсолнечного масла
  • 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки
  • 125 гр (1 1/2 чашки) холодного картофельного пюре
  • 1 ст л сухого молока
  • 1 ч л соли
  • 1 1/2 ч л сахара
  • 1 ч л сухих дрожжей
  • молоко, для смазывания буханки

На 1 среднюю буханку:

  • 225 мл (1 чашки) воды, в которой варился картофель, комнатной температуры
  • 3 ст л подсолнечного масла
  • 500 гр (4 1/2 чашки) белой хлебной муки
  • 175 гр (2 чашки) холодного картофельного пюре
  • 1 1/2 ст л сухого молока
  • 1 1/2 ч л соли
  • 2 ч л сахара
  • 1 1/2 ч л сухих дрожжей
  • молоко, для смазывания буханки

На 1 большую буханку:

  • 330 мл (1 1/2 чашки) воды, в которой варился картофель, комнатной температуры
  • 4 ст л подсолнечного масла
  • 675 гр (6 чашек) белой хлебной муки
  • 225 гр (2 2/3 чашки) холодного картофельного пюре
  • 2 ст л сухого молока
  • 2 ч л соли
  • 1 ст л сахара
  • 1 1/2 ч л сухих дрожжей
  • молоко, для смазывания буханки

Способ приготовления:

1. Добавить в форму воду и подсолнечное масло. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.

2. Всыпать муку так, чтобы вода была полностью покрыта. Добавить картофельное пюре и сухое молоко. Положить соль и сахар в разные углы хлебопечки. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.

3. Поставить хлебопечку в режим "Основной", средняя корочка. Нажать кнопку "Старт". Смазать поверхность буханки молоком сразу перед выпечкой.

4. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл.

На заметку:

Если вы используете остатки картофельного пюре, сделанного с молоком и маслом, возможно, вам придется снизить количество жидкости. Если вы просто делаете картофельное пюре, используйте 175 гр, 200 гр или 275 гр картофеля в зависимости от размера хлебопечки.

Рубрики:  хлеб

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сладкий хлеб - завитушка с маком и сухофруктами

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 02:43 + в цитатник

 


Продукты:

Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5 ч.л или 10г свежих дрожжей
Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л
Молоко - 270 мл

Для начинки: мак - 100г, сахар - 150г, молоко - около 100мл (чтобы покрыть смечь мака с сахаром), изюм, курага, вишня


 

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выставить режим "Тесто". 
Пока тесто замешивается, сделать начинку. Мак перемешать с сахаром, залить молоком и варить до загустения, НО не до состояния карамели!



Готовое тесто поделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольник, выложить 1/4 начинки и разровнять, выложить фрукты и сухофрукты, свернуть рулет.



Готовые рулеты уложить в ведро хлебопечки - 2 на дно и 2 сверху. 
Накрыть полотенцем и даем подойти 1час. Затем поставить ведро в хлебопечку и выпекать на режиме "Выпечка".

 

http://www.hlebopechka.net

 

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Уроки шитья. Базовая легкая выкройка штанов (теория)

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки шитья. Базовая легкая выкройка штанов (теория)

Уроки шитья. Базовая легкая выкройка штанов (теория)

Уроки шитья. Базовая легкая выкройка штанов (теория)  

Описание от автора:

выкройка брюк
Все, кто пробовал строить выкройку штанов, знают, что выкройку строить — дело не простое. Первые раз, когда я попыталась построить выкройку штанов, меня испугали многочисленные измерения, формулы и вычисления. Через некоторое время я нашла способ построить базовую выкройку брюк, для которой нужно всего лишь два измерения: обхват бедер (ОБ) и длина изделия (ДИ)!

Если учесть, что обхват моих бедер равен 100см и длина изделия также равна 100см, то на примере построения моих брюк, посмотрим самый легкий способ построить выкройку брюк за 30 минут.
 
Для того, чтобы нам построить выкройку штанов, нам нужно еще определить математическим методом норму бедер Nб = 1/20 Об = 100/20 = 5см и коэффициент бедер Кб = Nб/2 = 5/2 = 2,5см. Также нужно запомнить, что припуски на швы уже учтены в выкройке (1см), а припуск на облегание зависит от того, как вы будете обмерять обхват бедер (сильное облегание, нормальное облегание, свободное облегание). Не забываем учесть на ткани прибавку по талии (1см) и прибавку на подгибку низа (3см).

Читать далее

Серия сообщений "Брюки, шорты, капри, бриджи":
Часть 1 - Уроки шитья. Базовая легкая выкройка штанов (теория)
Рубрики:  шитьё

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ореховые брауни с апельсиновым кремом

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 00:11 + в цитатник

 

[info]its_al_denteпишет в [info]foodclub_ru
12 декабря, 19:50
Нежные, чуть влажные внутри, тающие во рту и шоколадные до неприличия. Отличный десерт для современной городской золушки: весь вечер простоять у плиты, а с утра выпить чашку кофе за просмотром ежедневника, съесть кусочек брауни, зажмуриться от удовольствия и отправиться украшать собой мир.





Ингредиенты:    
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  


Процитировано 1 раз

"Декор старого чемодана"

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:56 + в цитатник
28_0_4facc_e0c8e00d_L (500x332, 76Kb)

 

Автор: Полех Наталья

Превращаем старый, видавший виды чемодан в арт объект, который вполне может украсить Ваш интерьер.

Кроме чемодана нам понадобится:

Акриловые краски разных цветов,

кракелюрный лак,

объёмный контур,

клей Момент,

декоративные стёклышки,

декоративный шнур,

трафарет с цветочным рисунком

Грунтуем чемодан с внешней стороны белой акриловой краской: 

продолжаем>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ручная работа
декорирование

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мастер - класс. Декор столика из ИКЕА. Трафаретная роспись.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:43 + в цитатник

 

Автор: Наталья Строганова:) роспись мебели

Вид творчества: Декор мебели. Трафаретная роспись. Стикерный стиль  
Материалы: неокрашенный сервировочный столик из ИКЕА 
шпатлевка по дереву
белая акриловая краска
колеровочная краска (голубая, коричневая)
художественные акриловые краски (лимонно - желтая, розовая)
наждачная бумага или губка для шлифования
пленка для трафаретов
малярный скотч
нож
калька
кисти
ножницы
линейка
валик
резиновый шпатель
ватные палочки
черный маркер
Время работы: 3 дня
Сложность: 2-3

роспись

 

Сервировочный столик - предмет в доме совершенно необходимый, особенно, накануне дачного сезона и приближающихся весенних праздников! Предлагаю Вашему вниманию несложный и оптимистичный мастер - класс: окрасить и расписать вручную готовый деревянный столик из ИКЕА.  Вот такой!

мастер класс

Я просто уверена, что следуя моим пошаговым инструкциям и отличным фотографиям у вас получится выполнить веселый декор этого столика! Декор с традиционным пасхальным смешением красок,  по - праздничному теплый и очень "вкусный", благодаря конфетно - шоколадным оттенкам красок. Вот такой столик у нас с вами получится в конце работы!

 

мастер - класс

как сделать>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ручная работа

Метки:  


Процитировано 1 раз

МАСТЕР-КЛАСС ШКАТУЛКА С КРАКЕЛЮРОМ "КОРОЛЕВСКАЯ РОЗА"

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС ШКАТУЛКА С КРАКЕЛЮРОМ "КОРОЛЕВСКАЯ РОЗА"

 

МАСТЕР-КЛАСС ШКАТУЛКА С КРАКЕЛЮРОМ "КОРОЛЕВСКАЯ РОЗА"

/www.for-decor.ru/assets/plugins/directresize/libs/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.for-decor.ru/assets/plugins/directresiz.../highslide/graphics/zoomin.cur), pointer; ">

 

Необходимые материалы:

1. Заготовка шкатулки из папье-маше

2. Рисовая бумага с рисунком

3. Профессиональный клей для декупажа Marabu

4. Акриловые краски и замедлитель высыхания акрила 

5. Двухкомпонентный кракелюр Maimeri IDEA №739 (патинирующий лак 1 шаг) и №740 (кракелюрный лак 2 шаг)

6. Пигмент золотой "Бриллиантовое золото" (порпорина)

7. Синтетическая широкая плоская кисть

8. Контур IDEA золото и контур Lucentex белый

9. Бархат для внутренней обивки шкатулки и бусины

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Метки:  

ВСЕ НАСТРОЙКИ ЛИРУ В КАРТИНКАХ-Для моих новых и старых ПЧёлок цитирую

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все настройки ЛиРу в картинках
 

Настройки ЛиРу в картинках

Входит как отдельный раздел в

Часть 1. Общие настройки
Часть 2. Личные данные
Часть 3. Подписки на обновления
Часть 4. Почтовые уведомления
Часть 5. Основные настройки
Часть 6. Настройки профиля
Часть 7. Меняем mail, пароль или ник
Часть 8. Список друзей
Часть 9. Группы друзей
Часть 10. Настройки дизайна. LI 5.09.15
Рубрики:  IT

Метки:  

Прекрасные декупажные шкатулочки от Марины Свирякиной.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные декупажные шкатулочки от Марины Свирякиной.

Вдохновитесь от шикарных работ этой мастерицы !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)

шкатулка "Небесное создание"

 
Читать далее...
Рубрики:  красивости-приятности
украшения ручной работы
декупаж

Метки:  

Трафареты цветов

Среда, 28 Декабря 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты цветов

 

 


 

 

Читать далее...
Рубрики:  ручная работа

Метки:  

БЛИНЧИКИ - РУЛЕТЫ...

Среда, 28 Декабря 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ - РУЛЕТЫ

17768-real (700x464, 26 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  

Поиск сообщений в Ilonasan
Страницы: 267 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь