Всем известный рецепт тающих печенюшек:)  
Я уже и забыла про них, но листала книгу Гастронома "Про сладкое" в поисках простенького рецепта....  Тем более девочки мои давно уже просили испечь что- нибудь вместе:)



Сливочное масло - 200 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо - 1шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 3,5 стакана
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Взбейте размягченное масло с майонезом, добавьте сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. Взбейте до однородности

Добавьте муку, просеянное вместе с разрыхлителем и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок или шприц с фигурной насадкой.

Отсадите на выстеленный пергаментом противень небольшие печенья на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока не зарумянятся, примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!