Маффины с зеленым горошком и копченым сыром Чеддер |
Метки: кулинария |
ПОНЧИКИ с ГРИБАМИ. |
Метки: кулинария |
Творожное тесто для пирожков |
|
Метки: кулинария |
закусочный "наполеон" с лососем и печенью трески |
|
Метки: кулинария |
Грибной бисквитный торт |
Метки: кулинария |
Куриный Альфредо |
Ингредиенты:
Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Базилик – 6 листочков
Метки: кулинария |
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС |
При комнатной температуре его хорошо использовать как соус, а только из холодильника - как намазку на тосты или булку.
Метки: десерт |
Фасольки по-бретонски (польская кухня) |
Метки: кулинария |
Бесконечный шарф |
«Шарф Мебиуса.»
Оригинал — в блогах «ЧудоТигр» и Анны Марии Гомер.
Замечательная «быстрая» идея, для себя или для новогоднего подарка.
Изюминка в том, что шарф сшит из двух полос ткани разных расцветок. Замечательно, если у вас найдется пара лоскутов трикотажного полотна. Или можно раскроить, к примеру, старую водолазку.
Порядок работы:
1) Выкраиваем две одинаковые полосы ткани, в оригинале – 25 на 110 см.
2) Складываем их длинными сторонами, лицом к лицу, изнанкой вверх и сшиваем в трубу.
3) Выворачиваем трубу , разглаживаем швы.
4) Трюк: берем два конца трубы двумя руками, несколько раз поворачиваем концы трубы в противоположные стороны, например, один конец поворачивается справа налево, другой – слева направо.
5) Делаем «бесконечный шарф»: вкладываем один незашитый узкий конец трубы в другой, и прошиваем потайным швом.
6) Надеваем на шею. Благодаря длине шарфа, его можно обмотать вокруг шеи два раза и слоижить в нарядный объемный воротник.
Вот варианты, что может получиться из этого «безобразия»:
Счастливой работы!
П. С. По такому же принципу, как я понимаю, вяжется модный ныне снуд, вот он:
Вы вяжете шарф платочной вязкой или рыхлой резинкой, при этом шире, чем «просто шарф» и потом крючком сшиваете два узких конца шарфа, и вуаля!
Метки: ручная работа шитье |
Мода 60-х - элегантность в простоте. |
McCall's Fall-Winter 1966-67
Читать далее http://ana-lee.livejournal.com/235142.html
Метки: мода |
Скумбрия горячего копчения |
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия горячего копчения – распространённый товар на прилавках рыбных отделов большинства магазинов. На этих же прилавках, по соседству, порой присутствует свежая рыба. Так вот, по цене копчёная рыба в 2-3 раза дороже свежей. Закоптить скумбрию не составит труда. Более того, приготовление скумбрии в коптильне чуть ли не самый лёгкий и простой рецепт. Ингредиенты
Свежую рыбу подбираем по размеру коптильни, примерно одинаковой длины и веса. Одинаковая рыба имеет одинаковое время приготовления. Как правило, в большинстве стандартных коптилен две решётки. На каждую решётку можно уложить 3-4 рыбины. Вот и считайте, сколько штук можно закоптить за один раз.
Учитывайте количество едоков. На одного человека достаточно одной рыбки. Но и запас карман не тянет. К тому же копчёная рыба сохраняется в холодильнике и хороша в холодном виде. Не зря её продают в магазинах чуть ли не по тройной цене.
Слишком мелкую рыбу не покупайте. Чем крупнее скумбрия, тем она вкуснее и жирнее. Или поверьте, или проверьте. Если в магазине нет рыбы по размеру коптильни, то лучше приобрести крупную скумбрию и отрезать ей голову, чем коптить мелкую рыбёшку. Обратите внимание, что чем крупнее скумбрия, тем она дороже. Это не спроста.
Рыбу почистить, удалить все внутренности. Рыбью голову отрезать необязательно. Промыть под проточной холодной водой, обсушить, натереть солью и специями.
Скумбрию сложить в лоток, накрыть пищевой пленкой и поставить в прохладное место на 3-4 часа, а лучше на сутки.
Рекомендуют мариновать около суток. В этом случае скумбрия насквозь пропитается солью и специями. Получится потрясающий вкус.
На дно коптильни насыпать ольховой щепы слоем 0,5 – 1 см, в зависимости от количества рыбы.
Коптить можно даже одну рыбину. Если рыбы много, то готовьте в несколько заходов. Между рыбками должен остаться зазор хотя бы в 1 см. Поскольку скумбрия заметно толще у головы, нежели у хвоста, то укладываем рыбу “валетом”. Голова – хвост – голова – хвост.
Плотно закрываем коптильню крышкой и коптим на слабом огне 15-20 минут. Скумбрия готовится быстро.
http://na-mangale.ru/fish/skumbriya-goryachego-kopcheniya.html
Метки: кулинария |
Подборка фотографий- 40 лучших детских комнат. |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88){kind=small}
dimpledotcandyroom_ljtanush
Метки: дизайн интерьера детские комнаты |
Цвет в интерьере. Разноцветные интерьеры. |
Метки: цвет дизайн интерьера |
Букет своими руками: мастер-класс |
Сегодняшний букет будет не обычный, а из конфет. В последнее время букеты из конфет необычайно популярны! Это понятно, и красиво, и вкусно, и эксклюзивно!
Попробуем сделать такой вкусный букет своими руками: мастер-класс придумала Наталья Иванова здесь:http://dometod.ru/
Роза – один из самых красивейших цветов. даже бумажная, она смотрится восхитительно. отличный подарок к любому событию!
Что нам понадобится? Для этого вида рукоделия нам будут нужны – гофрированная бумага зеленого и розового цвета, вкусные круглые конфетки, золотая фольга, золотые нитки, проволока для стебля, ножницы и клеевой пистолет.
Такие фото мастер-классы по рукоделию хороши тем, что и слов лишних не нужно, все и так видно – по фото!
Метки: ручная работа декорирование |
Кофе "Бон-бон" |
Ингредиенты:
► Сгущенное молоко
► Кубики льда
► Кофе эспрессо
Заполнить бокал на 1/3 сгущенным молоком.
Сверху залить кофе.
В блендере взбить кубики льда и немного кофе. Полученную пенку ложкой распределить поверх кофе.
Приятного аппетита ♥
http://cs11486.vkontakte.ru/u5563637/148822919/z_70977585.jpg
Метки: кофе |
Вместе теплее и приятнее |
Теплые фотографии животных, которые согреют вашу душу в зимние холодные вечера. Прижмитесь к своей половинке так же нежно как эти звери на фото.
1. Спящие сурикаты
2. Бабуины «на полочке»
Метки: позитив |
Украшаем стакан :) |
Очень простой способ украсить матовый стакан (а можно и не матовый:) ).
Нам понадобится:
Милая деталь интерьера готова!
Метки: декорирование |
Полтора часа для себя любимой. Свежая кожа. Здоровые ногти |
СВЕЖАЯ КОЖА
Для придания тонуса попробуйте подпитать её, сделайте такую маску: доведите свежую морковь до гомогенного состояния (можно сделать это при помощи овощерезки или соковыжималки, смешав затем жом с соком), добавьте 2 столовые ложки картофельного крахмала и яичный желток.
Как следует, размешайте и нанесите получившуюся питательную массу на чистое лицо.
Через 20 минут смойте сначала горячей, потом холодной водой. В завершение нанесите на лицо ваш обычный питательный крем. Делайте такие маски 2 раза в неделю. Эффект гарантирован.
ЗДОРОВЫЕ НОГТИ
• Хрупкими и ломкими ногтями следует заняться незамедлительно. Ежедневно, в течение 10 дней делайте для них 15-минутную содовую ванночку: в стакан тёплой (37-38 градусов) воды капните несколько капель йода и добавьте столовую ложку питьевой соды.
Отдохните 5 дней, потом продолжите процедуры.
• Обязательно добавьте в рацион продукты, содержащие железо, кальций, йод, витамины группы В (яблоки, свежую зелень, рыбу, молочные продукты, морскую капусту, говяжью печень, овощи).
• Два раза в неделю делайте масляные ванночки: в мисочку с тёплым растительным маслом капните несколько капель йода и чуть-чуть глицерина.
Подержите кончики пальцев в такой ванночке минут десять, потом вытрите их салфеткой (мыть руки не нужно) и нанесите на ногти специальный крем. На всё про всё ушло не более 25 минут.
Источник:http://nasturcia.mediacom3000.net
Метки: умелые ручки уход за телом |
Пять элементов психического здоровья |
Мы не будем здесь рассматривать различные психологические патологии, темой статьи является исключительно психологическое благополучие нормального человека, который, тем не менее, весьма часто попадает в стрессовые ситуации и оттого постоянно подвергается воздействию негативных эмоций.
Так что же всё-таки может обеспечить в наше непростое время в нашем стремительно меняющемся, как forex котировки, мире душевное равновесие? При каких условиях современный мыслящий человек ощущает себя лучше всего? Без ответа на эти принципиальные вопросы не возможно нащупать путь к тому душевному состоянию, которое принято называть гармоничным.
Если говорить обобщённо, то психологическое благополучие человека зависит главным образом от трёх основополагающих факторов: состояния организма, социального самоощущения и состояния психики. А если рассматривать составляющие психического здоровья, как результата самосовершенствования личности, то тут можно выделить пять основных элементов:
1. Принятие себя в качестве достойной уважения личности. Без этого центрального элемента говорить о ментальном здоровье человека в принципе бессмысленно.
2. Способность поддерживать близкие, тёплые, доверительные отношения с приятелями, друзьями, родными и близкими. Тот, кто обладает таким качеством, всегда близок к обретению душевной гармонии, ему есть, откуда её черпать. Остальные изо всех своих душевных сил должны стремиться к его обретению.
3. Самодостаточность, то есть способность регулировать собственное поведение изнутри, без посторонних упрёков, понуканий, одобрений или оценок. Благодаря данной способности человек способен уберечь свою весьма ранимую психику от коллективных предрассудков, страхов и заблуждений, как форекс прогноз - от неудачных сделок на бирже.
4. Искусство социальной экологии - именно так можно назвать умение человека выбирать друзей-приятелей и создавать благоприятное для своего психического состояния окружение.
5. Уверенность в том, что жизнь имеет пусть пока неведомый, но всё-таки смысл. Человек искренне убеждённый, что его жизнь лишена какого-либо смысла, убедить себя в том, что есть какой-то смысл в обретении душевного равновесия, попросту неспособен.
В качестве заключении хочется сказать, что глубокое осознание перечисленных факторов ментального благополучия, внимательный, а не наплевательский подход к самому себе, а также толика старания способны поселить состояние гармонии в душе любого человека надолго. Мало того, этот счастливчик получит возможность щедро делиться своим душевным богатством с другими людьми. Хотя, конечно, некоторым людям сделать это не так просто, как установить информер курс валют на сайт.
Метки: психология |
Необычный помандер "Цветочный поцелуй". Мастер-класс. |
Доброго времени суток!
Оказывается, помандер - это не только апельсин, нашпигованный гвоздикой и специями. Название происходит от Pomme d'Ambre - яблоко из янтаря. Ароматные шары делали для защиты от инфекций и заболеваний, добавляя приятные ароматизаторы. Интересно, правда? А сегодня это стало замечательным украшением интерьера!
Предлагаю вашему вниманию очень нежные шары, имитирующие цветы гортензии. Добавьте к композиции ваши любимые ароматы и эти милые шары станут не только изюминкой интерьера, но и замечательным освежителем воздуха!
Метки: декорирование |
