Что это? Горячее вино со специями. Вы никогда не пили глинтвейн? Вы много потеряли. В сети полно простых и сложных рецептов. В любом рецепте главное: не дать вину закипеть и употреблять сразу же после того как согрели.

История:
http://bchsh.nnm.ru/kak_prigotovit_glintvejn_recept_i_istoriya_glintvejna

Рецепты:
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/
http://www.wineworld.ru/cocktail/recipe_cocktail/mulled_wine/
http://drinkz.ru/mulled-wine.html
http://dish.1001chudo.ru/germany_594.html

Тем более что кроме рецептов уже есть в продаже и наборы специй, и даже - готовое вино со специями.

Но я не об этом. Из своего богатого опыта «пития» глинтвейна я хочу рассказать о двух главных способах его употребления. Глинтвейн должен согреть не только тело, но и душу! Поэтому пить его нужно правильно. Иначе, никакого кайфа! Проверено.

Чем «ближе» вы будете «соответствовать» ниже приведенным рецептам – тем лучше. Настрой обязателен. Если компания невеселая, если вы, не дай бог, с кем-то поругались, если еще присутствует какой-нибудь «негатив» (например, босс на корпоративке) – не пейте глинтвейн, пейте водку или коньяк. Они позволяют избавиться от негатива гораздо быстрее, глинтвейн - только для позитивных компаний! Помните об этом и все у вас получится.

Способ первый. Для небольших компаний. Свет выключили. Только елка светит своей гирляндой. Вы сидите со своей любимой (любимым) перед пылающим камином (вариант - перед телевизором) в кресле, укрытые мягким пледом. За окном очень холодная (желательно новогодняя или рождественская) ночь, воет ветер (вариант - что-то воют поп исполнители) и кругом зимний лес и ни души (вариант - засыпающий город в 3-4 часа ночи, а детей давно уложили спать). Вы лично заранее приготовили глинтвейн и сейчас согрели его для своей половинки. Вы читаете ей (ему) стихи (вместе вспоминаете студенческие или школьные годы). Или просто молчите. Фрукты – желательно, целоваться – обязательно!

Способ второй. Для больших компаний. Вы все пришли сильно замерзшие с улицы, где только что слепили 20 снеговиков (вариант - снежных баб) или в течение двух часов катались с горки (бегали вокруг елки и валялись в сугробах). Короче, замерзшие и в то же время разогревшиеся вы должны быть обязательно. Кто-то из вашей компании в это время оставался дома и все приготовил. Свет выключили. Только елка светит своей гирляндой. Вы быстренько рассаживаетесь на свободные стулья, табуретки или просто на ковер на полу. И пьете обжигающий глинтвейн из стаканов (кружек). Фрукты – желательно, целоваться – обязательно!

С наступающим!

Собаки и кошки – они живут в наших домах. Есть люди – страстные любители собак, а есть – обожающие кошек. «Собачники» и «кошатники». Есть еще пословица «как кошка с собакой». Вот и фотки на эту тему. В разное время утащены с НоНаМе.


Еще 8 фото

За окном сегодня солнышко, легкий мороз и снег искрится. Хочется чего-то русского, старинного, озорного и снежного. Вот, например, поистине народная песня. В сети выложено не меньше 10 разных вариантов текста. В некоторых местах так просто и написано – «Народная песня». И еще отличные рисунки «Тройки» от Николая Семеновича Самокиша.

Музыка Павла Булахова
Слова Петра Вяземского

ТРОЙКА МЧИТСЯ, ТРОЙКА СКАЧЕТ

Тройка мчится, тройка скачет,
Вьется снег из-под копыт.
Колокольчик то заплачет,
То хохочет, то звенит.

Припев:
Еду, еду, еду к ней,
Еду к любушке своей.
Ах, еду, еду, еду к ней,
Еду к любушке своей.


Читать дальше

Слово «фейерверк» в переводе с немецкого означает «огненное ремесло», на Руси же долгое время для обозначения этого «явления» использовали слово «пиротехния», что в переводе означает «огненное искусство». Искусство! А не ремесло.
«К началу XIX века фейерверочное искусство в России было поистине великолепным. Развивалась и регламентировалась практика изготовления и проведения фейерверков. В 1809 году под руководством графа А. А. Аракчеева было разработано «положение о фейерверках», которое систематизировало и поставило под контроль государства производство фейерверочных изделий и проведение фейерверков». Совершенствовались применяемые технологии и материалы, развивалась техника, удешевлялось производство. Проведение фейерверков с каждым новым десятилетием становилось все более доступным широким массам людей. Уже любой желающий мог заказать в военной лаборатории необходимое ему количество пиротехнических изделий и проведение фейерверка. Как следствие постоянно росло число «частных» фейерверков. Увеличение спроса на фейерверочные представления привело к увеличению количества и мощностей фабрик, специализировавшихся на пиротехнических изделиях. В то же время масштабные «государственные» фейерверки стали проводиться все реже. Только особо торжественные праздники, коронации и выдающиеся военные победы сопровождались значительными фейерверками. Зато все более широкое распространение получают «иллюминации». То чем сейчас занимаются магазины и фирмы, вывешивая светящиеся разноцветные гирлянды на растущие около входа в павильон или офис деревья, это и есть иллюминации. Только раньше для этого вместо электричества широко использовали медленно горящие составы, да еще строили специальные «башни», «колонны» и «арки» для размещения огней иллюминации. Прекрасные иллюминации изображены на картинах знаменитых художников.


А. Н. Бенуа «Иллюминация». Картина из «Коронационного сборника» в честь коронования Николая II

Продолжаем разговор

Скоро Новый год. Хочется наплевать на кризис и писать о чем то радостном и ярком. Фейерверк. Вот о чем нужно писать!
Сегодня редкий праздник обходится без фейерверка. Тем более такой - как Новый год. Бесконечное количество самых разнообразных пиротехнических изделий, продающихся перед новогодними праздниками в наших магазинах, радует душу каждого взрослого и уж тем более – ребенка.
При покупке качественных изделий и соблюдении простых правил безопасности эта забава будет отличным дополнением к праздничному столу и наряженной елке. Про технику безопасности и о том, как правильно выбирать пиротехнику, накануне праздника будут писать во всех СМИ и вещать со всех экранов. Я эту тему затрагивать не буду.
Я попробую рассказать о традициях русских фейерверков.


Фото взято отсюда http://prazdnik_n.ubart.ru/salute.htm

Продолжаем разговор

В прошлом году 16 декабря Православной церковью отмечалось 600 – летие со дня преставления святого преподобного Саввы Сторожевского. Преподобный Савва Сторожевский - явление в русской истории поистине выдающееся. Современник и ученик Сергия Радонежского. Основатель монастыря на Сторожи (в г. Звенигороде в 50 км от Москвы, на высоком берегу р. Москвы, на горе Сторожи). Житие святого переложил со старославянского на современный язык поэт Александр Сергеевич Пушкин.
С монастырем и именем Саввы связано множество чудес, два из которых стали историческими. Первое - это спасение старцем Саввой царя Алексея Михайловича от медведя во время охоты, а второе - явление преподобного Саввы пасынку Наполеона Бонапарта Эжену Богарне в дни захвата французами Москвы в 1812 году. Последнее событие знаменито тем, что Богарне, не разорив по просьбе старца монастырь, единственным среди главных полководцев Наполеона остался живым (как и предсказывал Савва), а его потомки породнились с русской царской семьей и жили в России. Ныне по посещаемости паломниками Саввино-Сторожевский ставропигиальный мужской монастырь стоит на третьем месте после Троице-Сергиевой Лавры и Серафимо-Дивеевской обители.

Подробно о Св. Савве здесь http://org-savva600.ru/index.php?p=1-2

Иллюстрация Николая Семеновича Самокиша «Явление св. Саввы Сторожевского» к поэме «Избавитель» Л. А. Мея.



Чудесное спасение царя Алексея Михайловича

Не мог не украсить свой дневник такой новостью.

Ксения Сухинова из Нижневартовска стала «Мисс Мира» на проходившем в Йоханнесбурге (ЮАР) конкурсе красоты. 21-летняя россиянка с первого конкурса произвела впечатление на жюри, досрочно завоевав место в полуфинале. В финале Ксения Сухинова выступала в фиолетовом платье, выполненном модельером Ириной Винницкой.

НАШИ ЖЕНЩИНЫ САМЫЕ САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ В МИРЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Решил для сравнения выложить в одном месте рисунки Н. С. Самокиша (Военные наброски) и его жены Е. П. Самокиш – Судковской (иллюстрация к сказке Ершова «Конек – Горбунок»). Он - профессор живописи, баталист, академик, она – талантливый художник, известный книжный иллюстратор (лучшие иллюстрации - "Евгений Онегин, "Конек-Горбунок"). Он остался в СССР и был отмечен государственной премией, умер в оккупированном немцами Крыму в 1944, она прошла путь русской эмиграции и умерла в Париже в 1924. Какие похожие рисунки и какая разная судьба людей.

Просто старые киноафиши. Но сравните: насколько простая была тогда реклама и насколько хорошие были фильмы. А что сейчас? Все наоборот.