-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ida-ida

 -Подписка по e-mail

 

печеный картофель по эстонски

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный картофель по-эстонски

  •  
печеный картофель
Одно время я хотела переехать в Эстонию жить. Мне эта страна очень нравится. Я трепетно наблюдала за красотой природы этой страны, традициями людей и интересной для наших мест кухней.

Когда я просматривала сайты об Эстонии, то записывала самые интересные рецепты, которые хотелось приготовить и ощутить атмосферу полюбившейся страны. Так у меня появилась подборка блюд эстонской кухни.

Сегодня я хочу рассказать вам о печеной картошке, которую совсем иначе (и даже празднично) готовят в Эстонии. Если для наших мест картошка — это привычный продукт, без которого невозможно представить себе ежедневного рациона, то в Эстонии картошку практически не выращивают. А поскольку она привозная, то и цена ее довольно высокая, да и готовят ее иначе (более сложно и вкусно).

Если раньше мне мои домашние заказывали печеную картошку, то я ее очищала, складывала на противень и в духовку до готовности. Но теперь, после эстонского рецепта, они заказывают только «вкусную печеную картошку».

Для приготовления этого эстонского блюда необходимы следующие продукты:
— картофель (12 средних клубней)
— чеснок (5-6 зубков)
— сливочное масло (2-3 ст.л.)
— свежая зелень (петрушка, укроп)
— мука
— соль по вкусу
— растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

украшение домашних блюд

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Овощная тарелка



УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Овощная тарелка

02g-aa-07 (700x527, 182Kb)

Красивая нарезка овощей не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. 
Овощная нарезка (овощная тарелка) должна обязательно присутствовать на праздничном столе – ведь не все гости любят готовые салаты, некоторым хочется просто похрустеть овощами без заправки. 
И лучший вариант в этом случае – овощная нарезка (овощная тарелка).

02g-aa-08 (700x525, 303Kb)

Овощная тарелка – это обязательное блюдо, когда в меню есть шашлык из мяса или из рыбы. 
У современной хозяйки приготовление овощная нарезка, как и рыбного ассорти, не должно занимать много времени. 
Все должно быть просто и, в то же время, красиво.

02g-aa-09 (700x466, 287Kb)
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

перец фаршированный сыром

Среда, 03 Октября 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный- фаршем из сыра, яиц, петрушки, чеснока и майонеза.

 

img-0594 (640x480, 83Kb)

Для рецепта перца фаршированного сыром понадобиться:
Перец болгарский 5−6шт средних размеров.
Сыр твердый (можно плавленый) 300 — 350г.
Яйца 2−3шт.
Чеснок 2−3 зубчика.
Петрушка или укроп.
Майонез.
Соль, перец по вкусу.


Приготовление перца фаршированного сыром.
1.Болгарский перец тщательно промыть и обсушить.
2.Вынуть плодоножку с семенами из перца.


Приготовим фарш для перца.
Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить и добавить к сыру и яйцам.
Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом, чтобы получилась не сильно жидкая консистенция.
Фаршировать перец, ложкой набивая его плотненько.
Отправить фаршированный перец в холодильник.
Через пару часиков достать такую оригинальную закуску из болгарского перца и порезав кольцами примерно по 1 см в толщину подать к столу.
Такой перец фаршированный сыром будет очень хорошо смотреться на праздничном столе.


 
Рамочка от Торнадо2112

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]