(и еще 109301 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
библиотека бисер бисероплетение видео выпечка вышивка вязание десерты диета для детей живопись завтрак заготовка на зиму закуска закуски здоровье ирланд. история каша квиллинг кино комп. красота крючок кулинария лиру мастер-класс мк музыка мультик мясо овощи огород песни полезно рецепты рыба сад салаты соусы спицами спицы стихи судьба сыр тесто фильм флешки фото цветы
Тирамису |
Метки: десерты |
лимонный чизкейк |
250 гр бисквитного печенья,
130 гр несолёного сливочного масла,
160 гр сахара,
125 мл воды,
15 гр порошкового желатина,
6 яичных желтков,
сок и цедра 1 лимона (или лайма),
500 гр крем чиз (у меня филадельфия),
400 мл сливок для взбивания (33%),
топинг (фрукты, ягоды, варенье, джемы и т.д.).
Метки: десерты |
творожно-сметанный десерт |
Впереди выходные – самое время побаловать своих чем-то вкусненьким…
Десерт творожно-сметанный будет кстати – не слишком колоритный, а легкий и вкусный…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Немного желатина - грамм 10-15, стакан молока или воды – на ваше усмотрение, творога 250 грамм, а можно взять и творог vivo – это такая закваска, предназначенная для приготовления творога на дому, сметаны 250 грамм, сахара – полстакана или на ваш вкус немножко побольше и пару ложек ванильного сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочите желатин (или в молоке или в холодной воде) и оставьте на пару часов набухания. Затем нагрейте желатин до полного растворения, только не кипятите. Добавьте ванильный сахар и сахар-песок и размешайте всё, чтобы сахар полностью растворился.
Протрите творог через сито или пропустите его через мясорубку.
Выложите сметану в миску и смешайте с желатиновой смесью, добавьте творог и хорошенько перемешайте всё до однородности.
Вылейте полученную сметано-творожно-желатиновую смесь в формочки и поставьте в холодное место, держите до стадии застудневания.
Получившийся застывший десерт порежьте порционно и украсьте его фруктами. Можно посыпать тертым шоколадом, тоже будет красиво и вкусно...
Метки: десерты |
шоколадно-банановая паста |
Метки: десерты |
десерт-Розы из яблок |
Метки: десерты |
Страницы: | [1] |