Как читать схему вязания крючком? Для начинающих |
Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":
Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
|
ПРИХВАТКА-КЛУБНИЧКА |


Серия сообщений "Своими руками":
Часть 1 - Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик
Часть 2 - ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ СВЕЧНЫХ ОГАРКОВ?
...
Часть 98 - Семья .Бык и корова.
Часть 99 - Сердечко на елку.
Часть 100 - Новогодняя шкатулка в технике декупаж.
|
Огромная Коллекция лучших рецептов тортов |
40 рецептов маринада для мяса |

Маринад - Австрийский
Ингредиенты:
* 3 стакана ананасового сока
* 1 стакан белого вина
* 1 ч. ложка черного молотого перца
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и замариновать в готовом маринаде мясо, периодический его перемешивая или переворачивая.
Рекомендуется для барбекю из молодой птицы и свинины.
Английский маринад
Ингредиенты:
* 1/2 стакана лимонного сока
* 1/2 стакана воды
* 1 крупная луковица
* 1 ст. ложка сушеного измельченного майорана
* 2 ст. ложки измельченной зелени укропа
* соль и перец по вкусу
|
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ПРИ УЧЕНИИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ |
|
Блюда из крабовых палочек. |
Вот нашла интересный пост.
Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" 
На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.
Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.
Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.
На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.
ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ 
250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.
Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.
Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.
ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.
Для соуса: соевый соус и сметана.
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 
240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.
С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.
МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ
240 г крабовых палочек, 200 г сыра, 1 ст. отварного риса, 2 яйца, 8 шт.
молодой свеклы с листьями.
Для соуса: 200 г сметаны, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. масла, 400 мл бульона из
кубика.
Нарезанные крабовые палочки смешать с тертым сыром, рисом, яйцами.
Посолить и поперчить. Этой массой нафаршировать свеклу, сложить в
сотейник и протушить в сметанном соусе.
САЛАТ ГРИБНОЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
200 г свежих грибов, 300 г крабовых палочек, по одному сладкому
болгарскому перцу (красный, желтый и зеленый), 100 г ветчины, 3-5 ст.л.
растительного масла, 4 ст.л. лимонного сока, соль, маслины, перец,
зелень.
Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями или
обжарить, нарезать. Сладкий перец, ветчину и крабовые палочки нарезать
соломкой. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить
растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.
САЛАТ "СОМБРЕРО" 
3 п.крабовых палочек, 1б. консервированной смеси из красной фасоли,
зеленой стручковой фасоли, кукурузы и горошка, 4-5 листьев пекинской
капусты, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки.
Для заправки: 4 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. коньяка.
В миску положить консервированную смесь бобов, добавить нарезанные
крабовые палочки, капусту, петрушку и чеснок. При подаче полить салатной
заправкой.
САЛАТ "МОРСКОЙ БРИЗ" 
200 г крабовых палочек, 100 г морской капусты, 1 банка консервированной
кукурузы, 2 грушы, 2 маринованных огурца, 1 синяя луковица, 300 г сыра,
4-5 зубчиков чеснока, майонез.
Мелко нарезать крабовые палочки, лук, огурцы и сыр. Перемешать, добавить
капусту, кукурузу, пропущенные через чесночницу зубчики чеснока,
посолить, заправить майонезом. Подавать в нарезанных веером грушах.
ШПИНАТНЫЙ ПИРОГ 
200 г крабовых палочек, 2 пучка шпината, 3 шт. лука-репки, 2 плавленых
сырка, 3 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны.
Для теста: 2 ст. муки, 150 г маргарина, 1 ст. л. сметаны.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на масле, добавить листья
и жарить еще пару минут. Снять с плиты и охладить. В это время
замесить тесто, раскатать, выложить в форму с бортом и выпекать 15 мин. в
хорошо разогретой духовке. В лук добавить тертые сырки, нарезанные
крабовые палочки, яйца и сметану. Посолить и поперчить. Эту массу
выложить на корж, затянуть слоем теста, украсить фигурками из теста и
выпекать 20 мин.
ПЕНЕЧКИ С ГРИБОЧКАМИ 
400 г крабовых палочек, 6 яиц, 0,5 ст. молока, 1 пучок петрушки, соль,
перец, 1 б. маринованных шампиньонов, масло для жарки.
Из яиц, молока, рубленой петрушки, соли и перца хорошо взбить омлетную
массу. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой. На раскаленный
противень, смазанный маслом, вылить омлет, сверху выложить ряды крабовой
соломки и запекать в разогретой духовке 8-10 мин. Еще теплый омлет
скрутить рулетом и нарезать на пенечки. Украсить грибами и струйками
кетчупа и майонеза.
ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ
500 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, 100 г корейской моркови, 1 пучок
укропа.
Для украшения: маслины, зелень.
Для теста: 4 ст. муки, 4 ст. молока, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 20 г
дрожжей, 1ч.л. сахара, соль, масло для жарки.
В теплом молоке растворить дрожжи, сахар. Добавить муку, соль, яйца и
растопленное масло. Хорошо размешать и оставить в теплом месте на 30
мин. После того как тесто подойдет выпекать блины толщиной до 1 см.
Сборка торта: блин смазать майонезом и разложить развернутый крабовый
рулет, снова смазать и выложить слой моркови с рубленой зеленью. Так
продолжать со всеми слоями. Торт украсить, хорошо охладить и подавать.
СУШИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 
100 г крабовых палочек, 200 г готового риса для суши, 1 манго, несколько
листов сушеной водоросли нори, зелень петрушки, специи.
Нарезать крабовые палочки и манго брусочками. На столе расстелить
бамбуковую циновку, накрыть пищевой пленкой. Равномерным слоем выложить
рис, накрыть листом нори. На край положить манго, крабовые палочки и
рубленую петрушку. С помощью циновки свернуть тугим рулетом. Достать
получившийся рулет из пленки, обвалять его в специях и нарезать роллами
толщиной около 3 см.
САЛАТ «КОКТЕЙЛЬ»
1 авокадо, 2 ч.л. оливкового масла, 1 лайм, 50 г крабовых палочек, ½
грейпфрута, соль, перец, петрушка.
Авокадо очистить, отделить косточку, мякоть натереть на мелкой терке.
Выдавить сок из лайма, смешать с оливковым маслом и добавить в авокадо.
Полученный соус вылить в бокал. ½ грейпфрута очистить и нарезать
ломтиками. Покрошить крабовые палочки и петрушку. Смешать грейпфрут,
крабовые палочки и петрушку, посолить и поперчить. Смесь добавить в
бокал.
СЭНДВИЧ С КРАБОВЫМ САЛАТОМ 
100 г крабовых палочек, 4 булочки, 100 г куриного филе, 1 помидор,
черешковый сельдерей, листья салата, зелень петрушки, майонез, 1 зубчик
чеснока, соль, перец.
Нарезать крабовые палочки, черешки сельдерея, помидор и отваренное
куриное филе. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить соусом из
майонеза, рубленой петрушки и выдавленного чеснока. Булочки разрезать
вдоль и вынуть немного мякиша. Внутрь положить листья салата и крабовый
салат.
САЛАТ “ПРОХЛАДА” ИЗ АРБУЗА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И
ФЕТОЙ 
240 г крабовых палочек, 300 г мякоти арбуза , 100 г сыра феты , 1 б.
черных маслин б/к, 1 п. листьев салата.
Для заправки: 2 ст.л. томатного сока, 2 ст.л. растительного масла, соль,
перец.
Крабовые палочки, арбуз и фету нарезать кубиками. Листья салата порвать.
Маслины нарезать кружочками. Все смешать и заправить.
"Крабовый салат с брокколи" 
брокколи - 400 гр.
крабовые палочки - 200 гр.
майонез
Сначала отвариваем брокколи... Я беру уже замороженную капусту, так что
кидаю в кипящую подсоленную воду брокколи... как только вода опять
закипит, можно брокколи снимать с огня... Откидываем на дуршлаг, чтобы
стекла вода... Охладите и разделите на соцветия...
Нарезаем крабовые палочки... и добавляем к брокколи.. Солим и заправляем
майонезом .
БЛИНЧИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 
200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 2 луковицы, 3 ст. л. сливочного
масла, 100 г твердого сыра, соль, перец, щепотка майорана.
Для теста: 2 ст. муки, 3 яйца, 2 ст. пива,2 ст. теплой воды, щепотка
соли, сахара, 0,5 ст. подсолнечного масла.
Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить нарезанные палочки,
натертый на терке сыр и яйца. Заправить по вкусу приправами.
Из указанных продуктов замесить тесто и поставить на 15-20 мин в теплое
место. Пожарить тонкие блинчики.В каждый завернуть начинку и слегка
обжарить до румяной корочки. Подавать со сметаной.
Рогалики с крабовыми палочками 
Состав
Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки,
пачка крабовых палочек 200гр,
пучок зеленого лука
1 чайная ложка горчицы
Приготовление
Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по
размеру крабовой палочки). На широкую часть положить начинку из
палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился
маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.
Салата из крабовых палочек и селедки
Нам потребуется:
2 упаковки крабовых палочек
3-4 маслины или оливки
2 яйца вкрутую
150 гр. вареного риса
3 ст.л. консервированной кукурузы
100 гр. соленой селедки
1 огурец
Приготовление:
Просто все мелко порежьте, перемешайте, обильно полейте майонезом,
сверху украсьте мелко нарезанным огурцом.
Котлеты из крабовых палочек и куриного филе 
Упаковка крабовых палочек, 1 куриная грудка, половинка луковицы, 1зубчик
чеснока, 150гр. сыра, 2яйца, 3ч. ложки крахмала.
Всё пропустить через мясорубку (сыр можно на терке) добавить яйца, соль,
перец,крахмал, перемешать, сформировать котлетки и обвалять их в
сухарях, жарить!
Крабовые палочки в кляре 
1 пачка крабовых палочек,
50 г сыра, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, чеснок
Приготовление:
1. Крабовые палочки разморозить.
2. Сделать кляр: потереть на мелкую терку сыр, добавить 2 яйца, майонез,
несколько зубочков чеснока.
3. Обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на
подсолнечном масле.
4. Подавать охлажденными.
Крабовые шарики
Ингредиенты:
крабовые палочки - 7 шт.
красный болгарский перец –1/2 шт.
белый хлеб – 1 ломтик
зеленый лук – 2 перышка
рубленая петрушка – 2 ст.лож.
майонез – 2 ст.лож.
горчица – 1/2 ч.лож.
яйцо – 1 шт.
сыр - 50-70 гр.
соль, перец
Приготовление
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке,
добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим
сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем
шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и
поставим запекаться 20 мин при средней температуре.
Совет: Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще
немного хлебного мякиша и оставьте немного постоять.
Кораллы 
300г копченого колбасного сыра или обычного твёрдого
15-20шт. маслин
2 зубчика чеснока
1-2 ст. ложки майонеза
50г крабовых палочек
Укроп
Колбасный сыр ненадолго положить в морозильник. Замороженный сыр
потереть на мелкой или средней терке.
В сыр добавить зубчики чеснока, мелко нарубленные ножом (это гораздо
вкуснее, чем пропускать чеснок через давилку), и майонез. Майонеза нужно
положить столько, чтобы получилась пластичная масса. Туда же мелко
порезать укроп.
Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку.
Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в
лепешку, положить на нее оливку (или маслину) и скатать в шарик.
Сырная масса получается довольно липкой, поэтому рекомендую налить в
миску воду и после каждого шарика ополаскивать там руки. Влажными руками
гораздо легче лепить шарики, и они получаются слегка влажными и на них
больше налипает крабовой стружки.
Получившиеся шарики обкатать в крабовой стружке.
Блюдо с кораллами поставить в холодильник для застывания.
Фаршированные крабовые палочки. 
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
крабовые палочки - 12 шт., сыр твердый - 50 г, чеснок - 3 зубчика, яйцо,
майонез - 2 ст. ложки, горошек зеленый консервированный - 1 банка,
зелень петрушки - 3 веточки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Яйцо сварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите. Отделите
желток от белка. Белок мелко нарубите, желток натрите на мелкой терке.
Сыр натрите на крупной терке. Чеснок измельчите. Перемешайте яичный
белок, сыр, чеснок, заправьте 2 столовой ложки майонеза.
Крабовые палочки осторожно разверните, положите фарш и снова сверните.
Каждую палочку с двух концов обмакните в оставшийся майонез, затем в
желток.
Выложите на блюдо, гарнируйте зеленым горошком, оформите листиками
петрушки.
Закуска из лосося
Нам понадобится:
лосось малосоленый (нарезка)
крабовые палочки
мягкий сыр «Филадельфия« с добавлением зелени
свежий укроп
яйца
пищевая пленка
лимон
Яйца сварить и порезать на яйцерезке кружочками
Укроп измельчить, добавить к Филадельфии, перемешать, чтобы получилась
однородная масса.
понадобятся несколько формочек, или чашечки-эспрессо, можно использовать
бокалы,формочки для кексов.
Плотно выстелить чашечки пищевой плёнкой, при этом нужно оставить
столько пленки на краях, чтобы потом можно было закрыть чашечки сверху
Выложить форму ломтиками лосося.Сформировать его по форме.
Заполнить форму до половины начинкой, положить кусочки крабовых палочек и
снова заполнить начинкой.
Закрыть ломтиком лосося
Завернуть края плёнки, плотно прижать и слегка утрамбовать.
Поставить в холодильник на пару часов.
Лимон порезать кружочками.
Через пару часов достать из холодильника, раскрыть пленку и перевернуть
чашечку на кружочек лимона, на тарелку.
Украсить по желанию
РИСОВЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 
100 г крабовых палочек, 1 стакан отваренной смеси из длинного и дикого
риса, 100 г отваренных креветок, 1 авокадо, кочанный салат, соль, перец,
1 ч.л. коньяка, 3 ст.л. оливкового масла, сок ½ лайма.
Нарезать крабовые палочки. Очистить и нарезать кубиками авокадо. Мелко
нарезать салат. Все смешать, положить креветки, посолить, поперчить.
Сделать заправку из оливкового масла, коньяка и сока лайма. Влить ее в
салат, перемешать и дать настояться 20 минут.
Закуска из крабовых палочек с мясом на шпажках 
крабовые палочки (длиненькие), мясо свинины, лук зелёный, яйцо для
кляра
на деревянные шпажки нанизать поочерёдно лук, краб.палочку и мясо
нарезанное брусочком
затем обвалять в муке обмакнуть в яичном кляре и обжариваем на
растительном масле (огонь должен быть слабым иначе кляр подгорит, а мясо
может не прожариться) готовое блюдо порезать на несколько кусочков и
готово...
Салат из крабовых палочек 
Необходимые ингредиенты
Капуста пекинская — можно обычную
Кукуруза
Лук зеленый
Майонез
Палочки крабовые
Яйца
Способ приготовления
Отварить яйца, почистить, порезать кубиками. Крабовые палочки также
порезать, капусту пошинковать, порубить зелень. Смешать все ингредиенты и
кукурузу, заправить густым майонезом и украсить веточкой зелени! Такой
салат желательно заправлять перед подачей, потому что пекинская капуста
станет мягкой и через несколько часов салат потеряет вид, вкусовые
качества меняются. Поэтому ни в коем случае не держите его до следующего
дня!
Сырный рулет с авокадо и крабовыми палочками 
Что надо:
сыр Гауда 300 г
майонез 1/2 пачки
чеснок 1-2 зубчика
отварная свекла 2 шт.
растительное масло
селедка с/соленая 1/2 филе
авокадо 1/2 шт.
крабовые палочки 3 шт.
зелень 1 пучок
Как приготовить: Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить
майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку.
слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде
четырехугольника. Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на
сырной основе. С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и
крабовые палочки таким образом, как показано на фото. Аккуратно закатать
все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку,
обвалять в зелени (можно в кунжуте) и убрать в холодильник примерно на
час. Можно подавать сразу. но мы рекомендуем дать рулету пропитаться.
Нарезать рулет на порции и подать к столу. Рекомендуем к этому блюдо
подать нарезанный свежий черный хлеб.
Горячая закуска к пиву 
Состав:
- 400 г крабовых палочек
- 250 г сыра (из мягких сортов)
- 200 г майонеза
- 15 г специй для морепродуктов
Приготовление:
- нарезать крабовые палочки
- натереть на крупной терке сыр
- в емкость выложить: крабовые палочки, часть сыра, часть майонеза,
специи
- все тщательно перемешать, залить сверху оставшимся майонезом, посыпать
оставшимся сыром
- закрыть крышкой и поставить в микроволновку: 4 минуты мощность 100% +
еще 4 минуты мощность 80%.
Процесс приготовления :
Режем крабовые палочки.
Трем сыр на крупной терке.
Выкладываем крабовые палочки, туда же насыпаем часть тертого сыра.
Добавляем майонез и специи.
Все хорошо перемешиваем.
Заливаем оставшимся майонезом.
Посыпаем сверху оставшимся сыром, закрываем крышкой и отправляем в
микроволновку на 8 минут.
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ОБЪЕДЕНИЕ" 
СОСТАВ:
7-8 яиц варенных
250гр крабовых палочек
200гр любого твердого сыра
300гр жаренных грибов (если есть, но можно и без них)
укроп
майонез
слив. масло
перец
лаваш
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крупно нарезать яйца, крабовые палочки, укроп, сыр натереть на крупной
терке. Все это смешать, добавив жаренные грибы, майонез, растопленное
сливочное масло. Перемешать.
Разложить на столе один тонкий лаваш, смазать его майонезом, сверху
второй лаваш, смазать майонезом. Выложить начинку, разравнять по всему
лавашу, свернуть рулетом. Порезать порционно, выложить в форму для
запекания, залить смесью: два яйца взбить с майонезом и сметанойи
перцем, и запечь в духовке до образования румяной корочки. Вкусно как
холодное так и горячее.
Салат «Букет» 
Ингредиенты
•Креветки (отварные) — 150 г
•Крабовые палочки — 100 г
•Морковь отварная — 2 шт
•Яйцо отварное — 2 шт
•Ананас консервированный (шайбы) — 4 шт
•Опята маринованные — 80-100 г
•Чеснок — 2 зуб.
•Соль
•Зелень (для оформления)
•Перец сладкий (красный, для оформления)
•Майонез
•Сыр (для тостов, в пластинах) — 3 шт
Как приготовить:
1. Отварные креветки очистить от панциря.
2. Мелко нарезать.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Яйца очистить,нарезать.
5. Ананас так же нарезать кубиками.
6. Грибы порубить.
7. Соединить все ингредиенты,посолить,добавить пропущенный через пресс
чеснок,заправить майонезом.
8. Выложить салат на плоское блюдо.
9. Отварную морковь очистить,натереть. Распределить сверху салата ровным
слоем.
10. Каждую пластину сыра разрезать на 4 части.
11. Получившиеся квадратики свернуть кулёчком-это цветы.
12.Оформляем салат в форме бутонов. Украшаем зеленью.
Закуска-салат "Крабовый тортик"
200 гр крабовых палочек нарезать , 100 гр. сыра на тёрку, 2 яйца
вкрутую, 350 гр. майонеза, пачка солёных маленьких крекеров. Всё
перемешать, выложить в форме тортика, украсить, дать настоятся.
Палочки в сметане
Необходимые продукты:
» крабовые палочки, 250 г.
» сметана, 200 гр.
» молоко, 1 стак.
Приготовление:
» крабовые палочки нарезать колечками;
» томить нарезанные палочки на сковороде в небольшом количестве
растительного масла;
» как только палочки «раскрылись», добавить молоко и сметану;
» немного посолить;
» тушить палочки в течение 5 минут;
» в качестве гарнира прекрасно подойдут «трубочки» или рис.
Источник
|
МК: Пейсли "Индийский огурец" (крючок). |
Автор: Кривенко Ольга (Olgemini)
Слова автора!
|
Свитер с "помятой кокеткой" BR-10712 из Rich More 173! |

|
|
Осторожность не помешает-баночный массаж. |
Итак. читала, изучала про баночный массаж. Изучила ноги, варикозного расширения не заметила. Кожу чувствительной я бы свою не назвала. Поэтому сегодня пошла в аптеку за баночками. В аптеке моего уездного города они стоят 70 рэ.
Пришла домой. Начала копаться снова. В какой-то статье дядька ужасал, что нельзя этого делать дома, некоторые плакались, что целлюлит проявился с большей силой, а кто-то говорил, что объемы уменьшились аж на 5 см. Ну что мне дядька. когда тут 5сэмэ в объеме ушло! Но осторожность не помешала. чик
|
Гормон молодости |
|
Глазированные сырки |
|
Тибетский рецепт молодости |
|
Шоколадно-медовый торт-мусс. |
|
Шоколадная маркиза |
Шоколадная маркиза

шоколад - 250 г
сахар - 2 ст. ложки
масло сливочное - 175 г
яйцо - 4 шт.
|
Секреты успеха вкусных пирогов |
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
| При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста. |
| Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность. |
|
Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими. |
|
Мясная домашняя колбаса |
|
Детские сайты |
Детские сайты
"НАШИ ДЕТИ"
| # | Н а з в а н и е с а й т а |
Актив- ность |
|---|---|---|
| 1 | Веселые КОНКУРСЫ, ИГРЫ on-line, МУЛЬТФИЛЬМЫ... | 9625 |
| 2 | Детский МИР | 9297 |
| 3 | Праздники | 8998 |
| 4 | Ежемесячный детский журнал "СОЛНЫШКО" | 7357 |
| 5 | Детская сказка.mp3 | 6637 |
| 6 | Книга СКАЗОК | 6590 |
| 7 | Лукошко сказок | 6365 |
| 8 | Цветы жизни | 5450 |
| 9 | ПРАЗДНИКИ: сценарии, разработки, родительский опыт | 5176 |
| 10 | Все для детского сада | 3254 |
| 11 | Книжный калькулятор Bookle | 3109 |
| 12 | Tatsel.ru - Детские песни | 3050 |
| 13 | Фотошкола для подростков | 2898 |
| 14 | Каталог Детских Ресурсов KINDER.RU | 2604 |
| 15 | Ладушки.ру - flash-игры для детей дошкольного возр | 2539 |
| 16 | Детки-конфетки | 2163 |
| 17 | "Детская площадка" для детей, родителей и учителей | 2161 |
| 18 | Страна Мастеров — сайт о детском творчестве | 1956 |
| 19 | Твой Детский Мир | 1915 |
| 20 | Занимательная физика в вопросах и ответах | 1903 |
| 21 | Музыка с мамой: развивающие игры для детей | 1883 |
| 22 | Клуб родителей | 1842 |
| 23 | Playroom - детская игровая комната | 1815 |
| 24 | Детская эстрадная студия "Дельфин" | 1796 |
| 25 | Потешные прогулки по Москве для детей | 1773 |
| 26 | "Санька - Бешеный кролик!" - детский интернет-журнал | 1771 |
| 27 | Школа 138 Александра Невского | 1733 |
| 28 | ТРОЙНЯШКИ | 1716 |
| 29 | Ваше чадо - сайт для петербургских родителей | 1677 |
| 30 | А З Б У К А | 1662 |
| 31 | Сайт учителя математики Зайцевой И.А. | 1485 |
| 32 | Алапаевский детский дом | 1461 |
| 33 | Маленький театр больших кукол | 1451 |
| 34 | Детские песни и музыкальные сказки | 1414 |
| 35 | Избушка Снегурочки | 1395 |
| 36 | Сайт девочки Дианочки | 1296 |
| 37 | Коробейники | 1267 |
| 38 | Форум на Логопед.org | 1249 |
| 39 | Мамочка: для будущих и молодых мам | 1186 |
| 40 | Пъесы-сказки для детского театра | 1182 |
| 41 | Стихи и песни для детей | 1127 |
| 42 | Особый ребенок | 1053 |
| 43 | Сайт молодых родителей. Юлькина страничка. | 1029 |
| 44 | Растим вундеркинда! | 1026 |
| 45 | Сайт 249 школы Санкт-Петербурга | 996 |
| 46 | Книжный шкаф дедушки Букина | 982 |
| 47 | Здоровые дети - счастливые родители. | 954 |
| 48 | Информатика в школе. | 953 |
| 49 | Мой дорогой человечек | 926 |
| 50 | SOS! - Помогите спасти... | 923 |
| 51 | Детский оздоровительный лагерь "Зелёный бор" | 906 |
| 52 | Страничка Виктории Ситниковой, юной фотомодели | 904 |
| 53 | Санаторная школа-интернат 25 г. Москва | 902 |
| 54 | Ребятишкина книжка | 822 |
| 55 | РАСКРАСКИ.ru | 818 |
| 56 | Сайт детского дома №3 г. Запорожья | 816 |
| 57 | Школа №31 г. Волгодонска | 799 |
| 58 | 'Я родился!' | 778 |
| 59 | Дима Семушкин и его друзья. Радиоспектакль в формате MP3 | 741 |
| 60 | Социальный приют для детей "Ребенок в опасности" | 734 |
| 61 | Ребятам о котятах | 726 |
| 62 | Ребенок 007 | 720 |
| 63 | Это я, Илья! | 702 |
| 64 | Дом Корчака в Иерусалиме | 690 |
| 65 | Домик для моей семейки | 689 |
| 66 | Мы сможем сделать их счастливыми! | 685 |
| 67 | Дважды пять - домашняя страничка ЮЛЫ | 681 |
| 68 | Вожатый.ru | 676 |
| 69 | Раздел "Ребенок и семья" портала Inlife.ru | 658 |
| 70 | Страничка маленького Ярослава | 656 |
| 71 | "Ваше Величество Сказка" - Сказки на все времена | 656 |
| 72 | Детский дом №18 г. Москвы | 655 |
| 73 | Оранжевая Мама | 653 |
| 74 | РАЙ в ШАЛАШЕ. Раннее развитие детей. | 652 |
| 75 | Галина страница | 645 |
| 76 | Детское Радио из Чикаго | 643 |
| 77 | Научная фантастика ДЛЯ ДЕТЕЙ | 634 |
| 78 | Сайт и форум родителей детей с СДВГ | 632 |
| 79 | Музыкально-хоровая школа "Касталия" | 598 |
| 80 | Стихи, сказки, рассказы писателя Юрия Никитинского | 594 |
| 81 | Внеклассные занятия в начальной школе | 584 |
| 82 | школа им. С.Т.Шацкого №1 г.Обнинска | 572 |
| 83 | НА КРЫЛЬЯХ МЕЧТЫ - 3-й Фестиваль детей-инвалидов | 561 |
| 84 | НА СТАРТ! - спортивная газета для подростков | 560 |
| 85 | Сайт 8б класса 249 школы | 556 |
| 86 | Нейропсихология детского возраста | 535 |
| 87 | Эмоции в стиле блюз... | 532 |
| 88 | "Inter-Педагогика" | 529 |
| 89 | ДВОЙНЯШКИ и их Мамашки | 516 |
| 90 | Сайт ёжика в тумане | 507 |
| 91 | Тропинка к гениальности | 503 |
| 92 | Через волшебство игры - к развитию вашего ребенка | 498 |
| 93 | Школы Петербурга. Информация для родителей. | 487 |
| 94 | Ранний старт | 486 |
| 95 | Алушта, Центр детского и юношеского творчества | 481 |
| 96 | Все о зачатии, беременности, родах | 469 |
| 97 | Надюша.Ру | 464 |
| 98 | Cтраничка Елисея для тех кому … за 10 | 462 |
| 99 | Конкурс-проект "Тинэйджер года" | 455 |
| 100 | Детские странички | 448 |
| 101 | Дом детского творчества "РИТМ" | 447 |
| 102 | Лесничок - домашняя страничка КсюшКИ | 446 |
| 103 | Сайт 7А класса гимназии № 2, г. Таганрог | 443 |
| 104 | Мир моего детства | 442 |
| 105 | Детский раздел нашей Семейной странички | 440 |
| 106 | Всё о Саше(стихи для детей) | 437 |
| 107 | Машуткина страничка | 435 |
| 108 | Кладовая детской литературы на укр. и англ. языках | 433 |
| 109 | Сайт солнышек | 428 |
| 110 | Двойня.ру | 425 |
| 111 | Климовская средняя школа №5 | 422 |
| 112 | Сайт Ковалевой Марины | 420 |
| 113 | Для любимых дочек | 420 |
| 114 | ДИМСИ | 417 |
| 115 | Разноцветные странички Рулёвой Виктории | 415 |
| 116 | театр детской книги Волшебная лампа | 415 |
| 117 | Центр психолого-медико-социального сопровождения | 414 |
| 118 | Поиск пропавших детей | 414 |
| 119 | Детские открытки коллекционирование | 413 |
| 120 | "Народная страничка" Даши | 402 |
| 121 | Умелые ручки | 402 |
| 122 | Малыш и мама - первый опыт | 399 |
| 123 | Отделение реабилитации Нмо ДКБ№6 | 393 |
| 124 | Ох, уж эти дети! | 390 |
| 125 | Игра и дети. Журнал для родителей и педагогов | 385 |
| 126 | Катин дневничок | 382 |
| 127 | Ежиный портал | 374 |
| 128 | Журнал для самых маленьких "Картинки в паутинке" | 372 |
| 129 | Детский портал All for Children | 362 |
| 130 | Секция тхэквондо в Крылатском! | 356 |
| 131 | Конкурс детского рисунка-поздравления | 354 |
| 132 | Полина. Моя страничка | 339 |
| 133 | МАЛЕНЬКАЯ ЛЕДИ | 331 |
| 134 | Если Ваш ребенок отстает в развитии | 326 |
| 135 | "Гугу"- сайт для всей семьи | 320 |
| 136 | Мамочки - сайт для родителей | 314 |
| 137 | Физико-математическая школа №17 г.Донецка | 294 |
| 138 | Виртуальный дом семьи Ионовых | 288 |
| 139 | Близнецы, их родители, психология, советы | 285 |
| 140 | Детки в сетке | 284 |
| 141 | Детский лагерь "ЮБИЛЕЙНЫЙ" (г.Ангарск) | 277 |
| 142 | Персональный сайт маленького Влада | 274 |
| 143 | "Взгляд Ребенка" - фонд развития творчества детей | 274 |
| 144 | Сказки Волшебной Страны | 272 |
| 145 | Веселые обучалки | 268 |
| 146 | Страничка 19 школы | 263 |
| 147 | Астролайн - психология и астрология для всех. | 259 |
| 148 | Сайт Вали Голубенко | 257 |
| 149 | Гоголь-Моголь - Сказки, Фантастика,Фэнтези,Стихи | 251 |
| 150 | Дельфинячья страничка Али | 251 |
| 151 | Клуб молодой семьи | 250 |
| 152 | БРИКСБРУМ | 243 |
| 153 | Ангелы с Невы в Крыму летом. | 239 |
| 154 | Академия мягкой игрушки | 238 |
| 155 | Детский интернет-журнал "Развлекуха" | 237 |
| 156 | Сценарии школьных мероприятий | 233 |
| 157 | ДОШКОЛЯТА – авторский сайт о воспитании детей | 226 |
| 158 | Шпаргалка-ТВ | 224 |
| 159 | Проблемы развития, воспитания и обучения детей | 223 |
| 160 | Детское литературное объединение "Кот в мешке" | 221 |
| 161 | Экологически Художественное Образование-ЭХО | 209 |
| 162 | Детям о Христе. Православная страничка. | 207 |
| 163 | Детки-погодки | 206 |
| 164 | Детсайт - Леонид Сорока - детские стихи и азбуки | 201 |
| 165 | Следы забытых предков. Генеология наследственность | 198 |
| 166 | Малявка.Ру - сайт о малышах | 197 |
| 167 | Наталья Городецкая "Разноцветная страна" | 196 |
| 168 | Забавный малыш - все для маленьких челябинцев | 195 |
| 169 | Создание Центра досуга для детей-инвалидов | 184 |
| 170 | Родительский клуб Исида | 184 |
| 171 | Русский язык для детей за рубежом | 180 |
| 172 | Журнал "Семья и школа" | 179 |
| 173 | Система занятий по оригами для младших школьников | 177 |
| 174 | Папашины заметки | 176 |
| 175 | "Школьные окна" | 169 |
| 176 | Детская страничка joyl | 168 |
| 177 | Аутизм - болезнь XXI века? | 167 |
| 178 | Игорь Поспелов (Сочи) - домашняя страничка | 166 |
| 179 | Baby Camp - Бабушкина Дача | 165 |
| 180 | Персональный сайт 3-го класса московской школы | 165 |
| 181 | Семейный очаг | 162 |
| 182 | Единство детей | 161 |
| 183 | Подсолнух - Портал для родителей и детей | 155 |
| 184 | Дмитрий Суслин - писатель детских книг | 153 |
| 185 | godovalAlena | 147 |
| 186 | Центр исследования проблем воспитания | 147 |
| 187 | Детский лагерь активного отдыха ЧАРЛИ | 146 |
| 188 | Детям об Армии | 145 |
| 189 | МЫ и НАШ МИР | 144 |
| 190 | Подпрограмма "Одаренные дети" | 137 |
| 191 | Отделение социальных наук Летней Школы | 136 |
| 192 | Официальный сайт Натальи Абрамцевой | 136 |
| 193 | СКАЗОЧНЫЙ МИР, любимые иллюстр, сказ. пазлы и мода | 135 |
| 194 | Созвездие | 134 |
| 195 | Февралята 2001 | 133 |
| 196 | Дети-погодки.ру: информация, общение, обмен опытом | 132 |
| 197 | В помощь родителям, ожидающим и уже имеющим детей | 131 |
| 198 | Мама в сети | 130 |
| 199 | Сказки для Ёжика | 129 |
| 200 | Бажена - обучающие игры для детей | 126 |
| 201 | Мыс Доброй Надежды для семей с синдромом Дауна | 126 |
| 202 | Детская коллективная киностудия | 125 |
| 203 | Страна ЛИМПОПО - портал для родителей: статьи | 125 |
| 204 | Сайт по вязанию для детей. Уроки вязания. | 125 |
| 205 | Архитектура Будущего | 124 |
| 206 | Творчество детей и родителей, целостное развитие | 123 |
| 207 | виртуальный клуб "Ладушки" | 122 |
| 208 | Наша Катюша. Персональная страница McDuck'a | 122 |
| 209 | KIDMOUSE WORLD - Посмотрите, кто разговорился.RU | 115 |
| 210 | Официальный сайт Сергиево-Посадской гимназии | 113 |
| 211 | Мастерская художественного проектирования | 111 |
| 212 | Всё лучшее - детям! | 110 |
| 213 | Наши детки | 110 |
| 214 | Пескарь - Детская библиотека им. А.П. Гайдара | 109 |
| 215 | Парус надежды | 108 |
| 216 | Матроны.ru | 106 |
| 217 | Стихи, загадки, занимательные игры для детей | 106 |
| 218 | Родительский клуб "Ребенок" | 104 |
| 219 | Модные детки | 104 |
| 220 | Домашний сайт семьи Тищенко из Олёкминска | 102 |
| 221 | Сайт маленькой Победы!!! | 99 |
| 222 | Детский Центр Развития "Подсолнух" | 99 |
| 223 | Мои рисунки. | 98 |
| 224 | Работа для мамы - совмещаем материнство и карьеру | 98 |
| 225 | Малышок - беременность, роды, материнство, дети | 98 |
| 226 | Официальный сайт Новокручининской средней школы №1 | 93 |
| 227 | Страничка Антонины Алексеевны и ее родителей | 90 |
| 228 | Вопросы аутизма | 89 |
| 229 | Малышки мои | 88 |
| 230 | Дружилочка | 88 |
| 231 | Грудное Вскармливание - сайт для кормящих мам | 87 |
| 232 | Домашнее музыкальное образование | 86 |
| 233 | Детские и молодежные программы в Польше | 86 |
| 234 | ТОПОТУХ - Выкройки одежды для новорожденных | 85 |
| 235 | Елизавета & друзья | 83 |
| 236 | Pro-kinder - информационный сайт для родителей | 83 |
| 237 | НОУ "Лицей" | 80 |
| 238 | Виртуальный реабилитационный центр "Особый Ребёнок | 80 |
| 239 | Детский ансамбль бального танца Серпантин | 79 |
| 240 | ЧудоМама | 79 |
| 241 | Лучшие детские писатели Восточной Сибири | 78 |
| 242 | Хореографический ансамбль "Школьные годы" | 78 |
| 243 | Развивающие игры с ребенком от года и старше | 78 |
| 244 | GlamMama – Клуб GLAMурррных мамочек | 76 |
| 245 | Хочу все знать! (для любознательных малышей) | 71 |
| 246 | Иван Хохлов "Проект "Пони и Зайка" -детям | 71 |
| 247 | Московская Мама | 71 |
| 248 | Детские диеты - диетотерапия и правильное питание. | 71 |
| 249 | Как выбирать кенгурушку | 70 |
| 250 | Клуб Настоящих Женщин! | 70 |
| 251 | Сайт детского оздоровительного лагеря "Спутник" | 69 |
| 252 | Центр "Тео-Пси" | 69 |
| 253 | Стихи и сказки для детей и для взрослых | 65 |
| 254 | сайт для девочек ЗЛАТА | 64 |
| 255 | Проект "Путь домой" Все об усыновлении в СПб | 63 |
|
Хотите веселья, прошу... |
Ничего так не ориентирует человека на местности, как поиск туалета.

Заходят в кафе 5 человек: американец, француз, русский,китаец и еврей. Заказали чай в каждом стакане плавала муха. Американец выплеснул чай в лицо официанту,француз вежливо попросил заменить,русский выкинул муху и выпил чай, китаец выпил чай и сьел муху,еврей предложил китайцу купить у него муху.

|
картинки! |

Полезности для Дневника

![]() | ![]() |
|
Русские имена на китайском |
Русские имена на китайском
Решила выпустить 2-ю часть некогда скандального эдикта.., по тому же принципу, перевела значения русских имен на китайский.

Здравствуйте, меня зовут:
你好,我的名字是 …
Ни-хао, во дэ мин-цзы ши:
|
6 способов отбеливание зубов в домашних условиях |
Кто из нас не мечтал о красивой и здоровой улыбке. Да и иметь красивые белые зубы — это ещё престижно и модно. Чтобы профессионально отбелить зубы нужно как минимум один раз в полгода посещать стоматолога. А такая процедура на сегодняшний день является довольно дорогой. Но как же тогда быть, если хочется иметь красивые, сияющие белизной, зубы? Выход есть. Отбелить зубы можно и в домашних условиях. Главное помнить, что при любом стремлении к желаемому результату, здоровье эмали не должно пострадать.
Вот шесть способов, благодаря которым можно прекрасно отбелить свои зубы самому:
1. Применение специальной зубной пасты. Она готовится следующим образом: возьмите соль, воду и таблетку кальция. Смешайте таблетку с солью, затем добавьте чуть-чуть воды до получения однородной, густой массы.
2. Чистите зубы зубным порошком, который продаётся только в аптеках. Можно в порошок добавить немного эфирного масла лимона для придания аромата.
3. С помощью обычного активированного угля. Возьмите таблетку активированного угля, перетрите её и нанесите на зубную щётку.
4. Можно использовать соду и перекись водорода. Данным способом нужно очень аккуратно чистить зубы, так как попадание либо соды, либо перекиси, может, помимо повреждения эмали, крайне негативно сказаться на ваших дёснах.
5. Народный способ. Издавна наши предки отбеливали зубы с помощью клубники и земляники. Просто нанесите раздавленные ягоды либо на зубную пасту, либо на зубы. Эффект отбеливания происходит благодаря растительным кислотам, которые содержатся в этих ягодах.
6. Специальная система отбеливания зубов. Покупать такие системы лучше всего в стоматологических клиниках, где вам их сделают индивидуально под заказ. Эта система называется "каппа". После сделанного слепка, вам через несколько дней назначают примерку. Качественно изготовленная каппа плотно прилегает к зубам, она лишь оставляет небольшое пространство для специального отбеливающего геля. Ещё каппа не должна касаться ваших дёсен. Отбеливающий гель наносится на поверхность каппы, прилегающей к нужной стороне зубов, в большинстве случаев это передняя поверхность, потому как она заметна при улыбке. Желательно носить каппу в ночное время, так у вас не возникнут трудности при разговоре, и желаемый результат наступит быстрее.
Помните, что любая процедура по отбеливанию зубов не должна длиться более трёх минут и должна проходить аккуратными движениями, которые не оказывают лишнее давление на эмаль.

Если Вам нравится смотреть "фильмы онлайн", то сделать это можно на развлекательном портале KinoLot.com. У них имеются как старые полюбившиеся фильмы , сериалы и мультфильмы, так и новинки кинематографа.
|
Памятка по заработку на блоге |
Наверное я старею ) У меня начались провалы в памяти, я забываю адреса бирж, где зарабатываю на своих блогах ) Посему составляю эту памятку. В основном для себя, но может кому-то еще эти адреса пригодятся.
1. Блогун. Эту биржу знают все блогеры, принимают туда практически все блоги, рекламодателей до чертиков. Итог: заработать можно довольно неплохие деньги. Выплата в течение 7 дней после заказа денег. Минималка 500 рублей (без учета 15% комиссии системы).
2. Заработок на виртуальных питомцах. Это относительно новый для меня вид заработка. От меня требуется лишь разместить промо-материалы на своих площадках и все. Платят за регистрацию нового пользователя на фотостране, который завел питомца. Плюс перепадают деньги если зарегистрированный по Вашей реферальской ссылке ввел реальные деньги на сайт. Выплаты два раза в месяц (после 15 числа и после 30 числа) в течении 2-3 дней. Минималка для выплаты 10$.
Промо-материалы примерно такого вида:
3. Миралинкс. Это биржа статей. Принимают туда далеко не все блоги. Если блог лирушный, то он однозначно должен быть на отдельном домене, иметь не нулевые ТиЦ и PR. Ваша задача размещать уже готовые статьи, которые предлагают Вам рекламодатели. Заработок неплохой, но статьи дают не так часто как хотелось бы.
4. Sape.ru. Это биржа ссылок. Зарабатывать на ней проще пареной репы. Вы регистрируетесь, добавляете свою площадку (ЛиРу не принимают), устанавливаете на нее код, ставите цены, по которым планируете размещать ссылки рекламодателей и курите бамбук. Выплаты по заказу в течение пары дней на Вебмани.
5. Rotapost. Система похожая на блогун. Принимают практически все блоги. Точно также как и в блогуне пишете постовые, обзоры или пресс-релизы. Выплаты возможны 2 раза в месяц, минималка 100 рублей. Заработанные деньги можно потратить на покупку ссылок для своего сайта.
Пост будет дополняться по мере появления новых вариантов заработков )
|
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!! |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
![]() Салат "Гренландия" |
![]() Острые рулетики из баклажанов |
![]() Закуска "Башенка" |
![]() Бутерброды с икрой |
![]() Салатик "Антикризисный" |
![]() Салат "Фирменная фишка" |
![]() Форшмак рубленый |
![]() Креветки в чаше из льда |
![]() Салатик "Полосатик" |
![]() Салат Тиффани |
![]() Пирожки с капустой |
![]() Фаршированные яйца |
|
|
|
|
|
![]() Салат "Невеста" |
![]() Салат 'Змейка' |
![]() Тацики |
![]() Салат с креветками |
![]() Салат 'Капли страсти' |
![]() Салат "Хризантема" |
![]() Рулет из лаваша |
![]() Салат с кальмарами |
![]() Салат 'Вдохновение' |
![]() Роллы |
![]() Печеночный торт |
![]() Рыбный рулет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() Салат от О. Федоровой |
![]() Ассорти в желе |
![]() Салат с виноградом |
![]() Суфле с семгой |
Горячие блюда
![]() Кыстыбый с картофельным пюре |
![]() Эскалоп свиной с медальонами |
||
![]() Утка по-пекински |
![]() Котлеты из семги со шпинатом |
![]() Лазанья |
![]() Куриные мешочки с сюрпризом |
![]() Рулет из свинины с курагой |
![]() Вулкан страстей |
![]() Цыпленок с чесноком |
![]() Семга 'Пикантная' |
![]() Люля-кебаб в кунжуте |
![]() Баранина пикантная |
![]() Рулет в шубке |
![]() Праздничный плов |
![]() Утка с фруктами |
![]() Хачапури |
![]() Чебуреки |
![]() Свинина в карамели |
Сладости
![]() Торт "Надежда" |
![]() Торт "Медово-ореховый" |
![]() Шоколадное печенье |
![]() Шоколадный торт |
![]() Шахматный торт |
![]() Торт "Пышка" |
Лебединое озеро |
![]() Тысяча лепестков |
![]() Торт "Лаура" |
![]() Печенье "Звезды" |
![]() Торт "Нью-Йорк" |
![]() Печенье "Клубничка" |
![]() Торт "Изба" |
![]() Печенье уголки |
![]() Настоящий полковник |
![]() Торт с персиками |
![]() Сладкая колбаса |
![]() Греческое печенье |
![]() Песочный тортик |
![]() Трюфель |
![]() Торт Баттерфляй |
![]() Берлинское печенье |
![]() Кофейно-сметанный |
![]() Галушки По-шомлойски |
![]() Торт кокосовый |
![]() Торт-книжка |
![]() Ленинградский торт |
![]() Торт "Коробочка" |
![]() Маффины с ежевикой |
![]() Муравейник |
![]() Наполеон |
![]() Паровозик |
![]() Торт 'Пончио' |
![]() Ракушки |
![]() Рождественское полено |
![]() Торт с виноградом |
![]() Кексы "Черно-белые" |
![]() Курабье персидское |
Творожный торт с клубникой |
![]() Торт "Медовый" |
![]() Пирожки с рыбкой |
![]() Булочки с корицей |
![]() Кексы для Деда Мороза |



















Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. |
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... |
Подготовить рулетики, как показано на первой странице.
ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Источник : Хорошая кухня
|