Вкусный, нежный пирог с творогом и черносливом

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 08:04 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкусный, нежный пирог с творогом и черносливом

Невероятно простой в исполнении пирог, который удивит вас своим вкусом. Но он получился просто отличным! В меру сладким благодаря черносливу, в меру легким благодаря творогу и в меру оригинальным благодаря необычному тесту.

масло сливочное или маргарин	200 г
в тесто
мука белая высшего сорта	300 г
в тесто
сахар	150 г
в тесто
какао-порошок	1 ч. л.
в тесто
творог мягкий	300 г
в начинку
сметана	2 ст. л.
в тесто
сахар	4 ст. л.
в тесто
сода гашеная уксусом	0.5 ч. л.
в тесто
чернослив без косточки	по вкусу
в тесто
шоколад растопленный	по вкусу
для украшения
яйца сырые	2 шт
в начинку

Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку

добавить какао

перемешать

Творог перетереть ложкой или вилкой с сахаром,содой , добавить яйца, сметану и порезанный чернослив. Тщательно перемешать.

В форму выложить 1/3 крошки

сверху половину начинки

снова крошку и т. д.Верхний слой-крошка.

Печь при 180* 40-50 мин. Полностью остудить, достать из формы и украсить шоколадом.