Нежный торт "Наполеон" с заварным кремом из детства

Мой любимый "Наполеоне" с заварным кремом!!! Мои близкие считают, что этот рецепт - самый лучший, ведь тортик получается не менее чем из 20 коржей и большого количества вкусного, заварного крема. Это рецепт моей бабули. К Новому году она всегда пекла свой фирменный торт "Наполеон". Помню,что в нем было много коржей, которые она выпекала на большом прямоугольном противене и затем обильно смазывала их очень вкусным заварным кремом. Для меня этот тортик так до сих пор и ассоциируется с Новым годом, неизменно вызывая улыбку, радость, праздничное настроение.



"Наполеон" получается очень вкусный, нежный, пальчики оближешь! Настоящее лакомство для истинных сладкоежек!

Что приготовить на десерт?

Что приготовить на десерт?

Бананово-карамельный десерт.

Читать далее...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ



Праздничный нежный торт с кремом из взбитых сливок, вишни и украшенный тертым черным шоколадом приведет вас в восторг и просто будет таять во рту!

Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука-150г.
Яйца-3шт.
Сахар-150г.
Сливочное масло-100г.
Какао-2ст.л.
Разрыхлитель для теста-2ч.л.
Для начинки:
Вишня без косточек-300г. (замороженная).
Сахар-100г.
Коньяк или бренди-30мл.
Для крема:
Сливки 30-35%-500мл.
Сахарная пудра-150г. (или по вкусу).
Ванильный сахар -2ч.л.
Для украшения торта:
Черный шоколад-100г.
Вафельный декор.

Читать далее

Прическа - низко уложенный пучок

Одна из самых распространенных причесок на вечер – классический низко уложенный пучок. Такая прическа позволяет максимально открыть плечи и сделать акцент на макияже, платье или аксессуарах, которые на вас надеты. Не сомневайтесь – Он точно обратит на вас внимание!

1.


2.

Читать далее...

Лучший рецепт панакоты ЗДЕСЬ!

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

Это не панакота, а шедевр, красиво уложенный по диагонали.

Вот инструкция в картинках.

Спонсор поста Торговая марка VORONIN

Read the rest of this entry »

Узор: дырявые листочки

Автор Елена

 

Далее

Коврик новым узором зиг-заг крючком от Sônia Maria + 2 видео

http://falandodecrochet.blogspot.com/2012/03/tapet...he-zig-zag-com-ponto-alto.html

Девочки, вот так на наших глазах, рождаются новые элементы вязания крючком. Здесь мы видим "перекрученный начальный столбик с накидом" и "длинный или удлиненный столбик с накидом". Что касается первого, то я никогда такого не видела, но, может быть, кто-то из Вас его встречал? А вот второй мне показался знакомым, может я ошибаюсь, Вы меня поправьте, пожалуйста. Я имею ввиду вот такой столбик с накидом, провязанный в 3 приема: 

Столбик с накидом в три приема (http://stranamasterov.ru/node/98777)

Перевод некоторых обозначений сделала я Иримед. Приглашаю присоединиться всех, кто может внести свой вклад в перевод, буду очень рада!

 

Теперь посмотрим на видео, как выглядит "длинный столбик с накидом":

А вот этот новый элемент "перекрученный начальный столбик с накидом", автор Sônia Maria даже придумала для него обозначение: 

Посмотрим на видео, как его вязать: 

Пирожки из очень быстрого дрожжевого теста


Когда я нашла этот рецепт, то, честно говоря, не особо в него и поверила. Слишком уж всё легко и просто. Но результат превзошёл все ожидания.
Вобщем, так:
4 стакана муки просеяла, добавила 2 столовые ложки сухих дрожжей, половину ч. л. соли и 1 ст. ложку сахара. Перемешала.
Если выпечка сладкая, то можно взять 2 ложки, я же собралась делать мясную начинку.
Чуть подогрела 0,5 литра молока. И влила в него 2 столовые ложки раст. масла.
Постепенно вливая жидкость, замесила тесто. Немного выбила его о доску. Муку больше не добавляла, хоть и липло вначале. Только руки слегка смазала р. маслом.
Тесто положила в целофановый пакет и на 2 часа поместила в холодильник. Через пол часа не выдержала и заглянула-тесто в объёме увеличилось почти вдвое! Я не поверила своим глазам!
Приготовила начинку. Можно взять любую-сладкую или нет.
Я отварила куриную грудку и куриную печень, измельчила, добавила пассерованный лук, соль, перец по вкусу.
Духовку нагрела до 100 град.
Тесто не раскатывала, просто отрывала кусочки в руках разминала в лепёшку, вкладывала начинку и защипывала. Выкладывала с небольшим расстоянием на противень на бумагу. Для расстойки выдержала минут 15 рядом с открытой духовкой. Они поднялись, закрыв все промежутки между пирожками.
Потом увеличила жар до 170 град. И, смазав пирожки желтком с чуточкой воды, выпекала до зарумянивания.
В духовку под противень поставила для влажности посуду с водой.
Готовые пирожки накрыла полотенцем.
Тесто мягкое и пышное. Какие будут завтра, не затвердеют ли-посмотрим.

Творожное тесто для пирожков.

Если Вы приготовите пирожки по этому рецепту, то только останетесь довольны своей выпечкой. Пирожки получаются настолько нежные и мягкие, что с тарелки улетают незаметно. Так что, делайте порции побольше. Они не останутся, а только будет мало. Итак, знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Красивый мотив крючком

От Алоны27


1.


2.

Яйца Орсини или завтрак аристократа

Вам надоела яичница? Одно и тоже...А вот о таком завтраке слышали? Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще одно название этого блюда – “Завтрак аристократа”. А чем мы хуже?! Завтракать нужно красиво! Тем более Яйца Орсини – отличная альтернатива обычной яичнице и яйцу всмятку. Готовится очень просто, но подача удивит всех. Разве это не красиво?! Желток словно солнышко в облачке из взбитого белка, такого нежного и воздушного. Ах-ах....

Бохо-стиль. Брючки от Юлии Гурьяновой

http://www.odnoklassniki.ru/profile/75666365908/photos

Брючки КУПИЛА им уже три года , и у всех вызывают постоянно интерес как они сшиты ...друзья делюсь, мне для вас ничего не жалко!

1.


Читать далее...

снова ненаглядный, возлюбленный мой лён и снова бесконечное etsy

* обратите внимание, что почти все модели могут быть повторены в различных цветах - я люблю таких профессионалов. 

1. 

2. 

3. 

Читать далее...

Одежда в стиле бохо...Продолжение

источник: http://atelierdesours.canalblog.com...es/p250-10.html

BY PIA`S

http://sisustajantaivaassa.blogspot.com/2013/04/th...utiful-linen-dresses-ever.html

льняная одежда  в  стиле бохо от Olen Pia Erlund

 

Читать далее...

Моделируем сарафан в стиле бохо. Варианты

Понадобится около 3.00 м ткани при ширине 1.40 м

Подготовительный этап

Рассмотрев конструкцию и отмасштабировав фото в графической программе, удалось установить ориентировочные размеры с точностью до 0.5 см на женщину ростом 1.70 м.

Читать далее...

СТОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ

 

 

Оливье – самое популярное блюдо  , его готовят практически все, а многие и вовсе не представляют себе Новый год без этого салата. В этой статье я собрала  лучшие рецепты салата Оливье из разных ингредиентов.

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Подборка рецептов часто используемого теста.

Знакомьтесь с великолепной подборкой  рецептов часто используемого  теста. Узнайте все секреты и советы по его приготовлению и выпекайте самую лучшую домашнюю выпечку. 

Читать далее...

Без заголовка

Сметанник. Просто, экономично и невероятно вкусно!

Огромная благодарность автору: Чадейка

Пирог этот готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению!!!
читать рецепт

Творожный пудинг ″7 минут в микроволновке″

Ингредиенты:
Творог — 100 г
Яйцо — 1 шт
Сахар (без горки) — 1 ст. л.
Крупа манная (без горки) — 1 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Соль (щепотка)
Сок лимонный (2-3 капли)
Сироп ягодный (для подачи)

Приготовление:
Итак, яйцо (яйца) растираем с сахаром. Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем. Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу ″отдохнуть″ 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности. Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом из малины (сахарный сироп и замороженную малину взбить в измельчителе). Приятного аппетита!

Volody24 gl