
Продукты, необходимые для приготовления бананового десерта с мёдом и сливками:
Натуральный йогурт - 150 мл.,
+ мёд - 2 ст. ложки,
+ бананы - 4 шт.,
+ сливки 30% - 100 мл.,
+ лимонный сок - 1 ст. ложка,
+ миндальные или другие орехи- по желанию.
Рецепт приготовления бананового десерта с мёдом и сливками:
Сначала следует взбить сливки до состояния крутой пены (можно добавить фиксатор). Отставляем их в холодильник.
Далее превращаем бананы в пюре с помощью блендера. Туда же выливаем йогурт, мёд и добавляем лимонный сок (можно по вкусу). Всё хорошо взбиваем блендером до однородной массы. Если вы не хотите, чтобы десерт был очень сладкий, то мёда можно добавить только одну ст. ложку.
В получившееся банановое пюре добавляем почти все сливки (немного оставляем для украшения), аккуратно перемешиваем снизу вверх.
Раскладываем десерт в креманки, украшаем сверху сливками и посыпаем орехами.
P. S. Десерт из бананов — это не только очень вкусный, но и весьма полезный продукт. Вам понадобится минимум продуктов и только доступные, поэтому вы можете варьировать рецепт по своему вкусу.
Банановый десерт с мёдом и сливками готов!
Приятного аппетита!