Ингредиенты:

слива — 2 штуки,

грейпфрут (апельсин или помело) — 1 штука,

30%-ные сливки — 100 мл,

сахара или сахарная пудра — 1 ст. л.,

банан — 1 штука,

мята — 1 веточка,

ядра фундука — несколько штук,

корица — по вкусу

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Грейпфрут очистите от кожуры и верхней пленочки. Нарежьте дольками, не захватывая боковую пленку. Банан нарежьте столбиками разной длины. Сливы разрежьте пополам и удалите косточку.

Сливки взбейте с сахаром с помощью миксера. Установите столбики банана на тарелку, сверху наденьте шляпки из слив. Обложите получившиеся «грибы» дольками грейпфрута, вокруг украсьте взбитыми сливками.

Сливки присыпьте корицей.