Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Куриные крылышки по-азиатски

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 14:55 + в цитатник

Цитата сообщения Оксана_Андрусенко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные крылышки по-азиатски

	Отличительная черта многих азиатских блюд — простота и быстрота. А потому иногда они становятся настоящим спасением...
	Ингредиенты: 10-12 куриных крылышек Для маринада: 1 белок 1,5 столовые ложки крахмала (в идеале — кукурузного) 1 зубчик чеснока Соль Для соуса: 1 столовая ложка меда 2-3 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка кунжута
Соединить компоненты соуса:

Приготовить маринад:

Крылышки разрезать на три части по суставу. Использовать первые две (третьи фаланги можно заморозить на бульон):

Курицу соединить с маринадом. Хорошо перемешать и оставить на 5 минут:

В это время в глубокой сковороде раскалить масло. Быстро зарумянить крылышки со всех сторон:

Влить соус и жарить, постоянно помешивая, пару минут

Подавать сразу:

http://harch.ru/zakuski/kurinye-krylyshki-po-aziatski

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария вторые блюда птица

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте