-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helgochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2012
Записей: 4694
Комментариев: 168
Написано: 4906


Сверкающие бокалы на праздничном столе

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 00:51 + в цитатник
Цитата сообщения воронина_таня Сверкающие бокалы на праздничном столе

DSC06810-180x180 (180x180, 5Kb)

Не успеешь оглянуться, а вот и он, Новый Год уже на пороге. Новогодние хлопоты, приятные хлопоты. Дом в этот день сверкает чистотой, приготовлены новые рецепты блюд, наряжена елка. Особо привлекают гостей сверкающие бокалы на праздничном столе.

Чтобы добиться их хрустального блеска, даже простой стеклянной рюмки,  надо знать некоторые хитрости. Обычно мы как делаем, помыли моющим средством, ополоснули водой, иногда протрем полотенцем и считаем дело сделано.

Чтобы наши бокалы сверкали , попробуем поступить по другому.

  • Как бы ни была хороша посудомоечная машина, бокалы предпочтительнее мыть вручную. Вода для мытья ни в коем случае не должна быть горячей, так как оне разрушает стекло. Мыть нужно только теплой водой. 
  • Если постоянно мыть стеклянную посуду моющим средством, на ней образуется невидимая химическая пленка, которая будет перебивать истинный вкус напитка. Поэтому не нужно наносить моющее средство прямо на губку для мытья, а добавлять каплю моющего средства в миску с теплой водой.
  • Лучше мыть бокалы не губкой , а специальной мягкой щеткой, которая будет использоваться только для мытья бокалов.
  • После мытья, бокалы нужно тщательно  ополоснуть под струей теплой проточной воды.
  • После ополаскивания разложить на чистое полотенце, вверх донышком.
  • Когда они высохнут, если их просто натереть полотенцем ( желательно из микрофибры), идеального блеска все равно не удастся добиться.  Поэтому, прежде чем натирать поверхность бокалов, воспользуемся паром из  чайника, просто подержав их над носиком кипящего чайника или кастрюли.
  • И вот теперь, когда пар полностью покроет поверхность бокала, его можно натирать.

Еще один способ добиться блеска - вспомнить о таком старом средстве , как сухая горчица.

  • Мыть следует в следующей последовательности - нанести на поверхность бокалов снутри и снаружи горчичный порошок, затем сполоснуть проточной теплой водой, и далее также как и в первом случае, дать просохнуть, обработать паром и натереть.

Многие, ностальгируя о советских временах,  предпочитают сервировать стол хрустальными бокалами. Помните, какие бои были в те времена в очередях, чтобы эти бокалы достать. Хрусталь характеризовал некоторый престиж, достаток в семье. Когда приходили гости, первый делом хозяйка подводила к горке, так и именуемой хрустальной, чтобы похвастаться хрустальным богатством.

Вспомним правильность мытья хрустальной посуды.

  • Следует мыть только холодной водой, ну в крайнем случае, чуть теплой. Образовавшиеся пятна от " древности", можно снять картофельной кожурой, поместив ее внутрь бокала и просто встряхнув. А если с внешней стороны, тогда протереть очистками сверху.
  • Ополоснуть холодной водой и протереть подсиненным разведенным крахмалом. Для придания блеска натирать следует только шерстяной тряпкой.

Вот такие нехитрые способы помогут добиться идеальной чистоты и блеска бокалов.


Следует учитывать, что при сервировке стола особую роль играет правильность выбора бокалов под каждый вид напитка. Сейчас можно заблаговременно купить бокалы оптом дешево, чтобы праздничный стол был выдержан в едином стиле.

Рубрики:  Милый дом./экономная хозяйка.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку