Рыбный пирог! |
|
Пирожки с курицей и грибами |
Ингредиенты:
Для теста:
20 г свежих дрожжей
2 ч.л. сахара
225 мл молока
50 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. соли
350 г муки (может потребоваться чуть больше)
Для начинки:
5 куриных бедер без кожи и костей
300 г шампиньонов (можно использовать опята)
1 крупная луковица
1 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу
Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 градуса), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10-15 минут (если в помещении прохладно или дрожжи не совсем свежие, времени может потребоваться больше).
350 г муки просеиваем с солью в большую миску. Вливаем молочно-дрожжевую смесь и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим, иначе дрожжи могут погибнуть), замешиваем гладкое нелипкое тесто. При необходимости добавляем еще муки, но следим, чтобы тесто не получилось слишком крутым.
|
стих-причча |
|
Универсальное средство |
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Сервисы "Вопрос-ответ"
Часть 2 - Украли картинку? Найдём кто это сделал!
...
Часть 95 - Памятка по заработку на блоге
Часть 96 - Очередная угроза на Ли.ру
Часть 97 - Универсальное средство
Часть 98 - Немного полезных советов ...
Часть 99 - Тосты и гренки: завтракаем с пользой.
Часть 100 - Хозяйкам на заметку...
|
Торты без выпечки |
Кстати, на этом сайте много всего интересного!
|
Тоненькие блинчики: 12 главных секретов |
Я продолжаю цикл "кухня мужскими глазами" или даже "мужскими руками". 
Начинается "масляная неделя", поэтому понятно, почему речь пойдет о блинах. 
А я тут видите ли, как настоящая собака Павлова, слюной исхожу .)
zerno-Ros.ru
|
салат"Ну очень вкусно" |
|
Сарафан |
Как вязать именно этот сарафан можно посмотреть здесь
http://magiya.com.ua/foru
А здесь вязание on-line различных вариантов каскадов
http://club.osinka.ru/topic-43392?&start=0
Это несколько моделей, связанные рукодельницами с осинки.Спасибо авторам
за идею.
( ДАЛЕЕ )
clubs.ya.ru/4611686018427425516/posts.xml
|
Блины “Четыре на четыре” |
|
АЖУРНЫЙ ТОП (японские ажуры) |
|
Древнекитайская таблица определения пола будущего ребенка. |
|
|
Мокрый наполеон |
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
|
ТОРТ,,ПЛОМБИР" |
Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Не бойтесь обилия текста,просто подробно описала....
ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя
МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!
СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.
А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите.
Написано Валентина_Гиренко-Дремова
|
Закусочный пирог |
|
Клубничное счастье |
День Влюбленных давно прошел, а вот рецепт и воспоминания еще остались.
Безумно легкий и вкусный тортик, который никого не оставит равнодушным!
|
Вязаная пелерина |
|
Мастер-классы-1 |
Начинаем публиковать различные мастер-классы, подробные описания поделок, видеотренинги, уроки и т.п. Судя по вашим письмам и откликам, это интересует многих. Постараемся выкладывать собранные МК регулярно. А впоследствии мы с вами создадим свой уникальный "учебник МК", наподобие нашего "Учебника Li.ru"который процитировало уже более 1200 человек (это не считая тех, кто просто установил к себе в блог наши кнопочки). Итак, 20 видеомастер-классов
|
С днем рождения домовой. Кто такой домовой? |
10 февраля (по новому стилю) в народном календаре дата особенная — день рождения домового. Верите или не верите вы в этого духа, много веков уживающегося бок о бок с людьми, но вот вам добрый совет: не поскупитесь, оставьте на ночь рядом с плитой мисочку каши, сдобренной маслом, уважьте домового. В конце концов, прелесть нашей жизни в немалой степени заключается в соблюдении традиций: красили же мы яйца на Пасху даже в атеистические советские времена!
|
Еврейские мотивы) |
|
Как делаются плетёные бутылочки. Мастер класс. |
Нам понадобится: начисто вымытая бутылка, нитка, ножницы и двухсторонний скотч.
Начинаем. Оклеиваем горлышко полностью, снимаем плёночку.
И ниточкой аккуратно оклеиваем.
Опускаемся всё ниже и ниже.
Продолжаем оклеивать и оплетать. До дна бутылки.
И вот, что мы получаем.
И украшаем, Как ваша фантазия только позволяет. В этот раз мне доча посоветовала сделать под вид звёздного неба. Но фон правда не чёрный, и так тоже не плохо получилось. Надеюсь вам понравилось.
автор :Алена Кандыбина
|
на носу весна, а любимые джинсы не сходятся...))) |
Правильная система питания - залог здоровья и красоты!
попробуйте в течении 2 месяцев придерживаться простых правил и Вы будете приятно удивлены!
Итак,
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ СОБЛЮДАТЬ
Как показывает практика, этот предел питания в первые два месяца —
1200-1500 ккал в сутки. ЭТОТ СУТОЧНЫЙ РАЦИОН должен быть обеспечен следующими продуктами:
молоко или простокваша................................................................................... 200 г
постное мясо................................................................................................... 100 г
рыба................................................................................................................100 г
нежирный творог........................................................................................... ...100 г
одно яйцо
сливочное масло..............................................................................................10г
растительное масло....................................................................................... ...10г
капуста свежая белокочанная...................................................................... ......200 г
помидоры,огурцы......................................................................................... ...200 г
свекла,морковь,болгарский перецидр.овощи.......................................... ..........200 г
фрукты............................................................................................................ 200 г
бобовые (лучшев1-еблюдо)............................................................................... 60-80 г
(порция готовится из 3-х столовых ложек фасоли или лущеного гороха)
каша гречневая или овсяная ...........................................................................50 г крупы
(для приготовления порции берется 2 стол, ложки или геркулеса 4 стол, ложки)
соль..................................................................................................................1 ч. лож. (5 г) в сутки.
Полностью исключаются специи. Допускаются слабые мясные бульоны 2-3 раза в неделю.
Прием пищи обязательно производится за 4-5 приемов. Через 5-7 дней после сеанса нужно обязательно вводить разгрузочные дни 2 раза в неделю. Полностью голодать в течение 2-х месяцев нецелесообразно. Объем жидкости —1,5-2,5 л в сутки.
|
Пэчворк - быстрые лоскуты. |
Автор статьи: Елена Фоломьёва
Быстрые лоскутные квадраты - 2
Предлагаю вам ещё один способ изготовления своими руками лоскутных блоков из разряда "быстрых". 
Выкраиваем две полоски одинаковой ширины и стачиваем их между собой.
Разглаживаем шов.
Выкраиваем третью полоску. Её ширина равна ширине двух первых, сшитых между собой.
Можно не заботится о расчётах, а просто измерить ширину сшитой полосы, и выкроить такую же.
Складываем две сшитые полоски и третью лицевыми сторонами друг к другу и прошиваем с обеих сторон.
Получается такая своеобразная "труба".
Теперь берём линейку-квадрат и начинаем резать.
Совмещаем диагональ квадрата с нижней линией шва и отрезаем по стороне.
Теперь двигаем квадрат вверх и опять совмещаем диагональ с линией шва, но на этот раз вверху. Сторона нашей линейки должна проходить через точку пересечения предыдущего разреза и верхнего шва.
Это важно: не поднимайте квадрат слишком высоко по полотну, разрез должен пройти по шву, а не по краю полоски.
Теперь опять спускаем квадрат вниз до пересечения его стороны и нижнего шва. Диагональ, как и прежде, лежит на линии шва.
Когда Вы развернёте выкроенные детали, у вас получатся вот такие квадраты, два вида.
Из этих лоскутных заготовок Вы быстро получите вот такие квадраты.
А можно соединить лоскутные заготовки разных видов, тогда квадрат получится более интересным.
Расположить лоскутные заготовки в полотне можно по-разному:
их можно соединить в полотно в виде зигзагов,
"летящих гусей" разных видов,
или такими "чешуйками".
Как видите, всего из трёх полосок Вы быстро и легко получаете разнообразные красивые лоскутные узоры.
Быстрота этого способа приводит меня в восторг: лоскутное полотно для полноценного полутораспального одеяла можно сшить своими руками за пару часов! А готовая работа производит настолько сложное впечатление, кажется, над ней трудились долгие месяцы!
Только обратите внимание на первоначальный крой: если первые две полоски будут не одинаковые по ширине, то Вы не сможете получить такие аккуратные рисунки в квадратах, линии не будут совпадать по сторонам, узор выйдет "ломаным".
Но, с другой стороны, это может оказаться Вашим авторским замыслом!
Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.
Автор статьи: Елена Фоломьёва
Источник: Как видите, всего из трёх полосок Вы быстро и легко получаете разнообразные красивые лоскутные узоры.
Быстрота этого способа приводит меня в восторг: лоскутное полотно для полноценного полутораспального одеяла можно сшить своими руками за пару часов! А готовая работа производит настолько сложное впечатление, кажется, над ней трудились долгие месяцы!
Только обратите внимание на первоначальный крой: если первые две полоски будут не одинаковые по ширине, то Вы не сможете получить такие аккуратные рисунки в квадратах, линии не будут совпадать по сторонам, узор выйдет "ломаным".
Но, с другой стороны, это может оказаться Вашим авторским замыслом!
Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.
Автор статьи: Елена Фоломьёва
|
ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois) |
Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру.
А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек.
С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!
|
Бретели_Ленточное кружево крючком |
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника
|
Простая и вкусная выпечка |
|
ПОДТЯГИВАЮЩАЯ МАСКА ДЛЯ УВЯДАЮЩЕЙ КОЖИ |
Эту процедуру я советую делать всем, у кого наметились признаки увядания кожи. Это когда лицо как будто «плывет» вниз. Хотя бы раз в неделю выкроите для себя время, когда никто вас не видит и не будет мешать, и проведите следующую процедуру.
Залейте 10 г желатина 40 мл холодной воды, размешайте и дайте постоять 1 час для набухания. За
это время разотрите 10 г окиси цинка и 40 г глицерина (продаются в аптеке) до однородной массы. Смешайте набухший желатин с цинково-глицериновой смесью и подогрейте на водяной бане до полного растворения желатина.
Отрежьте три полосы широкого бинта длиной 30-40 см, смочите в полученном желе и наложите в такой последовательности: сначала одной полосой бинта охватите овал лица (прижимая подбородок), приглаживая бинт снизу вверх к вискам.
Вторую пропитанную полосу наложите на лоб (если полоса слишком длинная, сложите ее вдвое). Третьей полосой закройте среднюю часть лица от уха до уха. Поверх бинта нанесите еще один слой смеси. Эффект от этой процедуры очень впечатляет.
|
Лоскутные покрывала и подушки - фото из моей копилочки |
Еще полгода назад твердо решила: лоскутному покрывалу в моей спальне быть! За это время облазила в поисках идей весь Интернет, натырила огромное количество фоток покрывал и комплектов для спальни. А ведь так ничего и не выбрала! Наконец-то, когда уже куплены ткани, синтепон и прочие прибамбасы, решила, что рисунок буду придумывать сама, взяв за основу несколько лоскутных блоков. Теперь встает вопрос: а что делать с несколькими десятками, если не сотнями фоток, которые я сохранила в своих папках. Надеюсь, никто не станет судить меня строго за фото, которые возможно, кто-то уже публиковал, если я выложу их в своем дневнике. Авось тому, кто также как и я будет бродить по Интернету в поисках идей и набредет на мою копилочку, этот пост немного облегчит задачу.
Итак, выкладываю самые красивые:
Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - Техника "Синель"
Часть 2 - Плед с котами
...
Часть 98 - Модели-идеи
Часть 99 - Лоскутные панно или покрывала
Часть 100 - Прихватки
|
Сельдь с луком на рассоле |
|
Летняя кофточка_обалденно красивая |
|
ПУЛОВЕР_розовый |
|
Парк цветов Асикага (Япония) |
|
Голубая блуза крючком от кокетки. |
Чтобы защитить свою территорию, не обязательно сажать по периметру злобных псов, достаточно установить надёжные металлические сварные заборы, которые к тому же облагородят общий вид участка в плане эстетики! Прконсультироваться со специалистами, а так же заказать любые виды ограждений можно на ooo-rosmetall.ru!
|
Как приготовить сырное фондю. Голландский рецепт |
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Итак, начнем с традиционного фондю. Считается что история фондю начинается в Швейцарии.На самом деле первый фондю рецепт датируется 1768 годом и записан он был французским монахом в аббатстве Грийер. Фондю попало на голландские столы из Фландрии (нынешеней части Бельгии), а туда из Франции.
Читать далее
|
Маринованая рыбка |
|
Женские вязаные модели |
|
Юбки вязаные |
|
Узоров много не бывает |
|
И вкусно,и красиво! |
Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.
|
Рабочий стол своими руками - мечта рукодельницы! |
В собранном виде стол занимает небольшое пространство (Ш х Г х В, см): 112,5 х 60,2 х 77 Обычно стол раскладывается до такого вида: Другие варианты раскладки и как сделать такой стол смотрите здесь
|
300 полезных советов по домоводству |
Полезные советы по дому300 полезных советов по домоводству |
Содержание:
|
КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО СТЕКЛА (ПЛЕКСИГЛАСА) КЛЕЙ ДЛЯ НАКЛЕЙКИ СУКНА ИЛИ КОЖИ НА СТОЛЫ КЛЕЙ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА, ФАРФОРА И ФАЯНСА КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ЯНТАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СЛОНОВОЙ КОСТИ КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МРАМОРА КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ГИПСОВЫХ ИЗДЕЛИЙ КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕЙКИ СЛОМАННЫХ ОСЕЛКОВ КАК ЛАКИРОВАТЬ МАСЛЯНЫЕ КАРТИНЫ КАК ЗАЩИТИТЬ ЖИЛИЩЕ ОТ МУХ И КОМАРОВ КАК ВЫВЕСТИ БЛОХ НА КОШКАХ, СОБАКАХ И ДРУГИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ. КИТАЙСКОЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ЧЕРВЕЙ КАК СДЕЛАТЬ ОБУВЬ НЕПРОМОКАЕМОЙ СОХРАНЕНИЕ ПРОРЕЗИНЕННЫХ ВЕЩЕЙ КАК СОХРАНИТЬ СЫР ОТ ВЫСЫХАНИЯ КАК УБРАТЬ ПЯТНА НА ПОЛИРОВАННЫХ СТОЛАХ ЧИСТКА МЕДНЫХ, ЛАТУННЫХ И БРОНЗОВЫХ ПРЕДМЕТОВ УДАЛЕНИЕ СЛЕДА ОТ ГОРЯЧЕГО УТЮГА Фен для волос BRAUN SUPERVOLUME TWIST |
Стирка вещей из хлопчатобумажных и льняных тканей Стирка вещей из натурального и искусственного шелка Стирка тюлевых покрывал, накидок и кружевных гардин Минигрет - тарелочка последняя Чем дальше в лес, тем суше гнезда Колись, бутылка, большая и маленькая Банка - единство формы и содержания. С той стороны зеркального стекла...
|
|
