-Метки

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hava

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) spb_otdam_darom
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Золотые_блоги_Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 16125





Тоже мне бином Ньютона

Пятница, 12 Октября 2007 г. 20:40 + в цитатник
Вот если бы моя дочь, к примеру, выросла и принялась душить других баб чулком, вот прямо так одну за другой. Вот что бы я сделала, спрашивается в задаче?

Нет, я бы, конечно, расстроилась. От хорошей жизни баб не душат, бедное мое дитя. Чего-то я ей недодала, развлечений каких-то, что ли.

С другой стороны, я бы иной раз и сама придушила парочку, воспитание не позволяет - нам не пришлось, так пусть хоть дети...

Опять же, баб много, даже слишком, а дитя у меня одно, так о чем тут вообще говорить.

Вот так и во всем.

Это мы давеча с одним френдом дискутировали на темы нравственности. Все-таки пить надо меньше, это точно...



Процитировано 1 раз

Господь призрел

Пятница, 12 Октября 2007 г. 12:31 + в цитатник
Как-то летом сидим с подругой в суши-баре. Я ругаюсь на тему - только соберешься об кого-нибудь полечиться, хлобысь - он или умер, или уехал, или просто не перезвонил.

Подруга у меня сильно продвинутая. Какой ужас, говорит она, он для тебя всего лишь инструмент.

Меня шокирует такая формулировка. Ну почему инструмент, говорю я, зачем же так мрачно. Расходный материал.

Вот, говорит продвинутая подруга. Вселенная не допускает тебя до греха. Могла бы погубить мальчика, а мальчика-то и отобрали, сберегли твою карму.

За карму, конечно, спасибо. Тем более что, судя по всему, это мне одной такая привилегия.



Процитировано 1 раз

Зеркало

Пятница, 12 Октября 2007 г. 00:35 + в цитатник
Если вам кажется, что человек вам не рад, это не значит, что он вам не рад.

Это значит, что вы сами ему не рады.



Процитировано 3 раз

Мужчины любят глазами. Это, должно быть, феерическое зрелище.

Среда, 10 Октября 2007 г. 23:46 + в цитатник
Если бы я любила ушами, мне бы, я думаю, много платили за это искусство. Любить ушами я, однако, не умею, люблю тем же, чем и все, а ушами я слушаю.

И вот что интересно. Все мало-мальски приличные мужчины, известные мне, не способны произнести ни одного доброго слова. Их любовный репертуар простирается от торжественного "Я соскучился" до бравого "Отлично выглядишь".


Единственный мужчина, сказавший мне - "Твое лицо как цветок", был похож на Горлума из соответствующего фильма.

Единственный мужчина, сказавший мне - "Я умру, если не увижу тебя", был пубертатный балбес в должности курьера.

Единственный, кто сказал мне - "Для тебя я готов на все", был транссексуалом.

Все остальные мычат и похрюкивают.

А муж меня вообще лапундером называет. Это мартышка такая, если кто не в курсе. Он, кстати, не в курсе, он думает, это что-то вроде лапочки, от которой меня, между прочим, тоже тошнит.

"Закидали их елками? ветками?, забросали их грязью..."

Вторник, 09 Октября 2007 г. 23:55 + в цитатник
Я зашла на сайт знакомств, выловила такое же имя и такой же возраст, какие были тогда (это нелегко, имя редкое), и теперь эти буковки и циферки мигают у меня в онлайне. Ой, опять сообщение. Ой, какая гадость. У меня есть в списке контактов именно такие буковки и циферки, как раньше, они живые, они мигают, и за ними - гадость. Стереть, отскоблить от сетчатки эту картинку не получилось - пусть осыпется сама.

Я хожу на свидания. Я хочу, чтобы было похоже, я хочу отупеть от этого повторения. Это нелегко, то машина не похожа, то цветочки не в белое завернуты, но я беру количеством. Еще сто джипов и букетов - и я перестану их различать, и это сочетание будет для меня означать вечный маразм, а не что-нибудь еще.

А еще у меня слуховые галлюцинации, приехали.

"М-м Журден: - А что тут смотреть? Сзади такой же дурак, как и спереди.""

Воскресенье, 07 Октября 2007 г. 22:28 + в цитатник
Дедушка мой был спесив и суров, я в него. Бабушка при нем нишкнула, мама трепетала, обед подавался строго по часам. Когда-то он был маленьким начальником и пренебрег всем этим от брезгливости и от спеси опять же, жил на пенсию, но чаевые давал щедро и без костюма не выходил.

Он любил свои костюмы, с нежностью рассказывал мне историю их постройки, он, конечно же, занимался этим сам и понимал в этом толк.

Когда моя мама вышла замуж за папу, она первым делом купила ему то ли плащ, то ли пиджак, ее родители дали какие-то пустяки на обустройство, вот это и было обустройство. Мама часто об этом рассказывала, родители вообще много лишнего рассказывают детям. Поэтому я всю жизнь была убеждена, что если в моей жизни появился мужчина, то мой первый долг - привести его в порядок, потому что это ж невозможно.

Как мой папа до сих пор не понимает, откуда берутся трусы (откуда берутся ботинки, он в курсе, потому что примерка), так и мой муж 15 лет просто надевал, что я нарыла, и носил, пока я не отбирала и не заменяла на другое. Так живут очень многие, и мне всегда было любопытно, что чувствует мужчина, которого принарядили и повязали бантик, чтобы не было уж совсем стыдно. Иногда я вспоминала дедушку, знавшего твердо, какой галстук к чему полагается, но не умевшего сварить яйца. Мои мужчины только что пирогов мне не пекли, но штаны носили до победного конца и обувь не чистили, не понимая смысла этой блажи.

Мужчина, который не может купить себе пиджак, своей женщине платья тоже не купит, о шубке вообще речи нет. Сын покупает шубку маме не раньше, чем мама выживет из ума, а сам он начнет разбираться в пиджаках. До того мама стирает ему колготки и собирает в садик, будь он хоть профессор.

Заслушав однажды историю про папин плащ, я приняла эстафету, себе покупала вещи сама, мужу по возможности тоже сама, а если уж без него было никак, прыгала вокруг и заискивала, убеждая, что ему очень идет и это совсем не дорого. А он кривился, ленился мерить и жадничал. И призрак дедушки брезгливо морщился где-то вокруг. Особенно когда я покупала себе что-то, мне не хватало, и я просила у него не купить, нет. Взаймы. И потом отдавала.

За последний год мне стало настолько все равно, что я как-то сбилась с намеченного пути. Я перестала обновлять парк носков. Я стала говорить - этот свитер отжил свое, купи себе новый. Настал день, когда я примерила туфли и сказала - я их хочу, касса там. И туфли-то были грошовые, и покупаю я их раз в полгода, но это была революция.

Может, я ничего не понимаю в этой жизни, но, по-моему, в тот день мой муж стал мужчиной.

Сегодня мы купили ему что-то зимнее. Он сроду ничего такого не покупал, он понятия не имел, что это столько стоит. Просто это был первый раз, когда я не металась принести и не убеждала, захлебываясь, что дело того стоит, а спокойно оглядела результат и сказала - ну что ж, достойно. И отвернулась. И все было куплено совершенно самостоятельно, пока я разглядывала галстуки.

Что-то мне все это напомнило. В миниатюре.

Здравствуй, дедушка. С дедушкой, кстати, жить было невозможно, все просто прятались по углам. Одна бабушка в минуты нежности стучала по лысой его голове, приговаривая - у-у-у, идиотина....



Процитировано 2 раз

Белые стены

Среда, 03 Октября 2007 г. 11:46 + в цитатник
Меня перепеленали и дали новую погремушку. Она такая же, как старая, только гораздо лучше. Она очень красиво гремит. Я ей радуюсь.

Я не знаю, где я нахожусь. Я только знаю, что я здесь нахожусь уже давно и еще, что здесь белые стены.

Если я буду лежать тихо, ко мне, наверно, когда-нибудь еще раз подойдут.

Моя кровь, моя

Понедельник, 01 Октября 2007 г. 01:00 + в цитатник
Ребенок исполнил для гостей три пьесы, все устало аплодируют, желая скорее вернуться к тарелкам и вообще.

Особо вежливый гость: - А что ты еще можешь сыграть?

Ребенок: - А Вы (таки) имеете интерес???

Вот и все

Четверг, 27 Сентября 2007 г. 22:33 + в цитатник
Ну вот мы с ней и простились.

Ни одну вещь я так не любила, как ее, да и из людей мало кого.

Я ведь с ней рассталась не потому, что их принято менять, и не останавливаться на достигнутом, это все вранье. Я бы на ней еще десять лет проездила, и любила бы ее точно так же.

Просто я как-то однажды представила, как мне на десять лет больше, и ей тоже, и каждый раз, подходя к ней, я вспоминаю ту весну, от которой она мне осталась. Вокруг уже давно все совсем другое, а мы с ней как обнялись тогда, так все и грустим. Или, наоборот, шутим и подбадриваем друг друга. Я это себе представила и поняла, что это нельзя.

А про следующую машину - это уже совсем другая история, и любить я ее буду совсем по-другому.

Вяжите носки, мадам

Среда, 26 Сентября 2007 г. 01:03 + в цитатник
Сегодня ехала по Каменноостровскому в легкой такой пробке и распевала во всю глотку, хотя было некогда и успела сделать кучу всего, но все равно - завтра обещали купить мою машинку, ну и еще были причины.

Из соседнего ряда бурно жестикулировал черноволосый красавец, я покосилась на машину - что-то вроде Нивы, сволочь я все-таки. Тут зажегся зеленый, и все внезапно поехало, и я улыбнулась от такой радости, а он подумал, что ему.

И поехал следом, и выследил меня в переулках, и остановился впереди. А я достала телефон и сделала три звонка. А что я, спрашивается, должна была сделать?

Тогда этот Тарзан печально и брезгливо перевалился через поребрик и уехал налево. А я подумала - блин, блин, блин!!! Никогда не умела флиртовать - нечего и пытаться.

"Все интриги, вероятно, да обжорство..."

Понедельник, 24 Сентября 2007 г. 16:42 + в цитатник
Поскольку бечь все равно некуда, ибо от себя, по чьему-то, убить бы его, меткому выражению, не убежишь, то не захреначить ли каких-нибудь холодных закусок, ибо мысль об именинах наполняет меня ужасом, и надо этот ужас как-то избыть.

Вечеринки бывают концептуальные и не очень. Когда вечеринка концептуальная, к гостям предъявляются непомерные требования, например - соответствовать. От этого они хиреют. Там была буква И.

Поэтому предпочтем широкое, не побоюсь этого слова, русское застолье. Я даже обоих слов не побоялась, во до чего дело дошло. Когда застолье, ну, это самое, второй раз мне это не произнести, - важно, чтобы на столе было много всякой дряни. Чтобы он, стол, типа ломился. Не как обычно, а от изобилия.

Достигается этот эффект путем размещения мисочек вплотную друг к другу, главный критерий - скатерти не должно быть видно. Если у вас видно скатерть, то это концептуальная вечеринка либо вы просто пожадничали.

Теперь встает во весь свой гигантский рост вопрос о том, чем набить мисочки, а совсем не о том, о чем вы подумали. Это недорого.

Салат 1 (капуста)

Это самый малобюджетный салат всех времен и народов. Мелко рубим обычную капусту, слегка подсаливаем, кидаем изюм и грецкие орехи сколько не жалко, заправляем майонезом. Вы удивитесь, как это вкусно. Одна миска уже стоит на столе.

Салат 2 (шампиньоны)

Шампиньоны режутся сырые (помытые, ей-богу, помытые, это у вас пломбы крошатся), туда же режутся помидоры, авокадо и зеленый салат (это листики такие). Заправляется майонезом или чем бог пошлет. Это вкусно. На столе две миски.

Салат 3 (лосось)

Мелко крошится сырая лосось в количестве 350 - 400 грамм(я вообще неравнодушна к третьему склонению - лебедь белая, а медведь, соответственно, бурая) и авокадо сколько купили, вы уже начали догадываться, что авокадо надо покупать вагонами? Если вы ипохондрик, лосось можно взять малосольную. Туда же крошится зеленый салат и кидаются креветки, сколько отыщется. Майонез с добавлением соевого соуса, не китайского, а нормального. Это очень вкусно. 3 миски.

Салат 4 (кальмар)

Чистим килограмм кальмаров (толстых и красивых), тут вам никто не доктор, чищеные дорогие и невкусные. Макаем их в кипящую подсоленную воду и сразу же ловим обратно. Пока ловим, они сварятся. Режем на кусочки, туда же крошим 2 луковицы и 4 крутых яйца. Заправляем майонезом. Никакого риса, чистый белок. И жирок. Хотите, чтобы было еще вкуснее - поперчите от души.

Салат 5 (оливье)

Да-да. Ничего смешного. С утра сварите мясо. Теперь сварите картофель в мундире, морковь в нем же, и там же яйца, нечего с ними чикаться. Все это чистим, режем, мясо не забудьте, вы его для этого варили, а не для супа. Вываливаем банку горошка, строгаем 2 соленых огурца (некоторые извращенцы кладут свежие) и заправляем майонезом. Там делать нечего, а зато не надо горячего.

Салат 6 (баклажаны)

Это не салат, обманула, обманула!!! Режем баклажаны кружочками и обжариваем в масле. Кружочков должно получиться много. Пока они остывают, крошим луковицу и чесноку сколько совесть позволит, добавляем майонез, чтобы было омерзительно клейко, и прослаиваем этой дрянью кружочки. Получаются такие сендвичи. Не пугайтесь, это быстро.

Если вы маньяк, то сделайте накануне буженину. Если нет, то купите в магазине.
Если скатерть все еще видно, то ее можно замаскировать всякой покупной дрянью вроде оливок, миног и ветчины. Бутерброды с красной икрой тоже очень выручают - и стоит две копейки, и есть невозможно, а ведь как нарядно, глаз же не отвести. Не забудьте в каждую мисочку воткнуть веточку петрушки, наподобие райского сада, это очень красиво, пробирает до костей. Пустые промежутки заставьте рюмками, пусть народ передерется, где чья.

Горячее после этого можно не подавать, вы уже поняли, да?



Процитировано 8 раз

Вопрос терминологии

Понедельник, 24 Сентября 2007 г. 15:27 + в цитатник
Звонит муж, спрашивает, как я там.
Я бодро рапортую, как я, собственно, там. Отчет заканчиваю так: - В общем, полный катарсис.
- Это не катарсис, - смеется это бесчувственное бревно, - это Апокалипсис.

Инсайт с последующим катарсисом

Понедельник, 24 Сентября 2007 г. 09:55 + в цитатник
Вчера с одним из френдов обсуждали в привате, какие все глупые и противные (у приличных людей это основная тема для разговоров, вы и сами это знаете не хуже меня). Я в процессе совсем пригорюнилась, у меня это быстро, а френд был умный и отправил меня, нет, совсем не туда, а в блог одной мегапопулярной девушки, забыла название, то ли Чудо Чудное, то ли Феномен Феноменальный. Вон, дескать, посмотри, чего бывает и не гневи бога.

Сходила, посмотрела.

Простите меня, братцы. Вы лучшие.



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 23 Сентября 2007 г. 23:25 + в цитатник
Еще я могу нарисовать, как шутя и поплевывая накрыть праздничный стол человек на 10, хуже в моей жизни не было ничего. Но это только, если кому-то надо. Остальным лучше об этом не знать.

Ибо умножающий знание - ничего хорошего не умножает.



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 23 Сентября 2007 г. 21:26 + в цитатник
Самое смешное, что сама я ничего этого не ем. Я вообще не понимаю, как можно есть дома. Там же все. Я ем дома только летом, когда все на даче. Там я им стряпаю, а есть не могу, не умею я есть вместе с семьей, тошнит меня от этого. Я им стряпаю и уезжаю сюда, и здесь уже что-нибудь грызу одна. Или не грызу, потому что я одна, и этим сыта.

Один был человек, с которым я могла вместе есть, один за всю жизнь.



Процитировано 1 раз

Усложняем задачу

Воскресенье, 23 Сентября 2007 г. 20:42 + в цитатник
КИСЛЫЕ ЩИ И КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ

Вам потребуется: свинина (окорок) примерно килограмм, квашеная капуста - чем больше, тем лучше, потом в салат добавите, если что. Говядина с минимумом белых вкраплений (я все понимаю, можно не уметь покупать говядину, но это не значит ее не есть)- килограмм или чуть больше, 4 луковицы, батон, 0,5 литра молока или сливок, картошка сколько нужно - в среднем 3 штуки на рыло. Черный перец горошком, лавровый лист, чеснок, ну и, само собой, пиво, потому что аттракцион на 2 часа.

1 большая кастрюля, 2 сковородки, 1 кастрюлька для картошки, мясорубка, разделочная доска, мисочка, нож.

Алгоритм:

В большую кастрюлю наливаем холодную воду и грохаем туда свинину. Если в вас сильно духовное начало, отрежьте от нее кусочек, чтобы добавить в котлетный фарш. Если вы животная, примитивная натура - грохайте как есть.

Пока эта дрянь закипает, а это долго - порежьте говядину на кусочки, почистите лук и из 4 луковиц 3 тоже порежьте на четвертинки. В миску накрошите полбатона и залейте молоком (сливками). Водрузите мясорубку и в большую миску проверните мясо, лук и мокрую булку. Помойте мясорубку и уберите ее на хрен, в смысле на место. У вас миска фарша, ну вы догадались, что его нужно перемешать и посолить, и свинина как раз закипает. Снимите с нее пену, убавьте огонь, и можете расслабиться.

Расслабляются в этой ситуации следующим образом. Открывают пиво. Ставят сковородку на огонь, поливают маслом. Пока она нагревается, из большой миски лепят такие комки (лучше это делать мокрыми руками, тогда не будет липнуть)и складывают их на сковородку, сколько поместится. Когда запахнет, их переворачивают. Когда опять запахнет - их сваливают в альтернативную сковородку, а на прежнюю лепят и кидают новые, пока не кончится фарш. У вас получится примерно 25 котлет. Не надо их обваливать в муке, это ничего не изменит, а в муке будет все вокруг, включая вас. Пока жарится одна сторона, можно пить пиво. Пока жарится другая сторона - тоже.

Когда все котлеты окажутся в альтернативной сковороде, они заливаются водой, накрываются крышкой и ставятся на слабый огонь. Миску - в машину, банку допиваем.

Чистим картошку и ставим варить, посоливши. Не верьте, что картошку солят, когда она закипит. Ее солят, когда вам удобно. Заодно солим свинину, уже пора. Режем оставшуюся луковицу. Дальше - головокружительный трюк. Достаем вилкой готовую свинину, срезаем с нее весь жир, остальное крошим и возвращаем в кастрюлю. Жир режем и вместе с луком обжариваем на сковородке из-под котлет, мы же не дураки ее каждый раз мыть. В кастрюлю грохаем всю капусту и то, что поджарилось плюс перец горошком и лавровый лист, потом достанете и выкинете, что сумеете выловить. 10 минут - и выключаем одновременно все три кастрюли.

Перед вами обед на три дня для вполне себе прожорливой семьи. Вы затратили 2,5 часа. Ну, попрыгали чуть больше, чем давеча. Но свои две банки вы выпили, невзирая ни на что.



Процитировано 2 раз

Бирюзовый пояс

Воскресенье, 23 Сентября 2007 г. 19:01 + в цитатник
Теперь предположим, что с вами случилось несчастье и у вас семья.

Нормальные люди едят одно блюдо, семья требует двух. Суп и второе, кошмар из детства. Спасибо, хоть компота не требуют. У меня одна семья потребовала как-то компота, страшно вспомнить, что с ними сталось. Итак, обед.

ВКУСНЫЙ СУПЧИК И МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Вам потребуется: хорошая говядина килограмма на полтора. На рынок не ходите, все равно ничего не поймете, я потом объясню. Идите в нормальный супермаркет и покупайте то мясо, которое совершенно красное, без вкраплений белого. Поскольку вы его все равно будете варить, название не имеет значения, хоть тазобедренная часть, будьте выше этого. В отделе замороженных продуктов накидайте себе килограмм дряни системы "лечо", т.е. с помидорами и перцами. Еще две луковицы, четыре картофелины и пачка макарон типа "рожки". Сметана, ну это всегда. Про пиво не забудьте.

1 кастрюля, 1 сковородка, мясорубка (чем дороже, тем лучше), разделочная доска, глубокая миска, нож.

Алгоритм:

Наливаете в кастрюлю холодную воду и грохаете туда мясо. Теперь все равно надо дожидаться, пока эта зараза закипит, поэтому ставим на соседнюю конфорку сковородку, поливаем маслом, вываливаем туда лечо и ждем, пока оно оттает. В это время можно почистить лук и картофель.

Когда мясо закипит, снимаем пену (пижоны делают это шумовкой, а я просто ложкой) и убавляем огонь. Вы свободны 2 часа. Но у вас как раз оттаяло лечо, добейте его уже. В смысле ворошите, пока не обжарится и не запахнет вкусно, тогда выключайте. Порежьте картошку и киньте в лечо, в этой сковородке у вас - то, чем заправлять суп. Не перепутайте.

Вот теперь открывайте пиво и можете читать френд-ленту 1,5 часа. Когда 1,5 часа истекут, посолите мясо и долейте воды, выкипит же. Порежьте лук, скоро он вам понадобится. Откройте новую банку.

По окончании второй банки мобилизуйте всю свою энергию.

Поставьте воду для макарон (кипящую), посолите и бросьте туда макароны. У вас 12 минут.


Достаньте вилкой мясо из кастрюли и пристройте куда-нибудь на секунду. В кастрюлю сгребите то, что в сковородке, пусть варится.. В освободившуюся сковородку сгребите лук с доски, пусть жарится. На освободившейся доске порежьте вареное мясо и пропустите через мясорубку. Если вы ее правильно собрали, это занимает 2 минуты. Под мясорубку надо подставить глубокую миску. Вот вы смеетесь, а я однажды не подставила. Перемолотое мясо из миски поступает в сковородку с луком и ворошится там пока не надоест.

Надоест вам через 3 минуты ровно. Макароны готовы, сливаем варварски через крышку и совмещаем с мясом из сковородки. Все, как в предыдущем случае - какая емкость больше, в той и совмещаем. Суп выключаем, он готов.

Перед вами 2 кастрюли - с первым и со вторым, 1 грязная сковородка, миска и доска. Еще мясорубку надо помыть. Семья, не претендующая на компот, сыта двое суток. Процедура заняла 2 часа 15 минут, из которых 1,5 часа вы пили пиво.



Процитировано 3 раз

Шпагетти (мануал 2)

Воскресенье, 23 Сентября 2007 г. 16:51 + в цитатник
Это уже следующая ступень мастерства, не белый пояс, а как минимум розовый.

Условие задачи: денег мало, времени нет совсем, все как всегда, но надо не просто тупо накормить, а произвести впечатление.

Вам потребуется: пачка макарон системы "спиральки", упаковка бекона, банка шампиньонов, 3 большие помидорины, сыра сколько найдете, пачка сметаны и полголовки чеснока.

Две (!) сковородки, кастрюлька, разделочная доска, нож, терка и мисочка(!) и банка пива.

Алгоритм:

Зажигаем две конфорки, ставим на каждую по сковородке. В одну вываливаем нарезанный бекон, в другую - грибы. Вместе нежелательно, тогда бекон сварится, а вам нужно, чтобы он хрустел, ведь правда?

Пока оно там скворчит, чистим чеснок сколько душа пожелает и трем его в мисочку. Это быстро и небольно, можете мне поверить. Туда же трем сыр сколько нашли, терку сразу моем, потом хуже будет. В мисочку вываливаем сметану и размешиваем, это типа соус.

Наливаем в кастрюльку воду (из чайника!!!), солим, бросаем туда макароны. Наливаем пива. Ворошим бекон. На доске режем помидоры и добавляем их к грибам. Вообще-то надо по отдельности, но вы же не хотите мыть потом три сковородки. Пьем пиво и с умным видом ворошим помидорно-грибную слякоть, бекон пора уже выключить.

Макароны варятся быстрее, чем рис, поэтому не удивляйтесь, что пиво еще не кончится, а таймер уже замяукает. Вообще-то их полагается откидывать на дуршлаг, но я сливаю через крышку.

Теперь все выключаем. В помидорную слякоть кидаем бекон, туда же - соус из мисочки. Теперь смотрим внимательно, это судьбоносный момент. Если сковородка по объему больше, чем кастрюля - вываливаем макароны в сковородку. Если наоборот, кастрюля больше - вываливаем соус со всем содержимым в макароны. Главное, чтобы не сыпалось через край, потому что все это дело надо перемешать.

Накрываем крышкой на 3 минуты, чтобы сыр расплавился, в это время быстро мечем в машину 2 сковородки (или 1 сковородку и 1 кастрюлю, смотря что вы выбрали)и мисочку, допиваем пиво и можно подавать.

На все про все у вас ушло 30 минут, из которых 10 вы пили пиво.

С красным испанским вином это годится даже для тех гостей, которые вам нужны.

Если найдется кто-то, кому это пригодится, то продолжение воспоследует.



Процитировано 7 раз

Умный любит учиться, а дурак учить

Воскресенье, 23 Сентября 2007 г. 16:15 + в цитатник
Заумь уже была, глянец был, даже фотки были - не было еще только кулинарных рецептов, это, однако, упущение, каковое должно немедленно восполнить.

Ниже воспоследуют мануалы, рассчитанные на единомышленников, т.е. людей, которые шарахаются от слова "блендер" не потому, что его нет в хозяйстве, а потому, что его надо сперва искать, а потом мыть и куда-то девать, и вообще с него капает (гусары, молчать!). Другими словами, на людей, которые любят, чтобы быстро и вкусно и потом сразу чисто, но чтобы ничего не делать и, главное, не вникать - ну, как я примерно.

Фоток не будет, для меня фотоаппарат хуже блендера. Сделаете - вот и полюбуетесь.

Пойдем, как обычно, от простого к сложному.

1. КУРИЦА С КАРРИ

Условие задачи - денег мало, времени нет совсем, накормить надо четверых.

Вам потребуется: 3 куриных сиськи (в магазине пишут - филе, не верьте, это называется сиськи), коробка риса в пакетиках, пачка сметаны, пакетик карри. 1 кастрюлька, 1 глубокая сковородка, разделочная доска и нож. Еще банка пива.

Алгоритм:
В кастрюльке ставим воду на огонь. Умные люди наливают воду из кипящего чайника, а не медитируют над ней 10 минут, нервно почесываясь. Закипевшую воду солим и бросаем туда 3 пакетика риса. Читаем текст на коробке, не весь, а только "время приготовления". У вас 20 минут. Ну, 25.

На соседнюю конфорку ставим сковородку. Пока она греется, кромсаем сиськи на доске в режиме "как получится", но лучше мелко. Наливаем масло, бросаем на сковородку эти фрагменты, слегка солим и открываем пиво.

После первой сигареты эта дрянь зарумянится. Есть смысл поворошить ее деревянной ложкой, это придаст вашей позе значительности. Можно прямо сейчас насыпать туда карри, маслом кашу не испортишь.

Когда вы выльете в стакан последнее из банки (тут главное - не задумываться надолго, а то некоторые с одной банкой до вечера готовы просидеть), фрагменты будут готовы, т.е. они станут золотистые. Ну, чуть зеленоватые, но это от карри. Вываливаем туда сметану и сверху сыплем еще карри, сколько не жалко, чтобы сметана была позеленей. Пусть булькает.

Пока оно булькает, у вас уже сварился рис. Пока вы его сливаете, вскрикиваете "ой, горячо" ну или кто там что привык вскрикивать, неуклюже вспарываете пакетики и суете в рот ошпаренные пальцы - в сковородке уже все пробулькает, можно свалить туда весь рис и перемешать. И можно уже подавать, пусть подавятся.

На все про все вам потребовалось 25 минут, из которых 15 вы пили пиво. Грязной посуды - сковородка, кастрюлька (после пакетиков она считай чистая) и доска.

Блюдо годится даже для гостей, при условии, что эти гости вам на хрен не сдались.

Продолжение следует)))



Процитировано 5 раз

Жизнь после смерти

Суббота, 22 Сентября 2007 г. 14:22 + в цитатник
Здесь можно придти в любом облике, и тебя узнают. Можно послать пустое письмо, и его прочтут. Можно смотреть молча, и тебя услышат. Тебя распознают в любой кодировке.

Здесь вообще все проще, чем было там.



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Hava
Страницы: 52 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь