Verena № 3 - 2013 Осень

Читать далее...

Платье для девочки. Крючок.

Альбом«Кошки: Вышивка Крестом»
M
В книге, посвященной вышивке крестиком, собрана коллекция мотивов для вышивки кошек, котят и самых разных сюжетов с этими очаровательными животными.

Фотографии в альбоме «Кошки: Вышивка Крестом» annadrianna на Яндекс.Фотках



Читать далее...

мясо
специи
морковь
лук
помидоры
болгарский перец
капуста
картофель
зеленый горошек
чеснок, зелень
Читать далее

«Кололак» - суп с котлетами



Рецепт этого супа я стырнетила из журнала Гастроном. Разновидностей кололака много. В некоторых районах его делают не из фарша, а из цельных кусков мяса, вкладывая в них начинку. У меня домашний фарш свинина с говядиной, отвариваем фрикадельки в говяжьем бульоне в который по моему желанию добавили морковь . Даже, если суп сделан и неправильно по меркам армянской кухни, то все -равно, он получается очень вкусный.
Читать далее

Ингредиенты: - 2 перца, нарезанных кусочками - 1 ломтик хлеба - 1 столовая ложка оливкового масла - 50 г поджаренного миндаля - 50 г поджаренных лесных орехов - 1 кусочек перца чили - 2 столовые ложки пюре из чеснока - 150 г помидоров - 20 мл уксуса - соль и перец - 1 л куриного бульона - 2 вареные куриные грудки, нарезанные полосками

«



Очень интересный и вкусный суп. «Жареным» его назвали потому, что все ингредиенты супа: картофель, морковь, лук, муку перед добавлением в суп обжаривают. В результате таких манипуляций морковь и лук отдают все свои ароматы в масло, и суп становится очень ароматным. А обжаренный картофель приобретает в нём особенный вкус. Отлично дополняет такой суп заправка из сметаны и муки — суп становится наваристым, густым, вкусным!

Моя благодарность Girl_studying_SEO за предоставленный рецепт!



Читать далее

http://www.sdelay.net/index.php?option=com_content...49&catid=70&Itemid=361

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Вчера был ДР моего сына.
По предварительному уговору, 13-летие – "чертову дюжину" – мы решили не отмечать. Раз сказано, должно быть и сделано. Но совсем проигнорировать – как-то не по-нашему.
Вот я и испекла шикарный тортик и отнесла его и сладкий напиток в школу, в группу отдыха… и успокоилась.
А зря. В 10 часов звонок: "Мама, если ты меня любишь... после экскурсии в лес, мы всем классом ко мне в гости придем, игру, что дядя подарил, смотреть будем."
Всем классом, после экскурсии, да ещё по лесу на свежем воздухе... -- это не шутка! Это 15 голодных, полных сил 13-летних ребятишек!!!
Лихорадочно начиинаю соображать, ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ.

Новое блюдо из картошки - вкусное, полезное и низкокалорийное.

Для картофеля по-княжески понадобится полкило клубней (почистить, порезать ломтиками и вымочить в воде, чтобы ушел лишний крахмал). полкило нежирного творога, 200 мл йогурта, соль и перец.

Выложить слой подготовленных ломтиков картофеля в форму или на противень, сверху - творог. Повторить. Йогурт посолить, поперчить, залить блюдо и запечь.

При разогретой до 200 градусов духовке блюдо будет готово через 30 минут. Его можно приготовить и мультиварке.

Калорийность картофеля по-княжески - всего 88 ккал, при этом в нем содержатся не только углеводы, но и белки.

источник

 

Читать далее...

Хочу поделиться рецептом очень вкусной запеканки из куриного филе, приготовить которую можно за несколько минут, порезав мясо на кусочки, приготовив соус и отправив блюдо в духовку. В итоге, получится невероятно вкусная запеканка, которая может выступать в качестве самостоятельного блюда, а может стать хорошим дополнением к рису, гречке или картофелю. Это уже как кому больше нравится. Очень хороший рецепт, часто выручает, поэтому решила поделиться. Вообще очень люблю вкусные, но при этом нетрудоемкие рецепты!

Один вид вызывает аппетит...

свежий огурец
яйца варёные
сыр
крабовые палочки
лук репчатый
майонез

400 гp. филе копченой курицы
300 гp. твердого сыра
300 гp. темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез
Читать далее

Моя огромная благодарность НЯМ-НЯМ блог за предоставленный рецепт!



До чего ж я люблю баклажаны и как мне повезло, что у нас этот овощ не сходит с прилавков магазинов круглый год!
Это вкусный летний салат с помидорами, сочным лучком и золотистыми кружочками баклажанов, правда мне не хватило чеснока, но когда я добавила всего один зубчик салат заиграл новыми вкусовыми красками.

И опять я с ещё одной благодарностью НЯМ-НЯМ_блог за чудный салатик!

•200 гр. отварного картофеля
•1 большая луковица
•яйцо - 3 шт.
•масло подсолн.
•сыр - 30-40 гр.
•болгарский перец
•майонез