Êóðèíîå ìÿñî çàïå÷¸ííîå â ñîóñå |
Î÷åíü ïðîñòîé, íî î÷åíü îðèãèíàëüíûé ðåöåïò. Ïîçíàêîìüòåñü ñ íèì. Ìíå êàæåòñÿ îí ñìîæåò ïîíðàâèòüñÿ ìíîãèì. Òàêîå êóðèíîå ìÿñî çàïå÷¸ííîå â ñîóñå îòëè÷íî ïîäîéä¸ò è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó.

Èíãðåäèåíòû:
- 350 ã êóðèíîãî ôèëå
- 50 ã òâåðäîãî ñûðà
- 1 ÿéöî
- 70 ã ìàéîíåçà
- 70 ã êåò÷óïà
- 1 áîëãàðñêèé ïåðåö
- 2 ñò.ë. ïøåíè÷íîé ìóêè
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/Q3C
Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Äîáàâèòü ìàéîíåç, õîðîøî ïåðåìåøàòü. Çàòåì, îáìàêíóâ â ìóêó, îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Òâåðäûé ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. Æåëòîê òùàòåëüíî ñìåøàòü ñ êåò÷óïîì. Îáæàðåííîå ìÿñî ñëîæèòü â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè è çàëèòü êåò÷óïîì ñ æåëòêîì. Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
Áëþäî óêðàñèòü êîëüöàìè áîëãàðñêîãî ïåðöà è ïîñòàâüòå â äóõîâêó íà 10 ìèíóò. Ïîäàâàòü ñ çåëåíûì ëóêîì è ëèñòüÿìè ñàëàòà.
| Ðóáðèêè: | Åäà/êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |