Из истории маленькой кухни

 

История одной кухни площадью 5,6 кв. м

Квартира в хрущевке: история одного ремонта

Текст автора .
http://www.delatsami.com/kvartira-v-hrusevke-istoria-odnogo-remonta

Ошибки, погрешности и шишки от той,кто прошел ремонт от А до Я!!! Бездна полезного!!

Наткнулась на этот пост - и не поверила своей удаче: так много полезного, именно с позиции ошибок "после того,как...", т.е. есть реально шанс хоть на пару раз меньше граблями в лоб выхватить! Поэтому быстренько захапала себе материал - и делюсь!!!!

Кроме того, опасаясь не найти,когда будет остро надо, сюда же добавлю полезную информацию из комментариев по краскам, обоям и т.п. - что хорошего качества, что ужас-ужас-ужас...))))

Первую часть не выкладываю, хотя она столь же полезна и информативна - просто потому, что есть ссылка на эту первую часть.

Авторский текст:

В первой части я рассказала о стенах, потолке, окнах, дверях и электрикеhttp://ideas.vdolevke.ru/posts/18432/idei-kosyaki-i-shishki-iz-pervogo-remonta-marishki-chast-1/ Поехали дальше.

 
6. Кондиционер.

Выделяю его в особый пункт, ведь до сих пор он остается приятной, но не обязательной частью ремонта. Очень рекомендую всё-таки предусмотреть розетку под потолком и автомат на нее. Может, не сегодня, но вдруг он понадобится? И что, тянуть провод с потолка в пластиковой гофре?! Уж лучше пусть будет розетка.

Читать далее...

Ошибки, погрешности и шишки от той,кто прошел ремонт от А до Я!!! Бездна полезного!!

Задачи открыть америку не стояло. Всего личного опыта у меня 4 месяца да 50 квадратов. Проверено на собственном лбу и кошельке. 


Интимный вопрос назревал давно и интересовал многих. Пишу не для желающих позлорадствовать, мол, агаааа!!! А чтобы уберечь тех, кто «в процессе» хотя бы от наших грабель. 
Конечно, расписываться в собственных ошибках и признавать косяки – приятного мало. Ну я все-таки расскажу, кому надо, поможет.
 Сразу оговорюсь, качество работ нашего мастера несомненное. То, что имеем – результат исключительно наших хотелок. О многом мастер предупреждал заранее. И мы сами решали, с чем готовы мириться, на что закрыть глаза.
1. Стены и потолки.
На исходной мы имели кривые стены, кривые полы, стык плит на потолке и перепад высот в 3–4,5 см.


 
В квартире не было ни одного прямого угла! На некоторых плитах были вмятины таких размеров, будто в бетон кого-то укатали мафиози. Штукатурить все стены мы сочли ненужным вложением в не самую дорогую панельную квартиру не самого престижного района. Ограничились необходимым: углом 90* за кухонным гарнитуром, видимой стеной вдоль коридора и центральной стеной в гостиной. Т.е. ровняли там, где видно. 



 

О том, что на неровные стены фиг повесишь мебель, мы узнали, когда стали вешать мебель. Хорошо, что ее не так много. Пришлось повозиться со шкафом-купе, у которого долго и нудно регулировали дверцы, чтобы они не разъезжались.



Такая же проблема возникла при монтаже плинтусов. Сначала были куплены ЛДФ-плинтуса Ultrawood высотой 13 см. На кривые стены и полы они не ложились, приклеить было невозможно, их просто отрывало от стены. Пришлось сажать на дюбель-саморезы, шпаклевать и красить. Т.е. двойные затраты!


 
Высокие плинтуса, в итоге, пришлось сдать обратно и купить пониже, 9 см, Base 5214.

Можете обратить внимание на узкую щель между полом и плинтусом. По идее, он должен прилегать вплотную, но на неровных стенах и полах добиться этого практически нереально.
Что касается потолков, то тут нам повезло: легкий пенопластовый карниз оказался гибким и мягким, и скрыл все неровности.


Вовремя нас осенило, что на потолок совсем не обязательно клеить бельгийский или китайский полиуретан за 360 руб. Дешевый мягкий полистирол из Леруа за 79 руб. – существенная экономия при одинаковом  внешнем виде.
Кстати, многие не советовали брать такой широкий, 7х7, т.е. 10 см в поперечнике. Дескать, крупноват для нашей квартиры. Но по законам оптики как раз наоборот! Широкий однотонный плинтус зрительно поднимает потолок! Стоит иметь в виду, особенно при потолках 2,45…

 
Из-за кривых стен не везде плотно легли наличники дверей. На санузле, кухне и комнате все ок, т.к. там мы либо штукатурили, либо возводили стены заново. А внутри спальни и на входной наличники к низу "провисают". Этого не видно гостям, да и нам обычно (это ж с какого угла смотреть!). Но я-то знаю!


Над входной дверью проходит стык плит перекрытия. Поскольку стену не выравнивали, этот кусок был бы реальным косяком. Выручили полоски на обоях и потолочный карниз. Обои маскируют выступ (слева его вообще не видно!), а справа карниз образует как бы дверной портал. Глядя от кухни, кажется, что входная дверь выделена так специально. Но повторять такой финт никому не рекомендую, стену надо ровнять.

 
Мы сильно рисковали, когда клали плитку по прямой от двери к окну. Линия могла запросто скособочиться, точнее, пойти под углом. Особенно это могло стать заметным у кухонного гарнитура. Но, слава Богу и спасибо мастеру, шов плитки идет строго параллельно цоколю.

 

 
При кривой геометрии помещения обычно перестраховываются и кладут плитку ромбиком. Это увеличивает ее расход, но уменьшает риск непараллельных прямых.

Наглядный пример, почему при кривом помещении лучше сделать диагональную укладку пола или тщательно рассчитать, какой угол будет скрыт от глаз, чтобы линии плитки были параллельны стенам. Этот кусок стены спрятан под гарнитуром. Видимые линии на полу строго прямые. Спасибо мастеру!

 

2. Окна.
За год до ремонта, без нас, мама установила пластиковые окна и остеклила балкон. Если б мы тогда знали, что затеем столь масштабную переделку, конечно, делали бы их после стен. 
Уж точно не пришлось бы переплачивать кучу денег за пластиковые откосы и подоконник.
Хорошо, осталось 7 см, положенных для нормального открывания холодильника (многие упускают этот момент из вида и в итоге приходится либо перевешивать дверь в неудобное положение, либо… пилить подоконники.). У нас в щель удачно заселилась швабра.

 
Сейчас бы просто зашпаклевали оконные откосы, подоконником "накрыли" батареи и закрыли бы их декоративной решеткой в цвет стен. И конечно, не было бы этих жутких пластиковых уголков, с которыми намучались во время работы со стенами! Их всех перекрутило, но ни оторвать, ни закрасить! Хорошо, что они прячутся за шторами и их никак не видно.



  
3. Розетки. Электрика. 
План электрики вымучивали пару недель. Ходили со штепселем по всем углам и представляли, что и с какой целью можем воткнуть там в розетку. В итоге получилось 52 эл.точки (включая потолочные светильники). Ни разу не пожалели, что где-то чего-то не хватает. Все розетки, включая одну за шторой под подоконником, используются. А зашторная, догадаетесь зачем? Для новогодней ёлки и, иногда, когда хочется смотреть телек и гладить:))) 
Но всё-таки один смешной косяк приключился. Видимо, из-за того, что не было четкого понимания, какая мебель будет стоять в гостиной.
Под ТВ на нужной высоте вывели антенну и розетку. А под остальные гаджеты розетки спустили вниз. До сих пор не могу понять, почему так решили?! :)

 
Когда привезли мебель и притянули ее к стене, 4 розетки оказались закрыты тумбами. А фрезы сборщик не захватил. В итоге, спустя пару месяцев папа рассверлил таки нужные отверстия, разблокировав 3 из 4-х розеток. В шкафу живет принтер, соединенный с компом по wi-fi. Очень удобно. Еще 2 розетки ждут какой-нибудь техники.

  
Правильным решением считаю расположение розеток под выключателями  в каждом помещении. Во-первых, точно знаешь, где проводка. Во-вторых, удобно для пылесоса, фумигатора и прочих гаждетов, которые должны быть перед глазами. 

 
Расположение розеток близко к столешнице, на мой взгляд, во сто крат эстетичнее, чем посередине фартука. Почему их задирают высоко? Лень рассчитать или есть какие-то нормы?

 

 
Отдельный автомат под холодильник, если в нем нет функции no-frost. Или двуклавишный выключатель на фартуке: одна клавиша для диодной подсветки, вторая для холодильника. Сейчас так будем делать родителям. Рекомендую учесть! 
Еще советую сразу же подписывать кнопки автомата, чтобы потом не маяться мучительными воспоминаниями.
4. Свет. Удалось избежать косяков, но некоторые моменты я бы сделала иначе. 

Во-первых, поставила бы в туалет поворотно-нажимной диммер. Эта придумка может быть оценена в полной мере только ночью. У друзей стоит, это очень комфортно!
 

Из-за молдингов в коридоре все выключатели подняты на высоту 110 см. Это на 10 см выше принятого. Нам так удобно. Особенно, когда руки заняты подносом с чаем и конфетами, ткнуть локтем – самое оно. 
Во-вторых, в спальне вместо люстры сделала бы 2 подвеса. С эстетической т.з. они лучше. Практической пользы столько же, сколько и от центрального источника.
В-третьих, наверное, настояла бы на проходном выключателе. Коридор длинный, бегать по нему гасить свет в кухне иногда сильно неохота.
Удачная идея – сместить люстру в кухне на 30 см относительно гарнитура,  с учетом глубины верхних шкафов. Сейчас зрительно она расположена по центру «свободного» потолка!

 
5. Двери. Тут сказалось отсутствие опыта и смекалки. Поскольку сантехкабину мы оставили заводскую, т.е. с порожком и на уровне 15 см выше остального пола, у нас поднялись и двери. В Союзе ставили двери 1900 мм в санузел и 2000 в остальные помещения. Мы же, не сообразив, заказали все двери на 2000. Ну и наличники, естественно, к ним. Получилось, что двери в ванну-туалет выше остальных и как бы "зависли" в 3-4 см над плинтусом. Наличники не доходят до пола. Ведь наличников 2 150 никто не выпускает, а взять 2300 и отпилить – это уже "нестандарт" с неприличной наценкой.
Так что, если не будете сбивать порожек и родную кабину, тщательно рассчитывайте высоту дверей!
 

 

 
Что касается белого цвета, в уходе ненапряжно. Если ляп – то сразу виден и, соответственно, сразу протерт. 
Из правильных решений – хорошие итальянские ручки. Год как новенькие, цвет ровный, ход плавный.
Кстати, не только дверные. На кухонной мебели стоят итальянские. Когда увидела в Леруа такие же в 2,5 раза дешевле, расстроилась жутко. Ну надо ж! Как оказалось, напрасно. Добрые форумчане пояснили мне, что китайская красота совсем скоро крошится и рассыпается, боится любого удара и грязи. Это на кухне-то! Так что, наверное, действительно не стоит экономить на этом, казалось бы, малюсеньком пункте.

 
Пока писала, поняла, что в один пост всё наболевшее не влезает. Поэтому будет продолжение, еще столько же пунктов, к сожалению (или к радости?). 
Всем удачи!

Смотрите оригинал материала наhttp://ideas.vdolevke.ru/posts/18432/idei-kosyaki-...vogo-remonta-marishki-chast-1/

Следки спицами

Шаль из листочков спицами


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!

Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).

Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.

Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.


Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!..

Рецепт тонкой итальянской пиццы

http://vk.com/cook_good



Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6


Вам потребуется:

для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Как готовить:

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.

2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.

3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.

5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.

6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.

7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.

8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.

9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким

Приятного аппетита!

Готовим сами ПИЦЦУ. Лучше, чем из пиццерии)

Как приготовить пиццу, совсем не хуже той, что подают в пиццериях и ресторанах? Легко! Смотрите ниже вариант приготовления с идеальным тестом для пиццы, при этом - самым простым в приготовлении. Приятного аппетита) Автор Татьяна Садовская

Главное, что нужно запомнить при приготовлении пиццы:

1. вкусное и правильное тесто бывает двух видов: тонкое или пышное 
2. начинка для пиццы может быть любая, но компоненты должны сочетаться и не всегда большое количество компонентов является хорошим результатом
3. пицца на тонком тесте готовится в духовке не дольше 15 минут (по данному рецепту печется 10 мин) ; на пышном 15-20
4. в нстоящей и правильной пицце не бывает майонеза и кетчупа

Читать далее...

Творожные пончики

Творожные пончики



Первый раз делала и ела пончики с творогом.
Очень понравились!

Понадобится:

200 г творога (сухого)
сахар - 50 г
1 яйцо.
0,5 ч/л. гашеной соды
150 г муки
ванилин

Болгарские чебуреки

Оригинал ШколаЖизни.ру

Очередной раз констатирую, что на полную аутентичность даже не претендую, просто исхожу из того, что формой и смыслом эти пирожки – ну 100% чебуреки. В Болгарии чебуреки делают с брынзой, и это тоже факт, зелень добавлять – это уже дело хозяйское и нашего с вами вкуса. А называют это очень вкусное произведение кулинарного искусства в Болгарии ругувачки. Вот их-то мы сегодня и сделаем.

Надеюсь, что этот рецепт за простоту исполнения и отличный вкус полюбится не только вегетарианцам, но и...

Для теста берем: 100 г сливочного масла, щепотку соли, стакан крутого кипятка и 3 стакана муки.

В замесочную миску кладем порезанное небольшими кусочками сливочное масло и заливаем его крутым кипятком.

Читать далее...

Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)


Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе... Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так.... Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени.... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать....
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Масло сливочное (для теста) — 100 г
•Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
•Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
•Творог (для начинки) — 600-700 г
•Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
•Петрушка (для начинки) — 1 пач.
•Укроп (для начинки) — 1 пуч.
•Соль (для начинки)
•Масло растительное (для жарки)
Приготовим тесто:
Масло режем на кусочки,даем немного остыть с холодильника.
Вливаем крутой кипяток. Помешивая ложкой постепенно всыпаем муку.

Замешиваем мягкое эластичное тесто, тесто очень приятное на ощупь, но в тоже время гибкое и упругое.
Из теста формируем 10-12 шариков.
Раскладываем их на присыпанной мукой поверхности.
Готовим начинку.
Измельчаем зелень. Смешиваем творог, зелень, перемешиваем и хорошенько присаливаем...соли должно быть достаточно...
Слегка раскатываем лепешку примерно до толщины в 1 см, затем раскатываем вторую.

Щедро посыпаем одну лепешку мукой, покрываем второй лепешкой. И раскатываем сразу две лепешки до 3-4 мм. Половину лепешки покрываем толстым слоем начинки.
Слегка слепляем руками ,затем закрепляем вилкой.
Формируем сразу все ругувачки, складывая их на присыпанную мукой поверхность.
Вливаем в сковороду масло, накаливаем.
Слегка убавляем огонь и жарим ругувачки на огне выше среднего, до золотистого цвета.
Тесто просто суперское....ну а с такой начинкой понравится всем без исключения...даже тем кто не любит творог!!!!!!!!!
Кстати стартует моя вторая сотня рецептов...добро пожаловать в рецепт №101))))

Вкусное тесто для пиццы


Тесто для пиццы
Опубликовала мироновы
Хочу поделиться с вами очень вкусной основой для пиццы.
Я делала разные, но эта вкуснее всего.


Мука- 170гр
Молоко теплое - 100 мл
Масло сливочное – 2 ст. л.
Соль – 0,25 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Дрожжи сухие активные – 2 гр.

Растворить дрожжи, сахар, соль в теплом молоке.
Муку просеять и вылить в нее молоко. Вымесить. Разогреть масло до густоты сметаны и добавить в тесто. Еще раз вымешиваем, если надо добавляем чуть муки.
Даем тесту подняться раза в два, три.
Затем раскатать круг, положить его в нагретую форму и выложить на него теплую начинку.
Выпекать 25 мин. при температуре 220 гр. Девочки испеките, не пожалеете!!!
Всем приятного аппетита!
http://www.asienda.ru/post/6213/#com211390

Пицца на сковородке за 10 минут!


ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Справится даже ребенок
Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
https://www.facebook.com/

Кино. Умельцы




Сюжет сериала Умельцы:В жизни случаются разные перипетии и никогда не знаешь, какой стороной мир повернется к тебе завтра. И вот два классных сыщика: следователь, майор Леонид Купцов (Сергей Маковецкий) и оперуполномоченный, капитан Дмитрий Петрухин (Евгений Миллер) вдруг оказались не у дел – обоих за излишнее рвение выгнали из уголовного розыска.
Неожиданно работу им предлагает “Брюнет” - их бывший “клиент” с богатым бандитским прошлым, а ныне бизнесмен, хозяин солидной фирмы, к которому все обращаются не иначе, как Виктор Альбертович (Дмитрий Марьянов). Сначала сыщики раскрывают для него одно дело, а потом и вовсе устраиваются на работу. Вот так и раскрывают дело за делом два мастера сыска, попутно выясняя для себя, каково же все-таки призвание профессионального сыщика – вершить справедливость, сажать преступников в тюрьму или просто распутывать чужие интриги? Каждый по-своему находит ответ для своей души и совести. А попутно непросто, но неудержимо устраивается их личная жизнь.

Кино. Роковое наследство (2015) Мелодрама




Умирает известный бизнесмен, промышленник и предприниматель, 70-летний уважаемый человек. Двое его сыновей и вдова уверены, что нет никакого завещания, что им, как это бывает в таких случаях, достанется по одной трети состояния умершего.

Неожиданно выясняется, что завещание существует, и одной из главных наследниц в нем указана Настя, жена младшего брата, девушка, которая живет в стороне от семейных дел и сама совершенно шокирована таким поворотом событий.

Настя говорит, что не знает причины неожиданного решения покойного бизнесмена Казанцева. Роковое наследство переворачивает такую, казалось бы, устойчивую семейную жизнь…

Режиссёр: Евгений Лаврентьев
В ролях: Денис Матросов, Елена Лагута, Николай Сахаров, Наталья Гудкова, Олег Осипов, Светлана Немоляева, Марк Муравьев, Валерия Богук, Юрий Никулин, Владимир Лактионов, Елена Пусторамова

Зеленая маринованная фасоль (или спаржа)

далее

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.


+ читать дальше

Палач (2015) смотреть онлайн

Название: Палач
Год выхода: 2015
Выпущено: Россия
Жанр: Триллер
Режиссер: Вячеслав Никифоров

Роли исполнили: Андрей Смоляков, Марина Александрова, Алексей Бардуков, Юлия Пересильд, Виктория Толстоганова, Анатолий Журавлёв, Анатолий Калмыков.

О сериале:
Середина шестидесятых. Идет разбирательство по делу о жестокой преступнице. Двадцатилетняя девушка, в тяжелые военные годы, выполняя приказы фашистских захватчиков, безжалостно лишила жизни ни в чем не повинных людей, попавших в плен солдат. Женщина-палач, уничтожила полторы тысячи беззащитных пленных, расстреливая их из пулемёта на глазах у фашистов.

При исполнении приказов, девушка скрывала свое лицо, а впоследствии устраивала очередную попойку. На следующий день, она, как ни в чем не бывало, продолжала жить, не мучаясь угрызениями совести. Спустя годы, после победы над фашистами, началось расследование по данному делу. Отыскать жестокую преступницу оказалось довольно сложно...

Чистим ковер - все "ваниши" отдыхают

Самый эффективный и достаточно интересный способ как почистить ковер: сначала солим, а затем поим.

До того, как решите пылесосить ковер, советую посыпать его крупной соль. Втянутая с помощью пылесоса соль заберет с собой отрицательную энергию, и вместе с этим мелкую пыль. Пятна грязи на ковре поливаем минералкой, оставляем на несколько минут.
Намыливаем хозяйственным мылом тряпочку и протираем.

Поверьте, все "Ваниши"отдыхают!

Sonya_kot