Без заголовка |
Наверное, многие пожмут плечами, прочитав такой заголовок. А зря. В этом сообщении речь пойдет о том, как создать надежную защиту для сада от солнечных ожогов в конце зимы и ранневесенний период.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

В июле, в период активного роста, проводят прищипку (пинцировку) побегов у основных плодовых культур — яблони, груши, сливы и др. Это обеспечивает торможение роста побегов, наступает процесс их одревеснения. Как правило, пинцируют побеги-конкуренты и те веточки, которые садовод хочет из ростовых поскорее перевести в плодовые. Внимательно следите за деревьями, и если на яблонях, грушах и сливах растет очень много плодов, то под ветки нужно поставить подпорки, иначе они могут сломаться под грузом урожая. Кроме того, нарушаются освещенность, аэрация кроны и создаются условия для развития болезней. Если основание скелетной ветви в месте развилки треснуло, необходимо срочно спасать дерево от разлома. Для этого нужно надежно закрепить ветку опорами и скрепить железными скобами основание ветки со стволом или основанием соседней ветки.
В июле собирают урожай с ягодников: малины, земляники, смородины, ежевики, крыжовника и других культур. Пожалуй самые распространенные у нас ягодные кустарники - это малина и смородина, уходу за ними и уделено специальное внимание.
ВНИМАНИЕ! Данный лунный календарь садовода ведется по московскому времени. (Календарем можно пользоваться на всей территории России, учитывая разницу между московским и местным временем * )
|
Без заголовка |
|
Гроздья рябины обыкновенной всем известны – это символ русской культуры и народности, а полезные свойства рябины уникальны и беспрецеденты. Что удивительно, за внешнее сходство, рябиной также называют плоды другого растения – аронии, нам они больше знакомы как черноплодная или черная рябина. Польза этого растения также велика и известна народу издавна. Однако в наших широтах черная рябина получила известность благодаря Мичурину, который отметил ее пользу для организма. Польза черной рябиныЧерная рябина – кладовая природы, в небольших и терпких ягодах собрано такое количество витаминов и минералов, что сок этих ягод называют «эликсиром молодости». По содержанию бета-каротина, аскорбиновой кислоты, флавоноидов – черная рябина опережает другие ягоды в разы. Кроме этого она содержит витамин К, Е, витамины группы В. Впечатляет и минеральный состав ягод, в них содержится йод, бор, медь, калий, кальций, магний, железо. Также в ее состав входят органические кислоты, пектиновые вещества, сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), фитонциды, крахмал, антоцианы. |
|
Без заголовка |

Как это ни грустно, а лето уже перевалило за середину….. Но на ваших участках в августе созревает урожай — наступила самая радостная пора для садоводов! Так хочется продлить эти яркие, теплые дни в саду, но уже не за горами прохладные ночи с туманами и сильными росами. Какие важнейшие работы в садуждут нас в августе?
В САДУ
Плодовые деревья с урожаем продолжайте поливать и подкармливать азотными удобрениями вплоть до съема плодов. Ослабленные деревья можно полить и подкормить полным удобрением с микроэлементами и сернокислым калием (по 1столовой ложке на 10л воды).
Чтобы плоды преждевременно не осыпались, за 3-4 недели до уборки урожая опрысните деревья в третий раз раствором мочевины (0,5% раствор для яблони, 0,3% — для груши, 1% — для ягодников). Опрыскивать лучше в пасмурную погоду к вечеру. Вишню можно опрыскать 1% раствором сернокислого калия. Этоспособствует лучшей закладке плодовых почек урожая будущего года.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Осень — завершение года, время сбора урожая и подготовки к зиме вашего дачного участка.
В октябре надо завершить уборку урожая в саду. Надо похвалить себя и свой сад за то, что родилось в этом году и пожелать себе успехов в следующем году.
Проведите побелку всех фруктовых деревьев и некоторых ягодниковых кустарников.
Как правило, в эти сроки заканчиваются дожди и можно выбрать хороший погожий денек для побелки. Если побелку не смоет дождем, то деревья останутся защищенными до весны.
|
Без заголовка |

Хранение клубней георгин "по всем правилам"
Через неделю после того как ударил мороз, кусты георгин осторожно окапывают в радиусе 35 см, приподнимают снизу лопатой или вилами, вынимают из земли и слегка очищают. Стебли обрезают на высоте 10—15 см и переносят в прохладное помещение с влажностью воздуха 80%. Нельзя вносить корнеклубни сразу в сухое теплое помещение — они очень быстро потеряют влагу, высохнут и сморщатся. Спустя 7—10 дней георгины внимательно осматривают, удаляют поврежденные и старые четырехлетние клубни. Срезы присыпают золой, толченым древесным углем либо смазывают зеленкой, крепким раствором марганцовки. С клубней стряхивают лишнюю землю и укладывают их в ящик в один слой, присыпая сухим торфом, песком или заворачивая каждый в бумагу.
|
Без заголовка |
Своим опытом делится Ольга Кулешова
|
Без заголовка |

Плодовые деревья сажают и весной и осенью. Срок посадки зависит от климатических условий местности.
В большинстве южных районов предпочтительнее осенняя посадка. Осень на юге продолжительная и теплая. Саженцы в питомнике заканчивают рост и подготовлены к зиме. Будучи высажены в сад, они за осенний период приживутся, а раны на корнях начинают зарубцовываться и образуют наплывы (каллюс). Посаженные осенью деревья ранней весной тронутся в рост и избегнут возможной засухи. При весенней же посадке деревья сразу попадают в засушливые условия, часто болеют и хуже приживаются.
В средней полосе и северных районах, как правило, лучшие результаты дает весенняя посадка. Весной здесь засухи не бывает и деревья легко приживаются. При осенней же посадке деревья, особенно косточковые, иногда подмерзают или страдают от зимнего иссушения.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Как грамотно вырастить крыжовник
Крыжовник может расти и давать хорошие урожаи практически 30 и даже более лет. Но это только при высокой и безошибочной агротехнике, правильной и регулярной обрезке куста. Зимостойкость его весьма высокая. Правда, в очень суровые зимы у него все же подмерзают ветви, но только те, которые оказались выше снегового покрова.читать далее
|
Без заголовка |
Заварные блинчики на кефире
vitoria.livejournal.com/116509.html

Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли
laperla_foto
за что ей огромное спасибо!
слова автора:
2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

|
Без заголовка |

Тесто как тесто, но с одним огромным преимуществом - его можно готовить с вечера и оставлять в холодильнике, а воскресным утром, встав чуточку раньше своей семьи, буквально на 10-15 минут, быстренько налепить пирожков и засунуть их в духовку. Пока все просыпаются, умываются, одеваются, пирожки будут готовы. Останется заварить чай - и вкуснейший завтрак у вас на столе. Неторопливое воскресенье, запах свежеиспеченной сдобы, ароматы яблоки и корицы, вся семья в сборе - это ли не счастье?
Ингредиенты:
1,5 ч. л. дрожжей;
100 г сливочного масла;
1 стакан теплой жидкости (молоко, сыворотка, вода);
2 яйца;
100 г сахара;
0,5 ч. л. соли;
3,5 стакана муки.
|
Без заголовка |
.
Такие пирожки вы наверное,еще не пробовали Они мягкие как пух, тают во рту и не черствеют как обычные дрожжевые И очень простые в приготовлении
Нам понадобится (на 20 пирожков)
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
Приготовление
1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр
Вот и все девочки.С тестом работать одно удовольствие,без всяких усилий Приятного аппетита Надеюсь рецепт пригодится
Спасибо Лилии Понамаренко за рецепт, опубликованный в журнале"Люблю готовить"
|