Новогоднее печенье "Снежинки"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 21:27 + в цитатник

Новогоднее печенье"Снежинки"

Для приготовления новогоднего

печенья «Снежинки»

вам понадобятся:яйца – 2 шт; сахар – 200 гр; мед теплый – ½ стакана; масло или маргарин (натереть на терке) – 200 гр; мука – 3 стакана.

Если хотите чтобы печенье получилось более темным, можете добавить в него около 2-х ч. ложек какао. Кроме того можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря.

Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат.

Для приготовления глазури понадобится:

белок от одного яйца; сахарная пудра – 100 гр; лимонный сок – 1 столовая ложка.

Также для украшения печенья вам понадобится:

кондитерский шприц; пищевые красители.

Способ приготовления новогоднего печенья «Снежинки»:

1. Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник.

2. Готовим глазурь для нашего печенья: взбиваем белок с сахарной пудрой и лимонной кислотой.

3. Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки.

Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом.

4. Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение.

Печенье «Снежинка» готово!
Приятного Вам аппетита!

И с Наступающим Новым ГОДОМ !!!

4716381_94294112_large_S__Novuym_Godom_nadpis_na_prozrachnom_sloe__7_ (483x221, 146Kb)

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: Кулинария Выпечка Новогоднее печенье"Снежинки"

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА обратиться по имени Среда, 28 Ноября 2012 г. 21:53 (ссылка)

Красивое, надо на вкус попробовать))
Танюша, а у тебя зимаааа!!!)

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:02ссылка

Golyb-ka

Леночка! Добрый вечер! Я его еще не делала, но отрепетирую))) до праздника!))) Рецепт интересный и думаю, что специи мускат, имбирь придадут особый аромат .
... а зима у меня только в моем Дневничке))). Живем в ...тумане!))) , снега и близко нет, температура плюсовая до 6-8 градусов, солнца нет, ничего почти не видно, сплошной туман))) Обещают , что со следущей недели похолодание...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:34ссылка

ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА

Добрый вечер, Танюша!!! Мне специи нравятся, я особенно с корицей люблю. Давно хотела выставить рецепт печеня, простое с творогом, но не нашла пока. Поди к празднику снег пройдёт. Толи бизнесом заняться, снег высылать)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:46ссылка

Golyb-ka

У меня в Дневничке есть один рецет печенья из творога "Творожные треугольнички". Очень вкусное и легкое, можешь посмотреть здесь:http://www.liveinternet.ru/users/4716381/rubric/3540305/page3.html
.... а помнится на днях у кого то 5 тонн снега выпало))))!!!! И кто то даром предлагал?)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:52ссылка

ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА

Я и так делаю, а можно через мясорубку а в середину варенье кисленькое. И торт-пирог был, надо найти, но его только с земляникой можно, в крайнем случае, с клубникой, викторией, с остальными не вкусно и обязательно варенье, а не свежая ягода.
Своим только бесплатно, но уж слишком бесснежных много, грех на коньячок к празднику не заработать...))))))))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 28 Ноября 2012 г. 23:04ссылка

Golyb-ka

...тогда срочно начинай бизнес!!! А то через 2 дня зима начнется)))