Ингредиенты:

творог — 500 гр
яйцо — 4 шт
сахар — 7 ст.л.
сметана (20%, с горкой) — 2 ст.л.
крахмал (с горкой) — 2 ст.л.
ванилин
изюм (по желанию)

Читать далее
.

Таким же образом можно запечь картофель.


Читать далее
.

Заинтересовал не столько рецепт каши, сколько маленький секретик её приготовления. Надо попробовать.


1.мерная чашечка (у меня кофейная чашечка 100мл)
2.непосредственно рис круглозерновой
3.кусочек сливочного масла (~ 1ст ложка)
4.соль по желанию
5.ванильный сахар или ваниль (по желанию)
6.сахар (по желанию)
7.корица (по желанию)
8.конечно же МОЛОКО!8 норм риса! ( 800мл)
9.Кастрюля с крышкой и большим диаметром (рис лучше пропаривается)

Читать далее
.

Яйцо – 3 шт., топленое сливочное масло – 1 ст. ложка, соль – 1 ч. ложка, уксус - 1 ст. ложка.

· 1 баклажан

· 2 кабачка

· 1 сладкий болг.перец

· Помидоры крепкие, небольшие

· Оливки 100гр

· Оливк.масло

· лимон

· соль, оригано



1. Помыть баклажан, порезать кубиками. Замочить в подсоленой воде на полчаса, чтобы сошла горечь.

2. Помыть и порезать перец и кабачки, добавить баклажан, посолить, добавить оригано, сок лимона и оливк.масло. Оставить в этом маринаде на 15 мин.

3. Нанизать на шпажки и загриловать.

Подавать с оливками и белым вином.