"Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом"

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 20:27 + в цитатник

Цитата сообщения Мариша-Солнце

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом"

Ингредиенты:

- 700 г куриного филе
- 200 г майонеза
- 3 зубчика чеснока
- 6 - 8 картофелин
- 100-200 г сыра
- зелёный лук
- соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ghost95/post260545470/">&quot;РўР°СЂС‚Р°Р»РµС‚РєРё РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ СЃ РєСѓСЂРёРЅС‹Рј С„РёР»Рµ РїРѕРґ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅРѕ-СЃС‹СЂРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј&quot;</a><br/>"РўР°СЂС‚Р°Р»РµС‚РєРё РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ СЃ РєСѓСЂРёРЅС‹Рј С„РёР»Рµ РїРѕРґ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅРѕ-СЃС‹СЂРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј"

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- 700 Рі РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ
- 200 Рі РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
- 3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
- 6 - 8 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ
- 100-200 Рі СЃС‹СЂР°
- Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє
- СЃРѕР»СЊ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃСЂРµРґРЅРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё. Р’ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ РЅР°Р»РёС‚СЊ РІРѕРґРёС‡РєРё (РѕРєРѕР»Рѕ СЃС‚Р°РєР°РЅР°), РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР· Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєРё РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ. РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ. РўСѓС€РёС‚СЊ РїРѕРґ РєСЂС‹С€РєРѕР№ 30 РјРёРЅ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє. РќР°С‡РёРЅРєР° РґР»СЏ С‚Р°СЂС‚Р°Р»РµС‚РѕРє РіРѕС‚РѕРІР°.

2. РўРµРїРµСЂСЊ Р±СѓРґРµРј С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ. РџРѕС‡РёСЃС‚РёР»Рё, РїРѕРјС‹Р»Рё. РўСЂС‘Рј РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ РЅР° С‚С‘СЂРєРµ-СЃС‚СЂРѕРіР°Р»РєРµ. РќРµ Р·Р°Р±СѓРґРµРј РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ!

3. Р”Р°Р»СЊС€Рµ Р±РµСЂС‘Рј С„РѕСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ghost95/post260545470/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

"Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом"