21 мая.2012 года
А впечатление от погоды такое, будто уже минимум конец июня.Череда дождей пока прекратилась.С одной стороны их наличие значительно облегчает наш уход за новыми посадками земляники,особенно на обособленном участке, расположенном через дорогу.Подвод воды к нему проблематичен.Пришлось "изголяться" и придумывать целую систему, чтобы уложенный через дорогу шланг не порвали проезжающие машины.Так что мы рады, что в период налива ягод природная влага с небес облегчила нам работу.Вовремя обработали ягодник от нашествия оленки и долгоносика.И постепенно день ото дня стали наливаться ягодки
Аномальная жара, пришедшая уже в середине апреля(1 апреля еще шел снег), нарушила биологические часы практически всех растений.А уж земляника(клубника) вообще помешалась.Вряд ли кто-то раньше наблюдал одновременное цветение сортов всех сроков созревания.Только немного притормозили и затянули цветение поздние Викода и Моллинг Пандора.
+Читать далее

Любовь Нефедова "сообщество "Bravo-bravissimo"

Опубликовано пт, 04/05/2012 - 16:14 пользователем Алекс@ Cherry

Опубликовано чт, 10/05/2012 - 13:51 пользователем Алекс@ Cherry

развернуть

Земляника известна с незапамятных времен. Семена ее найдены в археологических слоях, относящихся ко временам свайных построек. В литературе это растение упоминается уже в XIII веке. Землянику на Руси по праву оценивали как ягоду-царевну. Считалось, что если в доме есть земляника, то врачу в нем делать нечего.

В землянике большое количество ценных биологически активных веществ. Например, одно из них фолиевая кислота стимулирует продукцию эритроцитов. Поэтому в земляничный сезон необходимо «зарядиться» этой кислотой, особенно при малокровии.

В народной медицине плоды земляники применяют при подагре, почечных и желчных камнях, а также как испытанное средство приэкземе и мелких кожных ранах: к пораженным участкам следует прикладывать нанесенный на ткань слой растертой земляники.

Сок свежих ягод (4–6 ст. л. в день) обладает сахароснижающей способностью и рекомендован при диабете. Сок и ягоды растения как кладовая витамин показаны при авитаминозах, а также при нарушениях липидного и минерального обмена, гастритах, язвеной болезни желудка, при атеросклерозе, гипертонической болезни, некоторых заболеваниях суставов.

Издавна в народной медицине ягоды использовали для утоления жажды, возбуждения аппетита, при запорах, высокой температуре (60–120 мл сока на прием). Настой плодов и листьев земляники также применяют для повышения аппетита и улучшения пищеварения, при энтероколитах, поносах и запорах.

Земляника действует успокаивающе на нервную систему, и в смеси с другими растениями ее назначают при общих неврозах, истерии, бессоннице, а также при кардионеврозах иишемической болезни сердца.

Красивые, сочные и душистые ягоды полезно употреблять в свежем виде с молоком, сливками или сметаной – более приятного лекарства не найти.

Листья земляники, как и ягоды, содержат многие биологически активные вещества, в том числе дубильные (до 9%), в них сконцентрированы такие важные микроэлементы, как железо и селен.

При воспалительных заболеваниях полости рта (например, при гингивите), запахе изо рта полезны полоскания и примочки отваром листьев (20–30 г сырья залить стаканом кипятка, кипятить 5–10 мин, настаивать 30 мин).

Настой листьев земляники благотворно влияет на работу сердца: усиливается амплитуда сердечных сокращений, замедляется сердечный ритм, расширяются сосуды.

Лист земляники входит в состав некоторых сборов – как мочегонное средство и для лечения желчнокаменной болезни (20 г сухого измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5–10 мин, настаивать 2 ч и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день).

При воспалении мочевого пузыря рекомендован следующий сложный сбор: 2,5 г листьев земляники, 2 г листьев шалфея, 3 г травы ясменника, 2,5 г листьев крапивы, 2 г листьев мяты перечной, 2 г травы дымянки, 2 г травы тысячелистника, 3,5 г плодов рябины, 2 г травы белокопытника, 2 г исландского мха. Из этого сбора приготовить настой: 2 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, довести до кипения, настаивать 40 мин и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

На Руси листья земляники собирали в начале зимы и применяли как заменитель китайского зеленого чая. Их можно заготовить впрок и добавлять в чай (1:1).

В профилактический «противосклеротический» чай входят листья земляники (4 части), ежевики (3 части), плоды шиповника (5 частей), трава мяты (2 части), пустырника (1 часть).

При «удушье в груди и кровотечениях» в одном из травников дана такая рекомендация: 1 ст. л. листьев земляники залить 400 мл воды, упарить до половины объема. Пить отвар каждые 2 часа по 1 ст. л.

Листья и корни земляники используют при желтухе, поносах, кровотечениях, гнойных выделениях, белях, сыпях (200 г листьев и корней залить 400 мл воды, уварить до 180 мл жидкости и принимать по 2 ст. л. каждые 2 ч).

Интересно, что пивной отвар земляничного корня применяли для увеличения количества молока у кормящих матерей (суточная доза: 30 г корня уварить до половины). Однако следует помнить, что лекарственные формы земляники противопоказаны при беременности. Иногда они вызывают аллергические реакции.

Рекомендовали больным и винную настойку, состоящую из 7,5 г семян земляники, настоянных на 180 мл белого вина. Принимали ее по 1 ст. л. при мочекаменной болезни.

Свежие листья прикладывали снаружи к застарелым язвам на ногах. В аптеках на Руси продавали отогнанную земляничную воду, которую прописывали в микстурах, она обладала бодрящими свойствами.

Настой из листьев, свежий сок, мякоть ягод применяют для лечения угрей, пигментных пятен.

Собирают зрелые плоды земляники без плодоножек и чашечек в июне-июле, утром после схода росы или в конце дня. Перед сушкой плоды перебирают и очищенное сырье рассыпают тонким слоем на сито или решето, ставят в проветриваемые сухие помещения для подвяливания в течение дня (или в сушилках при 25–30°C).

Прикорневые листья заготавливают в период цветения, отрывая вручную или срезая ножом так, чтобы остаток черешка не превышал 1 см. Укладывают листья рыхло в корзины и доставляют к месту сушки.

Обычно сушат листья в тени на открытом воздухе, расстилая их тонким слоем и периодически помешивая. При сушке в сушилках температура не должна превышать 45°C. Если при сгибании черешки ломаются, значит, сырье готово. Хранят сырье в сухих проветриваемых местах, не допуская доступа прямых солнечных лучей. Срок годности сырья – 1 год.

Александр РАБИНОВИЧ, докт. фарм. наук, профессор

Сегодня вернулась из поездки в Белгород за заказанной рассадой земляники.В это время там в ЭКСПО-центре проходила садовая выставка, куда я конечно хотела попасть.Результат несколько озадачил.Тех сортов, на которые были намечены мои мысли, я не обнаружила.Но все-таки не удержалась и приобрела 7 сортов.Саженцы белой крупноплодной земляники стоили около 150р.Остальные в пределах 80-140.Это на месте.Привезены из питомников нашей и окружающих областей.Частные питомники подают свои саженцы с закрытой корневой системой, помечают все по Вашей просьбе, по первому желанию дают свои координаты для дальнейших контактов.Реализаторы от крупных питомников, у которых и дипломы вывешены, мало обращают внимание на ваши вопросы и замечания.А на мой вопрос:"Почему корневая так сильно обрезана- почти под сердечко?"- отвечают-" не нравится- не берите."+Читать далее

Особых секретов выращивания земляники нет. Просто нужно использовать уже наработанные приемы возделывания опытными огородниками, которые занимаются земляникой давно. Если вы сомневаетесь в каком то совете, то испробуйте его сначала на нескольких кустах земляники, а уже потом применяйте на всей плантации. Постараюсь изложить известные мне “секреты”.

До цветения

Рано весной, как только сходит снег, можно уже начинать приводить растения в порядок – обрезать засохшие листья с признаками болезни, убрать пропущенные осенью цветоносы. Окучивать землянику не стоит, можно рыхлить землю, протыкая граблями из гвоздей. Подсыпается при необходимости к корням свежая почва.
+Читать далее

Сорт, конечно, имеет значение, но получить хороший урожай садовой земляники без постоянного ухода невозможно, - считает садовод со стажем Виктор Николаевич Попов.

Когда сойдет снег

К работам на земляничнике Виктор Николаевич приступает сразу же, как только сходит снег:

- В междурядьях кладу дощечки, резиновые коврики и приступаю к обрезке засохших листьев, с признаками болезни, а также цветоносов, оставшихся с осени. Землю рыхлю вилами и присыпаю оголившиеся корни.

Затем потребуется горячая вода (65-70 °С), чтобы приготовить раствор медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды).
+Читать далее

После таяния снега землянику очистите от сухих и больных листьев, на которых зимуют споры различных грибных болезней, сожгите или поместите их в компостную кучу, прикрывая слоем земли или торфа.

Затем целесообразно опрыснуть землянику 2 %-ным раствором нитрафена (200 г на 10 л воды) для сдерживания развития белой и бурой пятнистостей и в известной мере — серой гнили.

Нитрафен обладает гербицидными свойствами — обжигает зеленые органы растений, поэтому опрыскивание проводят до начала отрастания новых листьев. Вместо него против перечисленных болезней земляники можно использовать 3 %-ную бордоскую жидкость (300 г медного купороса и столько же извести на 10 л воды).

Нитрафен и бордоскую жидкость в указанных концентрациях до распускания почек применяют и для опрыскивания малины против различных грибных болезней.
Ю.КОВАЛЬЧУК