-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GALYAS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2012
Записей: 12000
Комментариев: 425
Написано: 12439

Выбрана рубрика сладости.


Соседние рубрики: украшение блюд(21), специи(1), соусы(27), соленья(5), свято(0), салаты(125), рыба(18), пост(12), помидорки(3), огурци(11), несладкая выпечка(93), напитки(2), мясо(16), мультиварка(4), кофе(6), клубника(6), капуста(7), кабачки(36), к водочке(32), закуски(37), заготовки(126), ГРИБЫ(20), готовим быстро(28), горячие блюда(28), блинчики(8), БАКЛАЖАНЫ(74), алкогольные напитки(22), 50(9)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор,позитивчик(41), шкатулочки(83), шитье(756), шарфики(264), цветы для сада(10), хотелочки......(4), ФИЛЬМЫ(58), ФИЛЬМЫ(58), узор спицами(559), узор крючком(16), туника(8), схемы для дневника(89), сумочки(190), старославянские обряды(17), сайты по рукоделию(8), рукоделие(388), религия(300), пуловер(4), приметы и предсказания(24), полезности(19), поздравлялки(5), органайзер(124), обои на рабочий стол(22), обереги(167), ностальгия(1), на праздник(5), музыка(41), моода(39), лирика(62), ЛИКБЕЗ(138), красота и гармония(209), консервация(40), КНИГИ И ЖУРНАЛЫ(24), картины(76), игрушки(8), здоровье(226), здоровая еда(7), домоводство(2), детям(165), десерты(162), декупаж(23), готовим вкусно(1058), ГИЛЬОШИРОВАНИЕ (5), гадания,магия(205), вязание крючком(63), вязание(2439), вышивка разная(2), вышивка лентами(214), вышивка крестиком(2890), вышивка гобелен(1), вышивка гладью(7), вышивка биссером(22), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(280), вокруг света(15), варежки митенки(1), бисероплетение(168), бижутерия(95), аудиокниги(1), (((((МУДРОСТЬ)))))(81), вышивка изонить(4), (1), (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Марта 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

Молочные коржики из детства

95003294_large_x_0e784439 (604x453, 52Kb)

Ингридиенты:

Мука – 400 гр
сахар-песок – 200 гр
маргарин – 100гр
1 яйцо
молоко цельное – 80мл
разрыхлитель-10 гр.
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр

Способ приготовления:
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто

4maf.ru_pisec_2013.03.20_10-48-29_51495b2683e0b (149x57, 9Kb)



С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.

Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ударим по сладкому№2

 

Подготовила  для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом  в моей семье

 

Лимонно-кокосовый торт.

Лимонно-кокосовый торт.
 
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ударим по сладкому №1

 

Порадуем себя любимых.Подборка простых  рецептов выпечки

 

Цветаевский пирог

 
 (700x525, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 07 Марта 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов печенья

Сообщество на Li.ru: Рецепты печенья

Печенье



Читать рецепты печенья
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 07 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)

98103339_thumb_9d6772ecc70d6c3eee0656df9eb709ff_26753 (500x375, 40Kb)
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...p?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для тортов - 1166 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты кремов

Кремы


рецепты крема


Читать рецепты крема
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная-много рецептов

С наступлением ВЕСНЫ,солнечных дней и хорошего настроения! Скоро Пасха-время подбирать рецепты!Я попробовала сделать для Вас небольшую подборку. Надеюсь,Вам понравится.                                                                                                                                                                                      

 


Пасха с вяленой вишней и миндалем
 

Пасха с вяленой вишней и миндалем

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники. 100 рецептов сырников

Сообщество на Li.ru: Рецепты сырников

Сырники


рецепты сырников


Читать рецепты сырников
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышный кекс на кефире

 

 
Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- около 2/3 стакана орехов
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрые пышки

Очень быстрые пышки

 

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов десерта

Сообщество на Li.ru: Рецепты десертов

Десерты


рецепты десерта


Читать рецепты десерта
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт

Морковный торт

Морковный торт

Интересный сытный торт со сливочным кремом.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки(и вафельные ,из печенья)- большая подборка

 



 

Творожный торт с мандаринами
 

Творожный торт с мандаринами

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису "Укрощение строптивого"

Тирамису "Укрощение строптивого"

Каждый раз при посещении любимого ресторанчика "Ля Романа" я оставляю место для десерта тирамису. Никогда не могла подумать, что тирамису домашнего приготовления может вполне конкурировать с ресторанным.
03_04_2011_140152 (700x512, 60Kb)

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 6 шт.
Маскарпоне — 500 г.
Сахарный песок — 150 г.
Печенье — 300 г.
Кофе чёрный свежезаваренный — 750 мл.
Ликёр или любой другой кофейный или сливочный — 50 мл.
Какао-порошок — 3 ст.л.

Способ приготовления:
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Среда, 27 Февраля 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты с выпечкой(некоторые из готового слоеного теста)-большая подборка

 

Торт Риго Янши
 

Торт Риго Янши

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. 100 рецептов кекса

Сообщество на Li.ru: Рецепты кексов

Кексы


рецепты кекса


Читать рецепты кексов
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для вафель

Тесто для вафель

wpid-Y5-lRB_4nBk (550x350, 44Kb)

1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 — 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять&;)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины-много рецептов и торты из блинов

 

Блины со сладким перцем

Блины со сладким перцем

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины. 100 рецептов блинов

Сообщество на Li.ru: Рецепт блюд

Рецепты блинов


рецепты торта прага


Читать рецепты блинов
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Рубин»

 

Торт Рубин

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
7 (700x528, 148Kb)
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vagasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)

Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)

сдобные булочки с маком от vagasa.ru/5156954_01 (640x480, 139Kb)Предлагаю приготовить булочки с маком, по рецепту теста французских булочек бриош. Известно много историй о происхождении этих булочек. Но одно неоспоримо - тесто получается необыкновенно мягким, воздушным. А булочки невероятно нежные на вкус, просто тают во рту!

Секрет заключается в том, что после приготовления тесто помещают в холод, задерживая в росте. На следующие сутки оно поднимается необычайно быстро! 

Дальше подробное описание с фото

Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет за 7 минут.

Бисквитный рулет за 7 минут.

 
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монтелимарская нуга

Nougat blanc de Montelimar, белая Монтелимарская нуга.



О том, что такое Монтелимарская нуга, много и подробно написано в интернете. Из всех французских именно она считается самой лучшей. Монтелимарская нуга - родственница испанского или итальянского туррона, технология абсолютно та же самая, хотя она и гораздо мягче.
Монтелимарской нугой может считаться только та, в которой минимум 30% миндаля+фундука (или 28% миндаля+фундука и 2% фисташек) и 25% лавандового меда.

Это совершенно наркотическая сладость, поэтому, если вам некому ее дарить на праздники, полную порцию лучше не делать ни в коем случае, особенно если беспокоитесь о фигуре.

Количество ингредиентов уходит на рамку 20х20 см, толщиной в 1,5 см. Потом ее нарезть на полоски 20х4 и завернуть в целлофан, как большую конфету.

Надо:

680 г сахара (1)
225 г воды
135 г сиропа глюкозы
340 г меда
150 г яичных белков
60 г сахара (2)
400 г очищенного миндаля без шкурки
240 г очищенного фундука без шкурки
80 г зеленых фисташек
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «Битое стекло»

Торт без выпечки «Битое стекло»

(крайне прост в приготовлении)


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанская кухня пахлава

http://alimero.ru/blog/recepti/azerbaydzhanskaya-kuhnya-pahlava.8869.html

азербайджанская кухня пахлава

Азербайджанскую пахлаву готовила впервые, но этот рецепт я уже забрала в записную кулинарную книгу, что и вам советую сделать. Эту сладость я неоднократно покупала, но покупная пахлава не может сравниться со своей выпечкой.
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики на скорую руку

Творожные пончики на скорую руку

Творожные пончики на скорую руку

Эти пончики я готовлю, когда у меня подвисает в холодильнике творог. Как правило делаю “на глаз”. Сейчас решила оформить все, что называется, документально и досконально, ибо пончики  у моих дегустаторов пользуются большим успехом - иногда я сама успеваю буквально пару штук из большой тарелки ухватить.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

 

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

глазурь шоколадная рецепт

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/сладости


 Страницы: 5 4 3 [2] 1